這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

麵條 麻辣美食 辣椒油 長春吃貨全攻略 長春吃貨全攻略 2017-10-18

老吳就喜歡蒐羅各種不起眼,但是卻異常火爆的那種小館子,越是這種接地氣的館子吃飯喝酒越有感覺。

小國抻面

起源於東大橋路邊攤,後來慢慢生意做大了,開了店。

主要以抻面為主,還有燒烤和各種餾炒。一到飯口人是真的多,經常是服務員忙不過來的情況。

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

抻面真的不錯,湯有很濃的豬骨頭味道,不知道是不是豬骨熬的,雖然有點膩,但是很香,麵條很勁道,有咬頭兒。

麵條8塊一碗,量很大。面分寬的細的,吃起來有鹼味,但就是覺得很好吃!

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

牛肉串是讓我比較失望的, 一串上面五塊肉,瘦肉就兩三個 剩下的都是肥肉兩塊肥肉加起來能佔一半。

我比較喜歡吃烤雞翅尖,稍稍帶點糊,很香脆入味,而且不鹹不辣。

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

總體價格適中,就是環境稍差了一點,裡面喝酒的人非常多,推杯換盞,嘈雜異常。

人均:28元

地址:東大橋東順街


李三抻面

不起眼的一家店,開在創業大街和飛躍路的交叉路口,每次去大潤發都會去吃上一碗抻面,店裡還有監控,可以看到廚房的情況,吃的放心。

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

抻面味道確實很棒,不然怎麼會每天都人滿為患。面有好多種寬度可供選擇,比如毛細、二細、柳葉、三稜、特寬等等

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

各有各的口感,毛細:絲絲分明,比超市裡賣的龍鬚麵都要細。特寬就是口感厚實,有嚼勁也就是我們說的艮啾。

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再就是小菜和辣椒油也是他家一絕。

尤其是牛肉拌菜,千萬別忘了放辣椒油,拌菜香脆可口,牛肉又香又嫩。辣椒淋上熱油,香濃四溢,辣味十足。

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

人均:14元

地址:創業大街與飛躍路交叉口東南角


胖子抻面

這家店有好多年的歷史了,早期開在市醫院後側,搬來嶺東路也好多年了,環境是真的不敢恭維,可是吃麵的人就是多啊!

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

抻面的口感到是多年一直不變,也分好多種寬細,湯不油卻很有滋味。

麵條做的沒有多驚豔之處,其實他家抻面著實很一般,他家拼的就是辣椒油和小菜。

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

辣椒油榨的特別香濃,吃上就知道是真的正宗辣椒榨的。

如果抻面不放辣椒油感覺除了鹹淡就沒有別的味了,拌上辣椒油和醋以後香辣十足,根本吃不夠。

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

小菜也是主要特色,每次必點上豆腐皮和手撕牛肉,拌上自制辣椒油麻辣爽口,還有夾雜著辣椒榨出的膩膩香,越吃越上癮。

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

人均:20元

地址:嶺東路與和順六條交叉口處


王祖抻面

長春典型的美味蒼蠅館子,在一匡街附近很出名,一到飯口都要排隊那種程度,這種有名的小店很少有環境特別好的。

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

抻面的湯味純正鮮濃,蔥花和香菜,麵條勁道爽彈。

什麼面型都有,二細,大寬,裙帶等等都是現抻的,還分大小碗。正因為味道好,所以人氣才這麼高。

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

再一個主要是大頭菜免費吃這一點很吸引人!拌大頭菜加牛肉以及板筋真心不錯。

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

不知道為什麼,貌似每個火爆的抻面館的辣椒油都是那麼的好吃!大頭菜拌牛肉配上自制辣椒油,香辣十足,可以吃個底朝天!

這幾家人滿為患的抻面館你都吃過嗎?

人均:20元

地址:一匡街九臺路(近七十二中學)

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