南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
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做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
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南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
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蒸好後,放涼。
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麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
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秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
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蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
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用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
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蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
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蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
麵糰拉起來時明顯有蜂窩狀,並且很鬆軟。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
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今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
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南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
麵糰拉起來時明顯有蜂窩狀,並且很鬆軟。
多加一些乾麵粉,防止粘手,把麵糰進行排氣,再次揉搓光滑,這樣蒸出來的饅頭就不易回縮。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
麵糰拉起來時明顯有蜂窩狀,並且很鬆軟。
多加一些乾麵粉,防止粘手,把麵糰進行排氣,再次揉搓光滑,這樣蒸出來的饅頭就不易回縮。
分成小塊,搓成長條,切成小劑子即可。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
麵糰拉起來時明顯有蜂窩狀,並且很鬆軟。
多加一些乾麵粉,防止粘手,把麵糰進行排氣,再次揉搓光滑,這樣蒸出來的饅頭就不易回縮。
分成小塊,搓成長條,切成小劑子即可。
麵糰有些粘手,輕輕的放入刷好油的蒸格上。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
麵糰拉起來時明顯有蜂窩狀,並且很鬆軟。
多加一些乾麵粉,防止粘手,把麵糰進行排氣,再次揉搓光滑,這樣蒸出來的饅頭就不易回縮。
分成小塊,搓成長條,切成小劑子即可。
麵糰有些粘手,輕輕的放入刷好油的蒸格上。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
麵糰拉起來時明顯有蜂窩狀,並且很鬆軟。
多加一些乾麵粉,防止粘手,把麵糰進行排氣,再次揉搓光滑,這樣蒸出來的饅頭就不易回縮。
分成小塊,搓成長條,切成小劑子即可。
麵糰有些粘手,輕輕的放入刷好油的蒸格上。
冷水上鍋,一股氣蒸25分鐘,再燜2分鐘。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
麵糰拉起來時明顯有蜂窩狀,並且很鬆軟。
多加一些乾麵粉,防止粘手,把麵糰進行排氣,再次揉搓光滑,這樣蒸出來的饅頭就不易回縮。
分成小塊,搓成長條,切成小劑子即可。
麵糰有些粘手,輕輕的放入刷好油的蒸格上。
冷水上鍋,一股氣蒸25分鐘,再燜2分鐘。
鬆軟好吃的牛仔南瓜饅頭就做好了,金燦燦的,顏色特別好看,關鍵是營養好吃。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
麵糰拉起來時明顯有蜂窩狀,並且很鬆軟。
多加一些乾麵粉,防止粘手,把麵糰進行排氣,再次揉搓光滑,這樣蒸出來的饅頭就不易回縮。
分成小塊,搓成長條,切成小劑子即可。
麵糰有些粘手,輕輕的放入刷好油的蒸格上。
冷水上鍋,一股氣蒸25分鐘,再燜2分鐘。
鬆軟好吃的牛仔南瓜饅頭就做好了,金燦燦的,顏色特別好看,關鍵是營養好吃。
南瓜新吃法,做個牛奶南瓜饅頭,不但顏色金燦燦的,還鬆軟好吃!
秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
麵糰拉起來時明顯有蜂窩狀,並且很鬆軟。
多加一些乾麵粉,防止粘手,把麵糰進行排氣,再次揉搓光滑,這樣蒸出來的饅頭就不易回縮。
分成小塊,搓成長條,切成小劑子即可。
麵糰有些粘手,輕輕的放入刷好油的蒸格上。
冷水上鍋,一股氣蒸25分鐘,再燜2分鐘。
鬆軟好吃的牛仔南瓜饅頭就做好了,金燦燦的,顏色特別好看,關鍵是營養好吃。
要開學啦!孩子營養早餐,牛奶南瓜饅頭做法分享給你,拿走不謝!
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秋季老南瓜正是收穫的季節,老南瓜新鮮又甜,特別好吃。南瓜營養特別豐富,含有多種微量元素,還含有天然果膠,有保護胃的作用,平時多吃南瓜有好處。
南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
做饅頭要成功的關鍵點是揉麵和發麵,這兩點做到了,就成功了大半。那麼南瓜饅頭又有哪些要掌握的關鍵技巧呢,下面把我昨天做的牛奶南瓜饅頭分享給大家,希望你們喜歡。
南瓜去皮,一定要把表面厚皮切掉,這樣壓成泥時才不會有渣。放蒸鍋中隔水蒸熟。
蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
現在溫度高,加蓋放置1~2小時,麵糰明顯變大,漲到兩倍大就可以了。麵糰沒有發起來就做的饅頭肯定是死麵疙瘩。
麵糰拉起來時明顯有蜂窩狀,並且很鬆軟。
多加一些乾麵粉,防止粘手,把麵糰進行排氣,再次揉搓光滑,這樣蒸出來的饅頭就不易回縮。
分成小塊,搓成長條,切成小劑子即可。
麵糰有些粘手,輕輕的放入刷好油的蒸格上。
冷水上鍋,一股氣蒸25分鐘,再燜2分鐘。
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南瓜不但可以當寶寶輔食,還可以做成各種美味食品,南瓜的家常吃法很多,南瓜簡單的一蒸就好吃,做成南瓜餅話孩子也是很喜歡。
今天我要分享的是用南瓜做饅頭,加上牛奶,營養翻倍。一次多做一些,放冰箱,早上一蒸,方便又營養。馬上就要開學了,學做這個牛奶南瓜饅頭,孩子營養早餐就不用愁啦!
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蒸好後,放涼。
放涼後,用勺子壓成泥。
麵粉600克,南瓜300克,純牛奶250ml,乾酵母5克,白糖30克,鹽1克,植物油5克,由於南瓜本身含有水分,麵粉的量可以根據實際情況適當增減,做饅頭不要和麵太乾。(說明一下我那一大盤南瓜中午吃了一些,只剩了一半,大概就只有300克。)
用筷子攪成絮狀,再揉搓成光滑的團。南瓜比較粘手,我加了點油,就不易粘手。注意揉麵不要怕累,一定要慢慢地揉搓,揉得越好,做出來的饅頭才有咬勁兒,面揉搓不到位,做出來的饅頭容易回縮,沒有彈性。
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