'涼拌木耳好吃有訣竅,學會這個方法,清脆好吃又營養,全是經驗'

木耳 生抽 蒜茸 辣椒 雞精 小慢美食 2019-09-08
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今天為大家分享一道營養又下飯的涼拌木耳,口感脆爽,香辣爽口,我們一起看一看吧。

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涼拌木耳好吃有訣竅,學會這個方法,清脆好吃又營養,全是經驗

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首先準備一份泡發的木耳。在準備上一些蒜末,辣椒段兒,黃瓜絲。

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首先準備一份泡發的木耳。在準備上一些蒜末,辣椒段兒,黃瓜絲。

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調一個涼拌汁。碟中加入一小勺食用鹽。加入一點雞粉,加入半勺米醋。加入一點小磨香油。加入一點生抽。加入蒜末。加入幹辣椒段。

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接著起鍋燒水,水開之後下入泡發的木耳,把木耳一定要焯熟。避免身體產生過敏反應,焯水一分鐘關火,撈出控水。

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將控水的木耳放在盤中,加入剛剛調好的料汁,加上一點黃瓜絲,就可以開吃啦

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將控水的木耳放在盤中,加入剛剛調好的料汁,加上一點黃瓜絲,就可以開吃啦

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好吃又下飯,簡單又美味,喜歡的朋友不妨試著做一下吧,我們下期再見拜拜。

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