農村“逐漸消失”的5種野果,見過的人不多,吃過3種的是農村人!
刺泡:曾經被農村老人黑過的一種野果,在小時候,老人總會說,刺泡被蛇爬過,不能吃,但是真的很多人都信了。可是膽大的人卻嚐到了甜頭。這刺泡也有地方不叫刺泡,應該叫覆盆子,是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,純天然的水果,味道酸甜可口。
雞爪梨:雞爪梨的學名叫做拐棗,通俗的叫法有很多,如金鉤梨,蜜爪爪,龍爪等。在我們那裡,叫做雞爪梨,以前有老人曾經解釋說,看起來像雞爪樣,所以有這個叫法。這種果子也是可以生吃的,果肉多汁,果序軸肥厚、並且含有豐富的糖。在農村,經常有人用它來釀酒。
八月瓜:有的地方也叫八月炸,因為大八月的時候基本就熟到炸開了,不僅可以直接吃,還能入藥!現在已經很少見到了!
酸棗:這個酸棗可能有的地方叫的名字不一樣,我們當地農村人們都這麼叫,這種酸棗大都生長在一些懸崖上,很難摘的,吃起來酸酸甜甜的,也差不多就是現在這個時候就成熟了,酸棗不像紅棗一樣,稍微紅一點就可以吃,酸棗必須成熟了才可以吃,一些害喜的人,喜歡吃酸的人,特別喜歡吃酸棗。
刺梨:刺梨是山上最為常見的一種野果了,小時候農村很多人都有摘著吃過。刺梨外表的刺讓人不敢去碰,但其實這個刺不是硬的,是軟軟的肉刺,一點也不扎人。可以直接放進嘴巴里面咬,咬下去一股酸味湧上來,讓人難以忘記。刺梨裡面還含有豐富的維生素C,是“維C之王”呢!
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