嬰兒輔食米粉的最佳搭檔-山藥潤肺、菠菜補鐵、西紅柿增強免疫力

準確添加次序:

嬰兒輔食米粉的最佳搭檔-山藥潤肺、菠菜補鐵、西紅柿增強免疫力

第1天到第10天:純米粉(高鐵的最好)

第11-13天:純米粉➕一種綠葉蔬菜泥(3天一換,適宜的蔬菜:菠菜,小白菜等)

第14-16天:純米粉➕一種根莖蔬菜泥

第17-19天:純米粉➕一種綠葉蔬菜泥

第20-22天:純米粉➕一種根莖蔬菜泥

第23-25天:純米粉➕一種綠葉蔬菜泥

加餐---水果泥

第26-28天:純米粉➕一種綠葉蔬菜泥

加餐---水果泥

【純米粉最好吃一週到10天,蔬菜泥持續吃三天再換另一種吃,細心察看有沒有過敏,假如過敏的話就先不要吃了

【崔玉濤的課程裡面是建議先加綠葉蔬菜,由於裡面含鐵元素。其次,假如添加胡蘿蔔的話,建議先用油炒一下再蒸熟,由於胡蘿蔔裡面的胡蘿蔔素只溶於油,不用油炒的話寶寶吃了沒法汲取營養。】

根莖類蔬菜:土豆,紅薯,紫薯,山藥(有些寶寶吃了容易過敏),胡蘿蔔,西蘭花,南瓜,茄子,紫甘藍,西葫蘆等

綠葉類蔬菜:菠菜,生菜,油菜,大白菜,娃娃菜等(綠葉蔬菜吃了容易便祕的寶寶儘量不要用研磨棒,用到剁碎即可,由於精細的食品更容易過敏)


華美麗的分割線,下面來分享一下菜譜:)


1.菠菜泥米糊

嬰兒輔食米粉的最佳搭檔-山藥潤肺、菠菜補鐵、西紅柿增強免疫力

材料:嫩嫩的菠菜心 小皮米粉(小皮含鐵比較高因而我先選了小皮)

做法:預備好菠菜心(葉子),用熱水焯一下,用刀切碎碎,碎成泥狀,倒入寶寶的小碗裡,放入米粉,留意米粉的量要佔一半以上哦,(菜泥還是要以米粉為主的)也可滴少許亞麻籽油,攪拌均勻無塊,好吃的菠菜泥米糊完成!

科普:固然菠菜中含有豐厚的鐵元素,但營養不易被人體汲取,且菠菜中含有大量草酸,草酸與食品中的鈣結合後會生成草酸鈣,草酸鈣是不能被人體吸取的,而且寶寶吃了可能還會影響鈣的吸取的。因而在食用菠菜前最好焯燙一下,降低菠菜中草酸的殘留量;為促進人體對菠菜中鐵元素的吸取,可讓寶寶同時進食些富含維生素C的食材。

2.山藥泥粥

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材料:山藥 小皮米粉(小皮含鐵比較高因而我先選了小皮)

做法:山藥,去掉毛絮,上鍋蒸熟,用刀剁成泥,放入米粉,留意米粉的量要佔一半以上哦,(菜泥還是要以米粉為主的)也可滴少許亞麻籽油,加水,然後攪成泥狀,好吃的山藥泥粥完成了!

科普:山藥,又稱懷山藥、山蕷、麻山藥、薯蕷。山藥口感甜美,口感綿軟,能夠為寶寶補充身上所需的多種養分成分,促進寶寶的大腦和骨骼發育。

3.紅棗泥米粉

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材料:紅棗 貝拉米米粉(貝拉米是純有機米粉,因而在食用幾天小皮之後需要給寶寶換一下口胃)

做法:新鮮紅棗少許,蒸熟,去皮,去核,碾磨,成泥狀,預備一個保溫碗,倒入熱水,放入棗泥和米粉,留意米粉的量要佔一半以上哦,(菜泥還是要以米粉為主的)攪拌,好吃的紅棗泥米粉完成!

科普:吃紅棗有助於防止寶寶過敏,但不宜過量。尤其在春天容易過敏的時節,需要適量多吃些。大棗中富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等養分成分。

4.西蘭花泥米糊

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材料:西蘭花,喜寶米粉,鐵觀音茶樹籽油

做法:預備新鮮的西蘭花,泛黃的不可取,洗完用水泡幾分鐘,去掉下半部根莖,好熟,更好消化,蒸,能夠最大的保留養分不流失。在料理機裡將其打成泥狀,放入事前調好的米粉中,濃稠度依據個人把握,最後滴一滴茶樹籽油,助消化爽口的西蘭花泥米糊完成了!

科普:西蘭花養分豐厚,含維生素,鈣,鐵多種礦物質。有利於增加寶寶的免疫力,最適宜剛開始添加輔食需求多種養分的小寶寶們。

5.西紅柿泥米糊

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材料:西紅柿,貝拉米米粉

做法:預備一個西紅柿,劃個十字,好扒皮,上鍋蒸,5~10分鐘。去皮,去籽,只需果肉(籽不容易消化)。用料理機打碎,取出,放入事前調好的米粉中。攪拌平均,稠稀依據個人掌握,可口的西紅柿米糊完成了!

科普:番茄中維生素A、維生素C的比例適宜,並含有豐厚的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,且滋味酸甜適口,比較受寶寶喜歡。適當地給寶寶吃番茄,能夠協助寶寶增強抵抗力。

6.南瓜紅薯泥米糊

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材料:南瓜,紅薯,核桃油,貝拉米米粉

做法:預備食材,切成小塊兒,上鍋蒸熟,大約15~20分鐘,看火候,用研磨碗攪拌成泥狀,滴一滴橄欖油,放入米粉,用量,稠稀,按需調配。放到保溫碗裡,可口的南瓜紅薯泥米糊完成了!

科普:南瓜、紅薯是屬於平時常見的食材,它們是能夠同時吃的,南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕等作用。 是一種藥食兼用的健康食品,紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素,養分價值很高,但是,腸胃不好,容易拉肚子的寶寶建議少吃❗️

7.山藥紅棗泥米糊

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材料:山藥 紅棗 喜寶米粉

做法:紅棗少許,山藥兩小段,蒸熟,紅棗去皮,去核。攪拌成泥狀,按需按量放入米粉,放到保溫碗裡邊保溫邊喂。攪拌均勻,養分的紅棗山藥泥米糊完成了。

科普:山藥中所含多種營養素,有強壯機體、滋腎益陰的作用,它性溫,富含黏蛋白,最主要的是,山藥還有潤肺止咳功效,嗓子難受的人必須要多吃。跟紅棗搭配,可強化健脾養胃的成效。

8.牛油果香蕉泥米糊

嬰兒輔食米粉的最佳搭檔-山藥潤肺、菠菜補鐵、西紅柿增強免疫力

材料:墨西哥牛油果,熟香蕉,喜寶米粉

做法:選擇顏色發黑,捏起來軟點的熟牛油果,香蕉更要熟的,不然寶寶吃了便祕,牛油果對半切,並且劃十字,更容易掏果肉(小寶寶只需半個牛油果就行)。香蕉去掉兩端,取中間那部分(7仔愛吃香蕉,因而切了將近一個)。用研磨碗打磨成泥狀(月齡小的寶寶也可用破壁機加點水,打得更精密一點)。放入調配好的米粉中,攪拌好超有養分的牛油果香蕉泥完成了!

科普:

•牛油果:養分價值極高,是高熱能水果,富含脂肪、糖分、纖維、葉酸、鎂以及多種不飽和脂肪酸。牛油果是很好的嬰兒輔食,養分豐厚,具有保護肝臟、促進皮膚髮育和防晒成效。

·香蕉:養分豐厚全面,能滿意寶寶生長髮育對養分的需求,且味甘綿軟,是非常好的輔食材料,對緩解便祕等也有很大的幫主。建議在寶寶滿6月齡後再適時添加。

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