木耳和“它”是絕配，孩子常吃猛長個，女人常吃補血養顏，氣色好！每次一到夏天，女性朋友們最關注的的就是如何美白養顏，媽媽們關心孩子如何長高個。今天小編就想給大家介紹一道菜，那就是木耳豆腐。現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。豆腐素有“植物肉”之美稱，兩者搭配在一起，可以起到美白的功效，而且其中含有豐富的鈣質，小孩子常常吃這道菜，可以起到很好的補鈣效果，個子長得快，下面就和小編一起來看看吧。
木耳豆腐
木耳和“它”是絕配，孩子常吃猛長個，女人常吃補血養顏，氣色好！每次一到夏天，女性朋友們最關注的的就是如何美白養顏，媽媽們關心孩子如何長高個。今天小編就想給大家介紹一道菜，那就是木耳豆腐。現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。豆腐素有“植物肉”之美稱，兩者搭配在一起，可以起到美白的功效，而且其中含有豐富的鈣質，小孩子常常吃這道菜，可以起到很好的補鈣效果，個子長得快，下面就和小編一起來看看吧。
木耳豆腐
By 一道家味
配料：
豆腐 200克、青蒜苗 5根、木耳(水發) 5朵、老抽 3克、糖 2克、精鹽 適量
烹飪步驟：
1.食材切好備用
木耳和“它”是絕配，孩子常吃猛長個，女人常吃補血養顏，氣色好！每次一到夏天，女性朋友們最關注的的就是如何美白養顏，媽媽們關心孩子如何長高個。今天小編就想給大家介紹一道菜，那就是木耳豆腐。現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。豆腐素有“植物肉”之美稱，兩者搭配在一起，可以起到美白的功效，而且其中含有豐富的鈣質，小孩子常常吃這道菜，可以起到很好的補鈣效果，個子長得快，下面就和小編一起來看看吧。
木耳豆腐
By 一道家味
配料：
豆腐 200克、青蒜苗 5根、木耳(水發) 5朵、老抽 3克、糖 2克、精鹽 適量
烹飪步驟：
1.食材切好備用
2.豆腐小火慢煎煎至金黃
木耳和“它”是絕配，孩子常吃猛長個，女人常吃補血養顏，氣色好！每次一到夏天，女性朋友們最關注的的就是如何美白養顏，媽媽們關心孩子如何長高個。今天小編就想給大家介紹一道菜，那就是木耳豆腐。現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。豆腐素有“植物肉”之美稱，兩者搭配在一起，可以起到美白的功效，而且其中含有豐富的鈣質，小孩子常常吃這道菜，可以起到很好的補鈣效果，個子長得快，下面就和小編一起來看看吧。
木耳豆腐
By 一道家味
配料：
豆腐 200克、青蒜苗 5根、木耳(水發) 5朵、老抽 3克、糖 2克、精鹽 適量
烹飪步驟：
1.食材切好備用
2.豆腐小火慢煎煎至金黃
3.倒入木耳青蒜苗煎炒
木耳和“它”是絕配，孩子常吃猛長個，女人常吃補血養顏，氣色好！每次一到夏天，女性朋友們最關注的的就是如何美白養顏，媽媽們關心孩子如何長高個。今天小編就想給大家介紹一道菜，那就是木耳豆腐。現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。豆腐素有“植物肉”之美稱，兩者搭配在一起，可以起到美白的功效，而且其中含有豐富的鈣質，小孩子常常吃這道菜，可以起到很好的補鈣效果，個子長得快，下面就和小編一起來看看吧。
木耳豆腐
By 一道家味
配料：
豆腐 200克、青蒜苗 5根、木耳(水發) 5朵、老抽 3克、糖 2克、精鹽 適量
烹飪步驟：
1.食材切好備用
2.豆腐小火慢煎煎至金黃
3.倒入木耳青蒜苗煎炒
4.倒入老抽鹽糖
木耳和“它”是絕配，孩子常吃猛長個，女人常吃補血養顏，氣色好！每次一到夏天，女性朋友們最關注的的就是如何美白養顏，媽媽們關心孩子如何長高個。今天小編就想給大家介紹一道菜，那就是木耳豆腐。現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。豆腐素有“植物肉”之美稱，兩者搭配在一起，可以起到美白的功效，而且其中含有豐富的鈣質，小孩子常常吃這道菜，可以起到很好的補鈣效果，個子長得快，下面就和小編一起來看看吧。
木耳豆腐
By 一道家味
配料：
豆腐 200克、青蒜苗 5根、木耳(水發) 5朵、老抽 3克、糖 2克、精鹽 適量
烹飪步驟：
1.食材切好備用
2.豆腐小火慢煎煎至金黃
3.倒入木耳青蒜苗煎炒
4.倒入老抽鹽糖
5.倒入純淨水大火燉一分鐘
木耳和“它”是絕配，孩子常吃猛長個，女人常吃補血養顏，氣色好！每次一到夏天，女性朋友們最關注的的就是如何美白養顏，媽媽們關心孩子如何長高個。今天小編就想給大家介紹一道菜，那就是木耳豆腐。現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。豆腐素有“植物肉”之美稱，兩者搭配在一起，可以起到美白的功效，而且其中含有豐富的鈣質，小孩子常常吃這道菜，可以起到很好的補鈣效果，個子長得快，下面就和小編一起來看看吧。
木耳豆腐
By 一道家味
配料：
豆腐 200克、青蒜苗 5根、木耳(水發) 5朵、老抽 3克、糖 2克、精鹽 適量
烹飪步驟：
1.食材切好備用
2.豆腐小火慢煎煎至金黃
3.倒入木耳青蒜苗煎炒
4.倒入老抽鹽糖
5.倒入純淨水大火燉一分鐘
烹飪小貼士：
1.煎豆腐時，鍋一定要熱，豆腐入鍋後，不要急著翻面，也不要晃鍋，中火慢慢地煎，當一面已經有堅挺的感覺時，再翻，就不易碎。
2.豆瓣醬已有鹹味，再放鹽就要注意用量，以免過鹹。
3、豆腐本身的顏色是略帶點微黃色，如果色澤過於死白，有可能添加漂白劑，則不宜選購。此外，豆腐是高蛋白質的食品，很容易腐敗，尤其是自由市場賣的板豆腐較盒裝豆腐易遭到汙染，應多加留意。
4、木耳一般以乾貨較為常見，保存時注意乾燥、通風、涼爽即可，避免陽光直射，避免壓重物或經常翻動導致碎裂。
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