藏於農村這美味,很多人沒吃過,只有識貨的人才吃過,你說過嗎?

農村 農民 三農 水果 老三侃三農 2017-04-27

導讀:

在農村的大山上藏匿著各種各樣的野果,可以說咱們農村裡的大山,就是一個名副其實的花果山。那裡承載著咱們小時候的美好記憶,小時候翻山越嶺,可能就只是為了吃到野果。大家說是不是?(訂閱:老三侃三農,瞭解天下三農事)

但是說到這種野果,卻是很多人都不認識的,更不要說知道它能吃,而且味道還不錯!(如果認識,請在最下方點個讚唄!)

那它究竟是什麼?請繼續看下去:

藏於農村這美味,很多人沒吃過,只有識貨的人才吃過,你說過嗎?

酸藤子

如果你小時候玩過噼啪筒,相信對它大概有個瞭解。它,就是酸咪籽,學名酸藤子,有些地方又叫鹹酸果、雞母酸,果實還沒有成熟時,如果吃了,喉嚨會覺得癢癢的!

藏於農村這美味,很多人沒吃過,只有識貨的人才吃過,你說過嗎?

果實成熟後(通常要成熟到呈黑色狀態那種程度),味道酸中帶甜,當然它的葉子也可以吃。小時候跟隨父母到山上幹活,總是會去找它們吃。

藏於農村這美味,很多人沒吃過,只有識貨的人才吃過,你說過嗎?

噼啪筒與子彈酸藤子

小時候每逢清明時節,咱們就會製作一種叫噼啪筒的玩具槍,就是用酸藤子還沒成熟的果子作“子彈”。

藏於農村這美味,很多人沒吃過,只有識貨的人才吃過,你說過嗎?

成熟酸藤果

酸藤果根、葉有散瘀止痛、收斂止瀉、治療跌打腫痛、胃酸少等作用。成熟果子有補血的作用!酸藤果主要分佈於咱們國家南方省份,如二廣、江西、福建、海南、雲南等省。

農村長大的朋友,大家都認識酸咪籽嗎?相信很多南方農村的朋友,特別是70、80後的農村娃,很多人都認識,因為小時候很多人都玩過噼啪筒,絕大多數人都會用酸藤子未成熟的果子作子彈。但卻很多人都不知道它可以吃。對於酸藤子,大家有多少認識?歡迎在最下方的寫評論處各抒己見、暢所欲言!(每天堅持更新文章,實在不易,如果你喜歡本文,請在最下方打賞下小編或者點個讚唄!謝謝)

相關推薦

推薦中...