'劃區管理亮證經營 寧津打造誠信集貿市場'

劃區管理，亮證經營 寧津打造誠信集貿市場

大眾網·海報新聞德州9月2日訊(記者徐付彪通訊員侯永凱)8月31日，德州市寧津縣大柳鎮3名市場管理人員協助趕集的商販攤主簽訂責任書、承諾書，並要求食品經營的攤主履行進貨查驗、索證索票等責任，做好備案登記和健康證明公示後划行規市，安排攤位，否則不允許進入集貿市場經營。

“我們對集貿市場管理者組織了培訓考核，通過落實集貿市場管理者的責任，有力促進了市場主體規範的進度，提高了管理者的積極性，市場監管的效率有了很大程度上提高。”大柳鎮市場監管所長呂秀軍呂介紹說，自寧津縣開展創建省級食品安全先進縣以來，大柳鎮政府鼓勵農村大集委託有資質和能力的人員管理集市。通過註冊成立大集管理服務中心(公司)，簽訂農村集貿市場委託管理合同，明確管理者的責任和義務，落實市場開辦者和管理者的責任，努力打造群眾放心、安全規範的消費環境。

據瞭解，攤主的准入，攤位的劃分，劃區的分類，服務設施的設置都在市場監管所的指導下科學合理的規劃。市場管理者要求集貿市場攤主依法辦理(證)照，且亮(證)照經營，商品貨物擺放整齊，重要商品購銷臺賬和索證索票制度;禽畜及水產品檢驗檢疫公示到位;熟食品經營設施配套完善，有防蠅防塵罩等等，打通了食品安全在農村集貿市場的“最後一公里”。

目前寧津縣已經在10個鄉鎮開展集貿市場委託管理試點。下一步，該縣市場監管局將加大宣傳力度，推動快檢進集市，豐富農村食品安全管理方式方法，切實提升群眾對食品安全的信任感和滿意度。