現在基本都沒什麼農活要做了，都是在家裡整好吃的，今天我要給家人炸個小油條哦，家人都說超級好吃呢，都沒有在外面看到過有賣的，今天我就把做法分享給朋友們哦
準備的食材：麵粉300克，牛奶50克，溫水110克，食用油20克，白糖30克，酵母3克
下面來看做法
1、麵粉加入白糖，倒入油，攪拌均勻
2、牛奶隔水蒸熱到30度左右，放入酵母，然後倒入盆中，在放入溫水，混合均勻成面塊
3、把面塊揉成麵糰，麵糰軟一點都可以的，然後蓋上保鮮膜，放在一邊醒發到2倍大小
4、案板抹上油，把醒發好的麵糰拿出來，揉成光滑的麵糰，在用擀麵杖擀成薄餅
5、用刀切成1釐米的麵條，然後在切成1釐米長的小面塊，放著備用
6、鍋中放入多一點油，油溫5成熱，把小面塊放入鍋中，小火炸到金黃色，蓬鬆就就可以出鍋了，2分鐘左右就能炸好，炸的時候要注意翻動，不要炸糊了
小油條就做好啦，孩子老人都愛吃，朋友們可以在家裡做哦，這個做法還簡單呢，吃起來口感還不同，大家都學會了嗎，可以在下方給我留言哦，關注我每天都有美食更新呢
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