春天到了，很多小糖友的父母都開始問給孩子喝什麼牛奶好。喝牛奶吧，喝錯了怕孩子血糖升高；不喝吧，春天孩子還在發育，尤其是春天是長個子最快的季節，營養要跟上。今天小編就給大家聊聊糖尿病該怎麼喝牛奶。牛奶無論對健康人還是對糖尿病患者都是很好的飲品，既能提供優質蛋白又能補充鈣質，預防骨質疏鬆。但是現在市面上的奶製品種類這麼多，糖友們在控制熱量攝入的情況下，該怎麼挑選出最優的奶製品呢？

最新鮮的牛奶巴氏殺菌鮮奶

所謂鮮奶就是剛擠出來的，經過過濾、消毒，均質化等簡單工藝後即可飲用的牛奶。

之前的鮮奶都是超高溫滅菌，用超高溫度殺死微生物，這種工藝雖然保質期較長（1個月以上），但是高溫會造成部分營養物質的損失，所以這種工藝現在已經很少被採用了。

目前牛奶基本都是巴氏殺菌處理，即在62-75℃下將牛奶中的有害微生物殺死，保留有益的微生物和維生素，號稱最新鮮的牛奶。因此這種滅菌法的牛奶保質期短（7-10天），想喝時需要訂購！

最特別不升糖酸奶

酸奶在市面上的種類比牛奶還多，有原味的酸奶，有水果酸奶，有老酸奶等等，當然也有專門為糖尿病人設計的用木糖醇替代白糖或者蔗糖，就成了有甜味但不升糖的木糖醇酸奶。

建議糖友們平時優先選擇原味、無糖或木糖醇酸奶，而且每天飲用量不超過200克。

最營養牛奶全脂牛奶

全脂牛奶對於低脂或者脫脂牛奶來說含有脂肪，但是牛奶脂肪中卻含有不少營養物質，比如多種脂溶性維生素，還有亞油酸、神經鞘磷脂等對心腦血管有保健作用的物質。

而低脂、脫脂奶不僅喪失了全脂牛奶的奶香味，還一併失去了這些營養物質，特別是對於青少年小糖友、體型偏瘦的糖友以及伴有心腦血管疾病的糖友來說還是喝全脂牛奶更有利於健康。

那麼喝牛奶糖友要注意哪些事項：

少數糖友因體內缺乏乳糖水解酶，喝牛奶後容易發生腹脹、腹痛或肛門排氣增加，這種情況可以採用少飲多次或者加熱後再飲用，減輕症狀。

如果自己沖泡奶粉的話，也不要加白糖或者紅糖，加糖不僅會造成血糖快速升高，而且紅糖含有一定的草酸，會和牛奶中的蛋白質產生沉澱，短期引起腹脹，長期則會影響人體對鐵、銅微量元素的吸收，導致“牛奶性貧血”。

喝牛奶的時間以白天為好，可以當做早餐中的一部分，也可在兩餐之間作為補充。糖友們每天的飲用量最好控制在200-300毫升之間，如果喝多了，正餐就稍微減少肉蛋等其他蛋白質的來源。

不宜空腹飲用。空腹飲用牛奶中的蛋白質會優先轉化為能量消耗，而不是作為營養補充；所以建議喝的時候最好搭配些穀類食品。

希望糖友能正確喝牛奶，不影響血糖，助身體健康。大家有什麼問題都可以在留言區留言，小編也會定期的整理，給大家做一些疾病的調查（諮詢人士：三甲公立醫生，權威糖尿病領域者，控糖達人等）