農村這種“不起眼”的野菜，居然有這麼一個用途，看到要摘回家！
每當雨季過後，再次去到農村大山裡面的時候，總是能夠看到那些剛開始發芽的野草或者是野菜。雖然說它現在這個時候還不可以吃，但是等它們長大的之後，卻是一種很不錯的東西，這點對於當地人來說就很清楚。農村這種“不起眼”的野菜，居然有這麼一個用途，看到要摘回家！
你們現在所看到的這一種野菜，長得不僅很難看，而且名字也不怎麼好聽，可以說是不怎麼起眼，其實它就是“苦苦菜”。苦苦菜的對於環境的要求不高，可以說任何地方都是有機率生長出來的，但是有充足的陽光和肥沃的土地，則是更加容易長出來的呢。
雖然說看似不怎麼起眼，但是卻有著非常大的用處呢。估計很多人也特別的好奇，這麼普通的苦苦菜到底有啥用途。現在的天氣越來越熱，而我們可以把這個苦苦菜清洗乾淨，然後就放到溫水裡面浸泡，接著等上半個小時就可以直接拿起來來吃，所以說是很不錯。
第二個用途就是喂家禽。生活在農村裡面的人，沒有過多的食材喂家禽，那麼就會選擇野菜，當然苦苦菜就是其中的一種啦。不過話說回來，雖然說喂家禽可以使用苦苦菜，但是把它給家禽吃實屬有些浪費。小愛肯定是不會這麼做的，不知道你們會不會呢？
最後一個就是用處就是吃。大家可以準備一個盆，然後就往裡面加入一些苦苦菜，接著加入一些清水，主要是為了把它的苦味祛除一些。這時候就可以直接放鍋裡面炒，跟炒菜的樣子差不多，最後加入調味料就可以吃。
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