農村姥姥說家裡沒菜,讓我吃剩飯菜將就,這菜讓我不知道說啥好

農民 農業 農村 玉米 彪彪愛美食 彪彪愛美食 2017-09-09

農村姥姥說家裡沒菜,讓我吃剩飯菜將就,這菜讓我不知道說啥好

去鄉村姥姥家,她說沒菜了,就端上一塊發糕和兩個小菜,讓我對付吃一口。我一看這麼粗陋,以為滋味肯定不咋地,沒想到吃完以為是人世甘旨。

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家中菜園的新穎土豆用鍋烀熟後,去皮,切成小塊,再加水和調料醃製一天,土豆嫩滑適口,和裡面的芹菜和蔥一同吃更好吃。

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後山上的山韭菜開的花,摘下花刷洗潔淨,然後搗成碎末,放一些鹽和很大批的水,就可以吃了,比買的韭菜味濃得多。

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玉米麵和白麵混淆和的面做成的發糕,黏黏的,還有點甜,有玉米的香味。

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