'農村辦酒席熱鬧紅火，但事前的準備你知道嗎？'
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
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油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
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油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
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露天廚房
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油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
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露天廚房
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油桶爐子
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磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
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為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
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油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
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簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
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大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
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為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
但是一家頂多也就2-3口，這個時候就必須去其他人家裡借來用。不得不說，那時候農村人把那種互幫互助，充分利用資源的美德真是發揮的淋漓精緻。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
但是一家頂多也就2-3口，這個時候就必須去其他人家裡借來用。不得不說，那時候農村人把那種互幫互助，充分利用資源的美德真是發揮的淋漓精緻。
大碗
那些年，很少人出去打工，基本都在家種田。所以，人人都幹體力活，成年人吃飯都是用大碗。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
但是一家頂多也就2-3口，這個時候就必須去其他人家裡借來用。不得不說，那時候農村人把那種互幫互助，充分利用資源的美德真是發揮的淋漓精緻。
大碗
那些年，很少人出去打工，基本都在家種田。所以，人人都幹體力活，成年人吃飯都是用大碗。
而且農村辦一次酒席，得要好幾百個碗，所以，這個也得是到村兒裡把各家各戶的碗盤集中到一起。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
但是一家頂多也就2-3口，這個時候就必須去其他人家裡借來用。不得不說，那時候農村人把那種互幫互助，充分利用資源的美德真是發揮的淋漓精緻。
大碗
那些年，很少人出去打工，基本都在家種田。所以，人人都幹體力活，成年人吃飯都是用大碗。
而且農村辦一次酒席，得要好幾百個碗，所以，這個也得是到村兒裡把各家各戶的碗盤集中到一起。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
但是一家頂多也就2-3口，這個時候就必須去其他人家裡借來用。不得不說，那時候農村人把那種互幫互助，充分利用資源的美德真是發揮的淋漓精緻。
大碗
那些年，很少人出去打工，基本都在家種田。所以，人人都幹體力活，成年人吃飯都是用大碗。
而且農村辦一次酒席，得要好幾百個碗，所以，這個也得是到村兒裡把各家各戶的碗盤集中到一起。
八仙桌
這種四方桌，一桌八個人。“坐席”的時候按照輩分來區分位置，有的地方稱一席（上席）、二席……有的地方稱主席、陪席……
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
但是一家頂多也就2-3口，這個時候就必須去其他人家裡借來用。不得不說，那時候農村人把那種互幫互助，充分利用資源的美德真是發揮的淋漓精緻。
大碗
那些年，很少人出去打工，基本都在家種田。所以，人人都幹體力活，成年人吃飯都是用大碗。
而且農村辦一次酒席，得要好幾百個碗，所以，這個也得是到村兒裡把各家各戶的碗盤集中到一起。
八仙桌
這種四方桌，一桌八個人。“坐席”的時候按照輩分來區分位置，有的地方稱一席（上席）、二席……有的地方稱主席、陪席……
長條凳
那時候，都是坐這種長條凳。窄窄的，長長的，可坐2-3個人。
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
但是一家頂多也就2-3口，這個時候就必須去其他人家裡借來用。不得不說，那時候農村人把那種互幫互助，充分利用資源的美德真是發揮的淋漓精緻。
大碗
那些年，很少人出去打工，基本都在家種田。所以，人人都幹體力活，成年人吃飯都是用大碗。
而且農村辦一次酒席，得要好幾百個碗，所以，這個也得是到村兒裡把各家各戶的碗盤集中到一起。
八仙桌
這種四方桌，一桌八個人。“坐席”的時候按照輩分來區分位置，有的地方稱一席（上席）、二席……有的地方稱主席、陪席……
長條凳
那時候，都是坐這種長條凳。窄窄的，長長的，可坐2-3個人。
開席前主家都會去村裡各家各戶借來備用，為了不弄錯，通常會用粉筆做個標記方便辨認~
導語：那些年，在農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會大張旗鼓，備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。席上推杯換盞，觥籌交錯，熱鬧非凡，但背後的工作事無鉅細，都要提前計劃，做足準備，才能做萬無一失。現在吃辣幫小編就來說說這些非常重要的幕後工作。
在農村吃酒，吃的不是酒席，吃的是那個幸福的氛圍和那股熱鬧勁兒。
為了這一天的熱鬧，主人往往要提前好多天就開始準備，比如搭棚子，砌爐灶，架案板等等。
露天廚房
這個時候，自家的廚房顯然太小太小~~必須搭建一個露天”廚房“才能伸展手腳。
油桶爐子
那時候，幾乎每家每戶都有這樣的油桶爐子，易搬放，擋風，導熱快。
磚泥巴灶
其實最早的時候還是泥巴灶，後來有了青磚、紅磚之後，人們才開始用磚頭砌一些臨時的灶。
燒木柴，那火叫一個旺呀，弱弱的問一下，有小夥伴趁那個機會烤紅薯或土豆的嗎？
簡易“案板”
由於菜太多，通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯。
而且菜必須分門別類的擺放好，開席的時候直接端上桌。
大鍋
其實在那個年代，在農村，家家戶戶的灶臺上都是這種超級大的鍋。
但是一家頂多也就2-3口，這個時候就必須去其他人家裡借來用。不得不說，那時候農村人把那種互幫互助，充分利用資源的美德真是發揮的淋漓精緻。
大碗
那些年，很少人出去打工，基本都在家種田。所以，人人都幹體力活，成年人吃飯都是用大碗。
而且農村辦一次酒席，得要好幾百個碗，所以，這個也得是到村兒裡把各家各戶的碗盤集中到一起。
八仙桌
這種四方桌，一桌八個人。“坐席”的時候按照輩分來區分位置，有的地方稱一席（上席）、二席……有的地方稱主席、陪席……
長條凳
那時候，都是坐這種長條凳。窄窄的，長長的，可坐2-3個人。
開席前主家都會去村裡各家各戶借來備用，為了不弄錯，通常會用粉筆做個標記方便辨認~
看看，這麼多操心的事情，往往酒席辦完了，主人也累倒了。