大蒜加入！
百里香/迷迭香加入！
好了，這樣我們的牛排就做完了！給大家做一個關鍵點的總結，來幫助大家更好的理解：
平底鍋一定要滾燙。
用研磨的粗顆粒鹽和胡椒。
不要怕不熟，嚴格遵守時間。
提前切塊黃油，壓好大蒜，防止時間來不及。
完成後，放在盤中靜置2-3分鐘再食用。
感謝Gordon Ramsay的牛排教程。
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