作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
19元這麼大一份，真羨慕這邊的街坊和上班族，懶得做飯的時候，來這裡一碗就能吃飽！
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
19元這麼大一份，真羨慕這邊的街坊和上班族，懶得做飯的時候，來這裡一碗就能吃飽！
即點即滾牛三星湯，16元/碗
店家把切好的牛心、牛肝、牛腰放在一邊，客人點單之後就會馬上燙熟，保證了牛三星的口感。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
19元這麼大一份，真羨慕這邊的街坊和上班族，懶得做飯的時候，來這裡一碗就能吃飽！
即點即滾牛三星湯，16元/碗
店家把切好的牛心、牛肝、牛腰放在一邊，客人點單之後就會馬上燙熟，保證了牛三星的口感。
牛三星的湯底和牛雜湯是一樣的。濃郁的湯底掩蓋了內臟的獨特味道。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
19元這麼大一份，真羨慕這邊的街坊和上班族，懶得做飯的時候，來這裡一碗就能吃飽！
即點即滾牛三星湯，16元/碗
店家把切好的牛心、牛肝、牛腰放在一邊，客人點單之後就會馬上燙熟，保證了牛三星的口感。
牛三星的湯底和牛雜湯是一樣的。濃郁的湯底掩蓋了內臟的獨特味道。
牛三星切的比較小和薄，整體比較嫩滑，爽口。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
19元這麼大一份，真羨慕這邊的街坊和上班族，懶得做飯的時候，來這裡一碗就能吃飽！
即點即滾牛三星湯，16元/碗
店家把切好的牛心、牛肝、牛腰放在一邊，客人點單之後就會馬上燙熟，保證了牛三星的口感。
牛三星的湯底和牛雜湯是一樣的。濃郁的湯底掩蓋了內臟的獨特味道。
牛三星切的比較小和薄，整體比較嫩滑，爽口。
5塊錢一份淨蘿蔔，看起來小小的其實分量很大。想起小時候買一份，跟小夥伴一起share一份牛雜蘿蔔簡單的快樂。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
19元這麼大一份，真羨慕這邊的街坊和上班族，懶得做飯的時候，來這裡一碗就能吃飽！
即點即滾牛三星湯，16元/碗
店家把切好的牛心、牛肝、牛腰放在一邊，客人點單之後就會馬上燙熟，保證了牛三星的口感。
牛三星的湯底和牛雜湯是一樣的。濃郁的湯底掩蓋了內臟的獨特味道。
牛三星切的比較小和薄，整體比較嫩滑，爽口。
5塊錢一份淨蘿蔔，看起來小小的其實分量很大。想起小時候買一份，跟小夥伴一起share一份牛雜蘿蔔簡單的快樂。
#04
//一碗廣東牛雜裡的人間煙火氣//
這麼一家看起來平平無奇的牛雜店，環境簡陋，依然吸引著慕名而來的吃貨和周邊的忠實街坊，就是因為真正做到了好吃啊。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
19元這麼大一份，真羨慕這邊的街坊和上班族，懶得做飯的時候，來這裡一碗就能吃飽！
即點即滾牛三星湯，16元/碗
店家把切好的牛心、牛肝、牛腰放在一邊，客人點單之後就會馬上燙熟，保證了牛三星的口感。
牛三星的湯底和牛雜湯是一樣的。濃郁的湯底掩蓋了內臟的獨特味道。
牛三星切的比較小和薄，整體比較嫩滑，爽口。
5塊錢一份淨蘿蔔，看起來小小的其實分量很大。想起小時候買一份，跟小夥伴一起share一份牛雜蘿蔔簡單的快樂。
#04
//一碗廣東牛雜裡的人間煙火氣//
這麼一家看起來平平無奇的牛雜店，環境簡陋，依然吸引著慕名而來的吃貨和周邊的忠實街坊，就是因為真正做到了好吃啊。
在熱鬧的市井之間，嘗一碗飽含二十多年歲月的牛雜湯。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
19元這麼大一份，真羨慕這邊的街坊和上班族，懶得做飯的時候，來這裡一碗就能吃飽！
即點即滾牛三星湯，16元/碗
店家把切好的牛心、牛肝、牛腰放在一邊，客人點單之後就會馬上燙熟，保證了牛三星的口感。
牛三星的湯底和牛雜湯是一樣的。濃郁的湯底掩蓋了內臟的獨特味道。
牛三星切的比較小和薄，整體比較嫩滑，爽口。
5塊錢一份淨蘿蔔，看起來小小的其實分量很大。想起小時候買一份，跟小夥伴一起share一份牛雜蘿蔔簡單的快樂。
#04
//一碗廣東牛雜裡的人間煙火氣//
這麼一家看起來平平無奇的牛雜店，環境簡陋，依然吸引著慕名而來的吃貨和周邊的忠實街坊，就是因為真正做到了好吃啊。
在熱鬧的市井之間，嘗一碗飽含二十多年歲月的牛雜湯。
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
19元這麼大一份，真羨慕這邊的街坊和上班族，懶得做飯的時候，來這裡一碗就能吃飽！
即點即滾牛三星湯，16元/碗
店家把切好的牛心、牛肝、牛腰放在一邊，客人點單之後就會馬上燙熟，保證了牛三星的口感。
牛三星的湯底和牛雜湯是一樣的。濃郁的湯底掩蓋了內臟的獨特味道。
牛三星切的比較小和薄，整體比較嫩滑，爽口。
5塊錢一份淨蘿蔔，看起來小小的其實分量很大。想起小時候買一份，跟小夥伴一起share一份牛雜蘿蔔簡單的快樂。
#04
//一碗廣東牛雜裡的人間煙火氣//
這麼一家看起來平平無奇的牛雜店，環境簡陋，依然吸引著慕名而來的吃貨和周邊的忠實街坊，就是因為真正做到了好吃啊。
在熱鬧的市井之間，嘗一碗飽含二十多年歲月的牛雜湯。
牛佬牛雜湯
地址：荔灣區西華路市場金花直街126號
人均：20元
營業時間：10:00-21:00，週二休息
作為廣州一條經典的美食老街，西華路匯聚了各種最傳統實惠的西關美食，100塊就能從街頭吃到街尾，比如芳記小食店、珍珍小食店、沙灣甜品……
除了在大路的美食店，在西華路的中段還有一個金花廟后街的小路口，只要往裡走，你就會發現一家特別多人排隊的牛雜湯店。
#01
//菜市場附近的牛雜湯，一開就是25年//
這間隱藏在菜市場附近的牛雜湯，從1994年營業至今，已將近二十五年了。有的人從小學開始光顧，到現在孩子都上小學了一家大細依然幫襯。
店面很小，多數客人都是在外面樹蔭底下品嚐牛雜湯。
從當年的兩塊半到如今的十六塊，有的顧客也從當年的兩歲半到如今二十七八歲，但不變的是口味，是忙碌生活中品一碗牛雜湯的舒爽。
#02
//牛佬，從走鬼檔到現在的堅持//
排隊的人雖然一波接著一波，但“牛佬”的動作非常熟練，速度快到照片都拍不清了，一般十五分鐘內就可以開吃啦。
“老闆，一碗牛雜湯份，一碗牛三星湯。”
“35蚊。”
有一次去點單的時候剛好客人不多，牛佬怕我不好拍照，主動跟我說，“哎呀，我揸住俾你影啦！”終於見到平常都帶著口罩工作的牛佬~
這位靚姨還自帶飯兜買一大份牛雜湯回家吃。
如果想吃一定要早點來，渣渣君第二次下午六點多來很多都沒有了……
#03
//3小時熬製的牛雜湯，16元有交易//
店裡沒有菜單，主要是賣牛雜、牛腩、蘿蔔，另外還有現點現燙的牛三星。最熱賣的就是牛雜湯和牛三星湯了。
湯都不能放過的牛雜，19元/碗
牛佬牛雜湯是乳白色的湯，跟滷水牛雜完全不一樣。湯底是用藥材熬製了三小時，加上胡椒，味道醇厚。這碗牛雜湯營養豐富，一口都不要浪費了！
牛雜煮的很入味，牛肚吸附了滿滿的湯汁，而且口感適中，有韌勁又不會太老。
街坊們都是直接喝一碗純純的牛雜湯，但我第一次吃會覺得有點油，還好店裡還有兩款辣椒，加上辣椒就更香啦。
湯裡的鹹酸蘿蔔超級開胃解膩，每吃一口都有驚喜感。
除了單點，還可以加河粉。加河粉的價格一樣，牛雜的分量會少一點，味道比齋牛雜湯清淡一點，我更喜歡！
19元這麼大一份，真羨慕這邊的街坊和上班族，懶得做飯的時候，來這裡一碗就能吃飽！
即點即滾牛三星湯，16元/碗
店家把切好的牛心、牛肝、牛腰放在一邊，客人點單之後就會馬上燙熟，保證了牛三星的口感。
牛三星的湯底和牛雜湯是一樣的。濃郁的湯底掩蓋了內臟的獨特味道。
牛三星切的比較小和薄，整體比較嫩滑，爽口。
5塊錢一份淨蘿蔔，看起來小小的其實分量很大。想起小時候買一份，跟小夥伴一起share一份牛雜蘿蔔簡單的快樂。
#04
//一碗廣東牛雜裡的人間煙火氣//
這麼一家看起來平平無奇的牛雜店，環境簡陋，依然吸引著慕名而來的吃貨和周邊的忠實街坊，就是因為真正做到了好吃啊。
在熱鬧的市井之間，嘗一碗飽含二十多年歲月的牛雜湯。
牛佬牛雜湯
地址：荔灣區西華路市場金花直街126號
人均：20元
營業時間：10:00-21:00，週二休息