中美頭等艙國泰航空旗艦航線,削減開支後餐食依舊驚豔

一、機場貴賓服務

似乎是玉衡堂商務的起點太高,導致對頭等艙休息室有更多的期待,然而是有點小失落的。頭等休息室沒有商務的開闊大氣,可能因其佈局不像一字排列導致吃虧,細節之處倒是精緻。

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悠然軒的淋浴間面積不比商務艙大,設置馬桶稍顯多餘,備品種類倒是比商務艙多。

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本想在餐廳嘗試倍受好評的和牛漢堡,無奈11點才開始供應。只得喝杯Cathay Delight以後前往登機口。

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個人以為,玉衡堂商務艙休息室一定是最好的商務艙休息室;至於玉衡堂頭等艙休息室能否稱得上最佳頭等艙休息室,見仁見智吧……

二、登機與歡迎

DM和頭等艙客人也抵不過一位要求輪椅的印度大媽,以及後面推輪椅的八名家屬…落座後,高級乘務長率先來介紹並問候。本次航班全程也主要由這位50+的資深乘務長服務。

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三、機艙設施與服務

落座第一感覺:寬敞,獨攬三個舷窗。

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說說槽點:插頭及USB接口居然反人類地設置在腳部如果沒有X創優品的2m數據線那麼坐著充電玩手機的神仙姿勢恐怕難以實現了

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四、機上餐飲與美景

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Krug 2004換成了Drutz 2009,不過對於不會品酒的我似乎影響不大。

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魚子醬依然在線

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平飛後,PF呈上來的第一道菜WTF??傳說中的魚子醬?仔細對比原材料,似乎沒太大差錯?國泰的削減開支已經如此喪心病狂了嗎?

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結果沒多久,經典魚子醬如期呈現貝母勺、問候卡,依舊未變所以剛才是開了一個小玩笑?僅僅是一份未出現在菜單的Appetizer?

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迄今為止吃到最為驚豔的水牛芝士

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中途加餐的叉燒拉麵,精緻

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槽點:港式奶茶=立頓速溶雖然我也在論壇裡槓過其他人批評國泰頭等艙奶茶不是現煮現衝這件事。但是,用Earl Grey混合熱鮮奶應該不是什麼難事,即使因為達不到奶茶的口感選擇速溶奶茶……你也得拌勻保證不結塊吧

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最終,為了怕乘務員看到感覺尷尬,特地沒有喝完留底兒把結塊蓋住。(畢竟即使速溶奶茶也很難抗拒啊)

五、抵達與整體評價

在今日頭等艙全滿的情況下,各項服務小到細節依然在線,熱情貼心卻不讓人感到被過分關注。頭等艙服務在於最短時間內瞭解到客人的習慣與喜好,並與之建立一種默契。在這一點,國泰的乘務組確實非常出色。瑕不掩瑜,深華雋永中美旗艦,當之無愧。

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——飛客茶館“STARVERSE”

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