它佔據街道的整個拐角處
對面是一所小學
每到飯點,這裡人來人往
總會給你一種去到熱鬧的小鎮旅遊的感覺
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第三次來這裡的小編,被一底雞蛋仔吸引
看著阿姨笑盈盈的在烤雞蛋仔
瞬間想起小時候心心念唸的小吃
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以前放學,也會在學校對面買雞蛋仔吃
那時候和同學分享,一人吃幾個就很開心
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它沒有香氣逼人的奶香味
可正好就是童年那種普通而真實的味道
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食物的味道,平平淡淡才是真
每個人的記憶中總有一種味道,回想起來會心頭一暖,嘴特別饞。
永盈小食店在細崗十幾年如一日,縱使年月流逝,它總是用一碗食物告訴你,平平淡淡才是真。
它從一個小小的鋪面變成現在的三個鋪面,糯米飯瀨粉甜品、牛雜麻辣燙炒粉、水果炒冰格仔餅雞蛋仔…
全部都是生活中最普通不過的食物,卻總在某個時刻饞得人直流口水!
這裡的糯米飯都是現炒現賣的,一鍋熱騰騰的糯米飯一出來就很快見底,很多人因為這碗糯米飯天天過來~
經過這裡的人沒有人不被它的味道吸引,一派正宗的廣府味道,隨手來一碗7塊錢的臘味飯,吃完就滿足的走。
糯米飯吃起來幹而不硬口,裡面滿滿的香菇、蝦米和炸花生,還有香甜的臘腸、剁碎的臘肉,就像在家吃媽媽牌的臘味飯一樣!
而很多人來這吃糯米飯,最經典的搭配就是配上一碗豬紅湯或者糖水,人均10塊錢,真正的價值卻是無價的!
豬紅湯簡直是良心出品,2.5一小碗,大塊的豬紅湯底特別新鮮,一點也不腥,蔥花和胡椒粉的作伴更添筆了!
又或是吃完糯米飯來一碗最愛的香芋西米露糖水,5.5元是中等的份量,香芋不是很多,但粉粉的口感很好吃呀~
藏在老缸子裡的山水豆腐花
老缸子,扁鐵鏟,還是那股老傳統老味道的情懷,客家人的孩子一定很熟悉吧!
他家的豆花底子很好,豆味濃郁,因為阿姨是客家人,直接把以前在老家的做法都搬出來~
鏟上碗之後阿姨會給你加一層蜂蜜,甜甜的口感,加上豆味的醇香,午後來一碗特別滿足!
在店門口前面還擺放著幾個裝著粽子的白色框,用紅色紙黑色手寫字標明價格和裡餡,特別接地氣。
全部都是阿姨們地道的手工出品,餡料裝得整個粽子圓滾滾的,很多人吃完就會順手買幾個回家,一家人一起吃。
路邊攤麻辣燙牛雜的神奇魔力
還記得小編第一次來順盈,是夜晚很晚的時候經過,店裡的東西基本已經估清,只有牛雜檔還有少量的食物。
但在那樣有點“冷清”的夜裡,一份路邊小店的牛雜卻溫暖了我的胃,甚至吃出了生活裡最真的味道。
在濃香的湯中,魚蛋、牛雜串串都滾煮得綿軟入味。
或許路邊不起眼的麻辣燙牛雜小攤總是有這種神奇的魔力,讓人吃完就整個人都變好了。
在這條老舊的街道,這間不起眼的小店
它甚至被封上“社區幸福感貢獻值大戶”這樣的稱號
有人一日三餐、甚至五餐都在這裡解決
也不覺得膩
這或許就是人最終的追求吧
平平淡淡才是真
【順盈小食店】
| 人均 |
¥9
| 地址 |
昌崗東細崗路2號102鋪
(靠近8號線曉崗地鐵C出口)
| 營業時間 |
6:00-22:30