還記得前幾天那個上海的“無人面館”嗎?顧客只要通過手機支付,45秒鐘機器人就能做出熱騰騰的面,筷子和塑料袋等都標配,非常方便。
這麼一家神奇的“無人面館”,小編還想著什麼時候去上海了也去嚐嚐鮮。不過這幾天卻發現,它已經被相關市場監管局給叫停了。原來雖然經營者的營業執照和食品經營許可屬實,但卻涉嫌超範圍經營。
不過網友對面館叫停這件事,最關心的居然是——
還有人覺得和飲料售賣機沒什麼區別,就是多了個加熱功能而已。
事實上,這家“無人面館”,是將事先保存在-18℃的湯麵盒快速解凍,並由注水口戳開湯麵盒頂部,將開水灌入,整個過程都由機器完成。
共有兩種口味的麵條供你選擇:酸湯肥牛面和招牌豚骨拉麵。據說開在北京的“無人面館”已經開始測試供應重慶小面。十元一份的麵條,在寫字樓裡很受歡迎。
這些麵條也不是泡麵,而是由項目方出標準,到食品加工廠定製量產的半成品,如果賣不出去,當天都會收回,返回給廠商。機器裡由於有冷凍設備,一整天內麵條都可以保鮮。
當然了,背後也不是真的有個煮麵阿姨,不過確實會機子後面真的有個人!
他就是負責維護機器的小哥哥,因為機器裡只能容納40碗麵,一到飯點很快就賣完了。所以他需要把裝有面條的麵碗裝進機器,在投放的這幾天裡,他每天基本上會往機子裡補3次面。
這家麵館雖然被叫停了,但從它的受歡迎程度來看,之後說不定還會有更多類似的“無人面館”、“無人飯館”出現。對於這樣的新形態,你願意接受嗎?或者有什麼想法呢,歡迎來說說。
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