廣西南寧近千市民共同分享史上最大碗老友粉

米粉豆腐釘螺社會中國青年網 2017-05-24

史上最大碗老友粉引來許多食客

一人多高的大鍋內，400多公斤米粉與逾500公斤的配料，煮出了史上最大碗的老友粉。“5·20”當天，近千市民冒雨來到華成都市廣場招商榕園城市展廳開放暨最愛LOVE YOU味創意老友集市活動現場，見證了這一“美味時刻”，同時分享這碗純正的巨無霸老友粉。

活動啟動儀式現場

史上最大碗老友粉誕生友仔友女排隊來品嚐

20日上午，南寧天空的雨一直下不停，但不管雨勢如何，始終無法阻擋市民要見證和品嚐南寧史上最大碗老友粉的腳步。10時30分，在招商榕園城市展廳活動現場的大雨棚中，近10名身著廚師服的男子正圍著一口直徑3米多的大鍋忙碌著，大鍋旁還有幾口翻炒配料的鐵鍋，直徑也有七八十釐米。配料臺上，400公斤米粉最吸引圍觀市民的眼球。

一切準備就緒後，蒜米、豆豉、酸筍、辣椒……廚師們把各種配料和米粉逐一放入大鍋，南寧人最熟悉的老友粉味道很快撲鼻而來。而此時，通過掃描二維碼拿到品嚐券的市民們早已排成長隊，等待老友粉出鍋。

“正！味道夠正！”這幾乎是所有品嚐者的評價。為了見證這碗大老友粉的誕生，不少市民全家出動。

黃阿姨雙手推著嬰兒車，等待兒媳去領取老友粉回來一起品嚐。黃阿姨說老友粉是大多南寧人都喜愛的美食，她從《南寧晚報》得知這裡要煮史上最大碗老友粉後，忍不住全家出動來看看、嚐嚐。

除了老友粉，在美食體驗區還有更多種類的老友美食讓到場的市民大飽口福。在鐵板上“嗞嗞”作響的大新豆腐，用紅與辣誘引著市民的味蕾；老友花甲、老友釘螺、老友田螺，用特別的酸爽勾住市民的腳步……

臺下，美食輪番上演；臺上，南寧知名樂隊給市民演繹了一首又一首經典歌曲，震撼的本土音樂，澎湃的節奏讓現場嗨翻了天。

熱鬧的最愛LOVE YOU味創意老友集市

招商榕園展廳開放綠色智慧人居引關注

如咖啡館般富有情調的招商榕園展廳，是當天活動的另一個焦點。現場工作人員介紹，這既是創新，也是與時俱進，打造融入生活的概念，與“榕園項目”的“榕”字非常貼切，“現在的年輕人都喜歡坐在咖啡館內，看看書，看看外面的陽光，享受休閒又精緻的生活”。

據瞭解，招商榕園項目是招商蛇口進入南寧成功開發招商雍景灣、招商禧園等精品項目後，在西城首推的項目。項目周邊擁有心圩江等稀缺城市景觀，同時還有學府名校雲集等得天獨厚的區域優勢。一名工作人員向記者介紹，在城西片區，招商榕園與其他項目最大的區別在於，榕園將用自己最堅實的品質，向市民和業主證明什麼才是精緻的作品，包括產品、園林、配套、物業等，都將經得起各種考究與挑剔。“配套的成熟是居住感的成熟，走出小區很繁華，回到小區很安靜。”招商蛇口南寧公司招商榕園項目營銷總監傅韻錦表示，小區周邊分佈著一些園區和學校，門口是可心渠，兩邊有成排的鳳凰木、木棉，還有一棵百年大榕樹，夏天來了，業主可在大榕樹下乘涼、聊天。“在小區門口就能享受到庭園生活，還可找到上個世紀80年代那種融洽的鄰里關係。”另外，除了環境，榕園是精裝修面市，業主可以根據自己的愛好選擇不同的精裝修和配套，而綠色人居與智慧社區都是一線城市所匹配的。

西城是南寧市的老城區，不少市民從出生、上學到工作，都沒離開過這片區域，友仔友女與老友粉營造了一個和諧的城西居住氛圍。記者在招商榕園展廳活動現場也看到，此次外展點向市民延展精緻生活文化概念，藉助人類對美食與物品的追求，引喻對精緻人居的追求意義，通過對本土“老友”文化的追溯，強化了市民對項目品質的記憶度。