為“神草”而瘋狂的青藏牧民,牛羊不養,集體進山採草
上下五千年傳承
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一年一季的蟲草採集季又來臨了,青藏地區318國道上,數萬人舉家排隊等著進山採集冬蟲夏草,隊伍綿延望不到盡頭。此時的青藏高原依然春寒料峭,幾乎感受不到春天溫暖的氣息,甚至有時候會雨雪交加,然而農牧民們卻要趕著進山採集蟲草了。
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據悉,每年的四月底至七月初,是冬蟲夏草的最佳採集期,其高昂的價格堪比黃金。單單理塘縣就有上萬人開著拖拉機等交通工具,進入海拔4000米以上的雪山無人區,尋找這種名貴中藥材。
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蟲草價格高昂,產量低,因此有“軟黃金”之稱,每到這個季節就會吸引著數萬人來採集。
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採集的地區偏遠,條件惡劣,他們會帶上所有的生活必需品,能夠維持一兩個月的生活,如同舉家搬遷。
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蟲草生長於高山、半蟲半草,挖蟲草的人要彎腰,細細尋找,由於山上的草類植被很多,顏色也非常接近,有時還會下雪,因此採挖蟲草需要特別好的眼力。挖蟲草的往往是七八歲的小孩子和20多歲的年輕人,年紀大的人可能趴在草地上一天都挖不到幾根。
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未挖掘的蟲草,摸上去不軟不硬,像蘑菇;蟲草露出地面的樣子,偽裝色很好,不易發現。
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挖蟲草需要很細心,在離蟲草十多釐米的地方,把帶尖的扁鐵板斜壓入地下、撬開土壤。把蟲草連根帶莖被撬出來,小心地取出蟲草,剝下泥土。
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其實對於這些採蟲草的牧民來說,一根蟲草最多能賣幾十塊錢,很難想象現在炒得價比黃金的蟲草的原始價格是這樣的。
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牧民正在和收購商進行交易。蟲草交易還保持著拉手問價、討價還價的傳統方式,交易的價格是保密的,只有買賣雙方知道。
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現在,全國有近百萬的農牧民依靠每年挖蟲草帶來的收入提高生活質量,政府依靠蟲草帶動賦稅的收入。由於市場的炒作,畸形的高價格成為常態,有著“軟黃金”之稱的冬蟲夏草已陷入“越挖越少、越少越貴、越貴越挖”的惡性循環。
2017-06-16
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