最近一直吃的是青椒炒年糕，今天突然想吃韓式炒年糕了，恰好家裡還有食材，於是就做了。這韓式炒年糕啊，很是軟糯入味，超級好吃哦。重點是，非常非常簡單，你試過就知道了。下來把做法教給你們了。
1.食材:火鍋年糕，娃娃菜少半顆，胡蘿蔔半根，洋蔥半個，線椒2個
2.調味醬:韓式辣醬
3. 做法:
① 各種食材切好，備用
② 焯年糕:鍋裡水燒開，放入年糕，待所有年糕全部浮起，再煮2分鐘，出鍋，過涼水瀝乾備用。(焯年糕的水不要倒掉)
③ 炒菜:另外起鍋，將洋蔥，胡蘿蔔等依次放入，炒至5分熟，放入韓式辣醬，添適量焯年糕的水(這樣年糕待會煮起來會黏糯一些，口感更好，水的量取決於你要不要喝年糕湯)燒開
④ 將之前焯好的年糕的，放入鍋中，攪拌均勻，煮上5分鐘左右，就可以出鍋了(如果覺得鹽淡，可以放入少許鹽)
大家看到了，基本上是不需要放入其他調味料的，手殘黨可以收著了，而且啊味道，確實不錯呢。
以後會陸續更新更多的家常食譜，感興趣的話，可留言評論加關注。
你的胃，你的美味你做主。
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