俗話說“秋天到、南瓜俏”,隨著秋風颳起,南瓜也逐漸成熟,到了收穫的季節。
南瓜吃法很多,可以炒菜、可以熬湯、可以做粥,也可以直接蒸熟了吃。
"俗話說“秋天到、南瓜俏”,隨著秋風颳起,南瓜也逐漸成熟,到了收穫的季節。
南瓜吃法很多,可以炒菜、可以熬湯、可以做粥,也可以直接蒸熟了吃。
南瓜算得上一種百搭秋季食物,跟不同新鮮的穀物、蔬菜搭配,可以產生不同的口味和營養價值。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:“秋天到、南瓜俏”蒸南瓜、煮南瓜、炒南瓜三種吃法收穫三種好處。
我們先來看看南瓜本身的營養價值,南瓜看顏色就能猜到,裡面含有豐富的胡蘿蔔素。每百克南瓜的胡蘿蔔素含量高達3100ug,維生素A高達369ug。因此每天只要吃200克南瓜,就滿足一天人們對它的需要。
"俗話說“秋天到、南瓜俏”,隨著秋風颳起,南瓜也逐漸成熟,到了收穫的季節。
南瓜吃法很多,可以炒菜、可以熬湯、可以做粥,也可以直接蒸熟了吃。
南瓜算得上一種百搭秋季食物,跟不同新鮮的穀物、蔬菜搭配,可以產生不同的口味和營養價值。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:“秋天到、南瓜俏”蒸南瓜、煮南瓜、炒南瓜三種吃法收穫三種好處。
我們先來看看南瓜本身的營養價值,南瓜看顏色就能猜到,裡面含有豐富的胡蘿蔔素。每百克南瓜的胡蘿蔔素含量高達3100ug,維生素A高達369ug。因此每天只要吃200克南瓜,就滿足一天人們對它的需要。
南瓜作為一種瓜菜,還含有豐富的鉀元素,每100克南瓜含有145毫克鉀元素,比黃瓜和西瓜都還要高一些。研究發現,膳食中含鉀越多,血壓降低就越明顯。所以經常吃一些高鉀低鈉的南瓜有助於降低血壓、保護血管。
整體來說,南瓜是一種低脂高纖維的食物,同時富含鈣、鐵、鋅、硒而又低鈉的蔬菜。南瓜吃法眾多,不同的烹飪選擇、不同的食物搭配,對身體都有不同的好處:
"俗話說“秋天到、南瓜俏”,隨著秋風颳起,南瓜也逐漸成熟,到了收穫的季節。
南瓜吃法很多,可以炒菜、可以熬湯、可以做粥,也可以直接蒸熟了吃。
南瓜算得上一種百搭秋季食物,跟不同新鮮的穀物、蔬菜搭配,可以產生不同的口味和營養價值。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:“秋天到、南瓜俏”蒸南瓜、煮南瓜、炒南瓜三種吃法收穫三種好處。
我們先來看看南瓜本身的營養價值,南瓜看顏色就能猜到,裡面含有豐富的胡蘿蔔素。每百克南瓜的胡蘿蔔素含量高達3100ug,維生素A高達369ug。因此每天只要吃200克南瓜,就滿足一天人們對它的需要。
南瓜作為一種瓜菜,還含有豐富的鉀元素,每100克南瓜含有145毫克鉀元素,比黃瓜和西瓜都還要高一些。研究發現,膳食中含鉀越多,血壓降低就越明顯。所以經常吃一些高鉀低鈉的南瓜有助於降低血壓、保護血管。
整體來說,南瓜是一種低脂高纖維的食物,同時富含鈣、鐵、鋅、硒而又低鈉的蔬菜。南瓜吃法眾多,不同的烹飪選擇、不同的食物搭配,對身體都有不同的好處:
比如南瓜可以跟粗糧一起熬南瓜粥喝,用南瓜和綠豆一起熬粥,對於一些秋季呼吸系統不適或者血脂較高的老年人,是一款不錯的保健粥。
南瓜也可以直接跟大米、糙米一起蒸飯,南瓜作為蔬菜,每百克含有0.8克膳食纖維。南瓜豐富的膳食纖維充滿整碗米飯,可以起到延緩餐後血糖升高速度的作用。
"俗話說“秋天到、南瓜俏”,隨著秋風颳起,南瓜也逐漸成熟,到了收穫的季節。
南瓜吃法很多,可以炒菜、可以熬湯、可以做粥,也可以直接蒸熟了吃。
南瓜算得上一種百搭秋季食物,跟不同新鮮的穀物、蔬菜搭配,可以產生不同的口味和營養價值。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:“秋天到、南瓜俏”蒸南瓜、煮南瓜、炒南瓜三種吃法收穫三種好處。
我們先來看看南瓜本身的營養價值,南瓜看顏色就能猜到,裡面含有豐富的胡蘿蔔素。每百克南瓜的胡蘿蔔素含量高達3100ug,維生素A高達369ug。因此每天只要吃200克南瓜,就滿足一天人們對它的需要。
南瓜作為一種瓜菜,還含有豐富的鉀元素,每100克南瓜含有145毫克鉀元素,比黃瓜和西瓜都還要高一些。研究發現,膳食中含鉀越多,血壓降低就越明顯。所以經常吃一些高鉀低鈉的南瓜有助於降低血壓、保護血管。
整體來說,南瓜是一種低脂高纖維的食物,同時富含鈣、鐵、鋅、硒而又低鈉的蔬菜。南瓜吃法眾多,不同的烹飪選擇、不同的食物搭配,對身體都有不同的好處:
比如南瓜可以跟粗糧一起熬南瓜粥喝,用南瓜和綠豆一起熬粥,對於一些秋季呼吸系統不適或者血脂較高的老年人,是一款不錯的保健粥。
南瓜也可以直接跟大米、糙米一起蒸飯,南瓜作為蔬菜,每百克含有0.8克膳食纖維。南瓜豐富的膳食纖維充滿整碗米飯,可以起到延緩餐後血糖升高速度的作用。
南瓜和胡蘿蔔蒸熟後,可以做成胡蘿蔔南瓜泥,很適合小朋友吃。南瓜和胡蘿蔔都含有豐富的類胡蘿蔔素,在身體內轉化成維生素A,對促進視覺和骨骼發育具有重要生理功能。
南瓜餅味道鮮美。口感酥軟。營養豐富。適合適合大多數人群食用。很多人喜愛吃南瓜餅,但是不知道怎麼做。那麼你想學習製作南瓜餅嗎?如果想的話,小編就為大家推薦幾款不錯的南瓜餅製作方法。
南瓜餅一
"俗話說“秋天到、南瓜俏”,隨著秋風颳起,南瓜也逐漸成熟,到了收穫的季節。
南瓜吃法很多,可以炒菜、可以熬湯、可以做粥,也可以直接蒸熟了吃。
南瓜算得上一種百搭秋季食物,跟不同新鮮的穀物、蔬菜搭配,可以產生不同的口味和營養價值。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:“秋天到、南瓜俏”蒸南瓜、煮南瓜、炒南瓜三種吃法收穫三種好處。
我們先來看看南瓜本身的營養價值,南瓜看顏色就能猜到,裡面含有豐富的胡蘿蔔素。每百克南瓜的胡蘿蔔素含量高達3100ug,維生素A高達369ug。因此每天只要吃200克南瓜,就滿足一天人們對它的需要。
南瓜作為一種瓜菜,還含有豐富的鉀元素,每100克南瓜含有145毫克鉀元素,比黃瓜和西瓜都還要高一些。研究發現,膳食中含鉀越多,血壓降低就越明顯。所以經常吃一些高鉀低鈉的南瓜有助於降低血壓、保護血管。
整體來說,南瓜是一種低脂高纖維的食物,同時富含鈣、鐵、鋅、硒而又低鈉的蔬菜。南瓜吃法眾多,不同的烹飪選擇、不同的食物搭配,對身體都有不同的好處:
比如南瓜可以跟粗糧一起熬南瓜粥喝,用南瓜和綠豆一起熬粥,對於一些秋季呼吸系統不適或者血脂較高的老年人,是一款不錯的保健粥。
南瓜也可以直接跟大米、糙米一起蒸飯,南瓜作為蔬菜,每百克含有0.8克膳食纖維。南瓜豐富的膳食纖維充滿整碗米飯,可以起到延緩餐後血糖升高速度的作用。
南瓜和胡蘿蔔蒸熟後,可以做成胡蘿蔔南瓜泥,很適合小朋友吃。南瓜和胡蘿蔔都含有豐富的類胡蘿蔔素,在身體內轉化成維生素A,對促進視覺和骨骼發育具有重要生理功能。
南瓜餅味道鮮美。口感酥軟。營養豐富。適合適合大多數人群食用。很多人喜愛吃南瓜餅,但是不知道怎麼做。那麼你想學習製作南瓜餅嗎?如果想的話,小編就為大家推薦幾款不錯的南瓜餅製作方法。
南瓜餅一
材料:
南瓜200克,糯米粉1碗約100克左右,糖2湯,油。
做法:
1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。
2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。
3.把糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻,(切記不能加水,南瓜泥已經含有很多水分)然後揉成較乾的麵糰,個人經驗,麵糰太溼太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。
4.把麵糰分成十分,每分先搓成小圓球,然後輕輕壓扁成餅坯。
5.油燒熱後,把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起,比原來稍大,要注意翻動, 以免糊掉,把兩面煎成金黃色,就可上碟了。
南瓜餅二
"俗話說“秋天到、南瓜俏”,隨著秋風颳起,南瓜也逐漸成熟,到了收穫的季節。
南瓜吃法很多,可以炒菜、可以熬湯、可以做粥,也可以直接蒸熟了吃。
南瓜算得上一種百搭秋季食物,跟不同新鮮的穀物、蔬菜搭配,可以產生不同的口味和營養價值。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:“秋天到、南瓜俏”蒸南瓜、煮南瓜、炒南瓜三種吃法收穫三種好處。
我們先來看看南瓜本身的營養價值,南瓜看顏色就能猜到,裡面含有豐富的胡蘿蔔素。每百克南瓜的胡蘿蔔素含量高達3100ug,維生素A高達369ug。因此每天只要吃200克南瓜,就滿足一天人們對它的需要。
南瓜作為一種瓜菜,還含有豐富的鉀元素,每100克南瓜含有145毫克鉀元素,比黃瓜和西瓜都還要高一些。研究發現,膳食中含鉀越多,血壓降低就越明顯。所以經常吃一些高鉀低鈉的南瓜有助於降低血壓、保護血管。
整體來說,南瓜是一種低脂高纖維的食物,同時富含鈣、鐵、鋅、硒而又低鈉的蔬菜。南瓜吃法眾多,不同的烹飪選擇、不同的食物搭配,對身體都有不同的好處:
比如南瓜可以跟粗糧一起熬南瓜粥喝,用南瓜和綠豆一起熬粥,對於一些秋季呼吸系統不適或者血脂較高的老年人,是一款不錯的保健粥。
南瓜也可以直接跟大米、糙米一起蒸飯,南瓜作為蔬菜,每百克含有0.8克膳食纖維。南瓜豐富的膳食纖維充滿整碗米飯,可以起到延緩餐後血糖升高速度的作用。
南瓜和胡蘿蔔蒸熟後,可以做成胡蘿蔔南瓜泥,很適合小朋友吃。南瓜和胡蘿蔔都含有豐富的類胡蘿蔔素,在身體內轉化成維生素A,對促進視覺和骨骼發育具有重要生理功能。
南瓜餅味道鮮美。口感酥軟。營養豐富。適合適合大多數人群食用。很多人喜愛吃南瓜餅,但是不知道怎麼做。那麼你想學習製作南瓜餅嗎?如果想的話,小編就為大家推薦幾款不錯的南瓜餅製作方法。
南瓜餅一
材料:
南瓜200克,糯米粉1碗約100克左右,糖2湯,油。
做法:
1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。
2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。
3.把糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻,(切記不能加水,南瓜泥已經含有很多水分)然後揉成較乾的麵糰,個人經驗,麵糰太溼太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。
4.把麵糰分成十分,每分先搓成小圓球,然後輕輕壓扁成餅坯。
5.油燒熱後,把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起,比原來稍大,要注意翻動, 以免糊掉,把兩面煎成金黃色,就可上碟了。
南瓜餅二
材料:
1.半個南瓜。
2.麵粉隨意(揉出來的面手感舒服就可以了)。
3.紅豆餡或芝麻餡(也可以自己決定)做法紅豆餡做法:先用高壓鍋把紅豆煮熟,把他搗成泥即可。
做法:
1.用高壓鍋把南瓜煮熟,去皮搗成泥。倒入麵粉,和麵要和得均勻。
2.將和好的麵粉搓成圓形按扁,加入紅豆餡搓成圓在按扁。
3。把做好的東西在鍋中炸,就可以食用了。
提示:(可以按照同樣的方法,把南瓜換成紫薯,抹茶粉。
南瓜餅三
"俗話說“秋天到、南瓜俏”,隨著秋風颳起,南瓜也逐漸成熟,到了收穫的季節。
南瓜吃法很多,可以炒菜、可以熬湯、可以做粥,也可以直接蒸熟了吃。
南瓜算得上一種百搭秋季食物,跟不同新鮮的穀物、蔬菜搭配,可以產生不同的口味和營養價值。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:“秋天到、南瓜俏”蒸南瓜、煮南瓜、炒南瓜三種吃法收穫三種好處。
我們先來看看南瓜本身的營養價值,南瓜看顏色就能猜到,裡面含有豐富的胡蘿蔔素。每百克南瓜的胡蘿蔔素含量高達3100ug,維生素A高達369ug。因此每天只要吃200克南瓜,就滿足一天人們對它的需要。
南瓜作為一種瓜菜,還含有豐富的鉀元素,每100克南瓜含有145毫克鉀元素,比黃瓜和西瓜都還要高一些。研究發現,膳食中含鉀越多,血壓降低就越明顯。所以經常吃一些高鉀低鈉的南瓜有助於降低血壓、保護血管。
整體來說,南瓜是一種低脂高纖維的食物,同時富含鈣、鐵、鋅、硒而又低鈉的蔬菜。南瓜吃法眾多,不同的烹飪選擇、不同的食物搭配,對身體都有不同的好處:
比如南瓜可以跟粗糧一起熬南瓜粥喝,用南瓜和綠豆一起熬粥,對於一些秋季呼吸系統不適或者血脂較高的老年人,是一款不錯的保健粥。
南瓜也可以直接跟大米、糙米一起蒸飯,南瓜作為蔬菜,每百克含有0.8克膳食纖維。南瓜豐富的膳食纖維充滿整碗米飯,可以起到延緩餐後血糖升高速度的作用。
南瓜和胡蘿蔔蒸熟後,可以做成胡蘿蔔南瓜泥,很適合小朋友吃。南瓜和胡蘿蔔都含有豐富的類胡蘿蔔素,在身體內轉化成維生素A,對促進視覺和骨骼發育具有重要生理功能。
南瓜餅味道鮮美。口感酥軟。營養豐富。適合適合大多數人群食用。很多人喜愛吃南瓜餅,但是不知道怎麼做。那麼你想學習製作南瓜餅嗎?如果想的話,小編就為大家推薦幾款不錯的南瓜餅製作方法。
南瓜餅一
材料:
南瓜200克,糯米粉1碗約100克左右,糖2湯,油。
做法:
1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。
2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。
3.把糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻,(切記不能加水,南瓜泥已經含有很多水分)然後揉成較乾的麵糰,個人經驗,麵糰太溼太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。
4.把麵糰分成十分,每分先搓成小圓球,然後輕輕壓扁成餅坯。
5.油燒熱後,把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起,比原來稍大,要注意翻動, 以免糊掉,把兩面煎成金黃色,就可上碟了。
南瓜餅二
材料:
1.半個南瓜。
2.麵粉隨意(揉出來的面手感舒服就可以了)。
3.紅豆餡或芝麻餡(也可以自己決定)做法紅豆餡做法:先用高壓鍋把紅豆煮熟,把他搗成泥即可。
做法:
1.用高壓鍋把南瓜煮熟,去皮搗成泥。倒入麵粉,和麵要和得均勻。
2.將和好的麵粉搓成圓形按扁,加入紅豆餡搓成圓在按扁。
3。把做好的東西在鍋中炸,就可以食用了。
提示:(可以按照同樣的方法,把南瓜換成紫薯,抹茶粉。
南瓜餅三
材料:
麵粉和糯米粉,南瓜,豆沙餡。
做法:
1- 把南瓜切塊,然後去皮。
2- 把南瓜放進鍋裡蒸熟。
3- 把南瓜搗成泥,加入麵粉和糯米粉,比例是5:4:1。然後和成麵糰包入。
4- 放進電餅鐺煎熟。金黃金黃的,又香又糯的南瓜餅就做好了。
南瓜餅四
"俗話說“秋天到、南瓜俏”,隨著秋風颳起,南瓜也逐漸成熟,到了收穫的季節。
南瓜吃法很多,可以炒菜、可以熬湯、可以做粥,也可以直接蒸熟了吃。
南瓜算得上一種百搭秋季食物,跟不同新鮮的穀物、蔬菜搭配,可以產生不同的口味和營養價值。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:“秋天到、南瓜俏”蒸南瓜、煮南瓜、炒南瓜三種吃法收穫三種好處。
我們先來看看南瓜本身的營養價值,南瓜看顏色就能猜到,裡面含有豐富的胡蘿蔔素。每百克南瓜的胡蘿蔔素含量高達3100ug,維生素A高達369ug。因此每天只要吃200克南瓜,就滿足一天人們對它的需要。
南瓜作為一種瓜菜,還含有豐富的鉀元素,每100克南瓜含有145毫克鉀元素,比黃瓜和西瓜都還要高一些。研究發現,膳食中含鉀越多,血壓降低就越明顯。所以經常吃一些高鉀低鈉的南瓜有助於降低血壓、保護血管。
整體來說,南瓜是一種低脂高纖維的食物,同時富含鈣、鐵、鋅、硒而又低鈉的蔬菜。南瓜吃法眾多,不同的烹飪選擇、不同的食物搭配,對身體都有不同的好處:
比如南瓜可以跟粗糧一起熬南瓜粥喝,用南瓜和綠豆一起熬粥,對於一些秋季呼吸系統不適或者血脂較高的老年人,是一款不錯的保健粥。
南瓜也可以直接跟大米、糙米一起蒸飯,南瓜作為蔬菜,每百克含有0.8克膳食纖維。南瓜豐富的膳食纖維充滿整碗米飯,可以起到延緩餐後血糖升高速度的作用。
南瓜和胡蘿蔔蒸熟後,可以做成胡蘿蔔南瓜泥,很適合小朋友吃。南瓜和胡蘿蔔都含有豐富的類胡蘿蔔素,在身體內轉化成維生素A,對促進視覺和骨骼發育具有重要生理功能。
南瓜餅味道鮮美。口感酥軟。營養豐富。適合適合大多數人群食用。很多人喜愛吃南瓜餅,但是不知道怎麼做。那麼你想學習製作南瓜餅嗎?如果想的話,小編就為大家推薦幾款不錯的南瓜餅製作方法。
南瓜餅一
材料:
南瓜200克,糯米粉1碗約100克左右,糖2湯,油。
做法:
1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。
2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。
3.把糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻,(切記不能加水,南瓜泥已經含有很多水分)然後揉成較乾的麵糰,個人經驗,麵糰太溼太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。
4.把麵糰分成十分,每分先搓成小圓球,然後輕輕壓扁成餅坯。
5.油燒熱後,把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起,比原來稍大,要注意翻動, 以免糊掉,把兩面煎成金黃色,就可上碟了。
南瓜餅二
材料:
1.半個南瓜。
2.麵粉隨意(揉出來的面手感舒服就可以了)。
3.紅豆餡或芝麻餡(也可以自己決定)做法紅豆餡做法:先用高壓鍋把紅豆煮熟,把他搗成泥即可。
做法:
1.用高壓鍋把南瓜煮熟,去皮搗成泥。倒入麵粉,和麵要和得均勻。
2.將和好的麵粉搓成圓形按扁,加入紅豆餡搓成圓在按扁。
3。把做好的東西在鍋中炸,就可以食用了。
提示:(可以按照同樣的方法,把南瓜換成紫薯,抹茶粉。
南瓜餅三
材料:
麵粉和糯米粉,南瓜,豆沙餡。
做法:
1- 把南瓜切塊,然後去皮。
2- 把南瓜放進鍋裡蒸熟。
3- 把南瓜搗成泥,加入麵粉和糯米粉,比例是5:4:1。然後和成麵糰包入。
4- 放進電餅鐺煎熟。金黃金黃的,又香又糯的南瓜餅就做好了。
南瓜餅四
材料:
南瓜,白糖,糯米粉,生粉適量。
做法:
1、將南瓜切小塊,煮熟。
2、壓碎南瓜,放涼。
3、將糯米粉、白糖(白糖根據自己口味,喜歡甜的放多點)、適量生粉倒進南瓜裡攪拌,直到發硬。
4、取一小團,用手壓扁、壓均勻,直到弄完南瓜。
5、鍋裡放油,待溫小火煎,一面發黃翻另一面,最後蓋上鍋三四分鐘。
6、出鍋。
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