'晒晒我家的7款早餐,營養又好吃,網友們都問我什麼時候開店'

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今天,我把這段時間做過的早餐晒圖,親友們看了都說:“太佩服你了,你老公娶了你真有福氣!”聽了我挺高興,我很用心地做每天的早餐,讓我丈夫吃得飽又吃得營養。網友們看了早餐圖片都問:“是不是都是你自己做的?”我回答:“當然是呀!”然後網友都問:“什麼時候開店?”正是這樣的鼓勵成了做早餐的動力!下面就來看看這段時間做過的早餐。

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晒晒我家的7款早餐,營養又好吃,網友們都問我什麼時候開店

這是第一份早餐,有奧爾良雞肉捲餅、蒸南瓜、水煮雞蛋、冷萃咖啡、奇異果和檸檬冰紅茶。

奧爾良雞肉捲餅先做薄餅,再把煎熟的奧爾良雞肉放在薄餅上面捲起來。雞肉用了雞胸肉切件,把雞胸肉換成雞腿好感會好一些,把雞胸肉切成小塊,用奧爾良雞翅醃料醃製一個晚上,把雞肉炒熟,捲餅用了120克麵粉和2克鹽以及85克水拌勻,把麵糊用平底鍋煎熟做成煎餅。

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這是第一份早餐,有奧爾良雞肉捲餅、蒸南瓜、水煮雞蛋、冷萃咖啡、奇異果和檸檬冰紅茶。

奧爾良雞肉捲餅先做薄餅,再把煎熟的奧爾良雞肉放在薄餅上面捲起來。雞肉用了雞胸肉切件,把雞胸肉換成雞腿好感會好一些,把雞胸肉切成小塊,用奧爾良雞翅醃料醃製一個晚上,把雞肉炒熟,捲餅用了120克麵粉和2克鹽以及85克水拌勻,把麵糊用平底鍋煎熟做成煎餅。

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這是第二份早餐,有煎餃抱蛋、蒸玉米、紅豆豆漿、木瓜。紅豆豆漿用了50克紅豆和50克黃豆,把這些豆洗淨放在破壁機,用預約功能鍵,第二天就有紅豆豆漿了。如果喜歡甜味,可以放一些冰糖或者砂糖調味。

煎餃抱蛋用了冷凍餃子和3只雞蛋,冷凍餃子不用解凍,雞蛋液和半碗水打發一下。平底鍋放油,把餃子放在平底鍋上,用中火煎餃子,把餃子煎成8、9成熟,倒入蛋液,蓋上蓋子把蛋液煎成型。

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這是第一份早餐,有奧爾良雞肉捲餅、蒸南瓜、水煮雞蛋、冷萃咖啡、奇異果和檸檬冰紅茶。

奧爾良雞肉捲餅先做薄餅,再把煎熟的奧爾良雞肉放在薄餅上面捲起來。雞肉用了雞胸肉切件,把雞胸肉換成雞腿好感會好一些,把雞胸肉切成小塊,用奧爾良雞翅醃料醃製一個晚上,把雞肉炒熟,捲餅用了120克麵粉和2克鹽以及85克水拌勻,把麵糊用平底鍋煎熟做成煎餅。

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這是第二份早餐,有煎餃抱蛋、蒸玉米、紅豆豆漿、木瓜。紅豆豆漿用了50克紅豆和50克黃豆,把這些豆洗淨放在破壁機,用預約功能鍵,第二天就有紅豆豆漿了。如果喜歡甜味,可以放一些冰糖或者砂糖調味。

煎餃抱蛋用了冷凍餃子和3只雞蛋,冷凍餃子不用解凍,雞蛋液和半碗水打發一下。平底鍋放油,把餃子放在平底鍋上,用中火煎餃子,把餃子煎成8、9成熟,倒入蛋液,蓋上蓋子把蛋液煎成型。

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這是第三份早餐,有黑全麥蜜豆卷、乾貝蝦仁粥和藍莓。黑全麥蜜豆卷用了300克黑全麥粉、160克水和5克乾酵母粉,把這些材料揉成光滑的麵糰,麵糰滾圓後用保鮮膜覆蓋著進行基礎發酵,發酵後分成9個小麵糰,把小麵糰擀成長方形面片,翻面後鋪上蜜紅豆,捲成圓柱體,放在蒸鍋上醒發20分鐘,再把黑全麥蜜豆卷蒸15分鐘,蒸好後燜5分鐘,再打開蓋子。

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這是第四份早餐,有褐麥饅頭、腐竹香菇蝦米粥和哈密瓜。褐麥饅頭跟做白饅頭的做法一樣,只是把褐麥麵粉代替了中筋麵粉,褐麥麵粉含有豐富的膳食纖維和複合碳水化合物,據說能夠降糖降脂,褐麥饅頭可以吃到麩皮,聞到麥香味,很營養呢!

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這是第三份早餐,有黑全麥蜜豆卷、乾貝蝦仁粥和藍莓。黑全麥蜜豆卷用了300克黑全麥粉、160克水和5克乾酵母粉,把這些材料揉成光滑的麵糰,麵糰滾圓後用保鮮膜覆蓋著進行基礎發酵,發酵後分成9個小麵糰,把小麵糰擀成長方形面片,翻面後鋪上蜜紅豆,捲成圓柱體,放在蒸鍋上醒發20分鐘,再把黑全麥蜜豆卷蒸15分鐘,蒸好後燜5分鐘,再打開蓋子。

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這是第四份早餐,有褐麥饅頭、腐竹香菇蝦米粥和哈密瓜。褐麥饅頭跟做白饅頭的做法一樣,只是把褐麥麵粉代替了中筋麵粉,褐麥麵粉含有豐富的膳食纖維和複合碳水化合物,據說能夠降糖降脂,褐麥饅頭可以吃到麩皮,聞到麥香味,很營養呢!

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這是第5份早餐,有培根芝士麵包、黃豆豆漿、水煮鵪鶉蛋和毛豆以及火龍果。培根芝士麵包是自己做的小麵包,用了300克麵包粉、40克蛋液、3克鹽、20克砂糖、150克水和4克乾酵母粉已以及25克黃油,把這些材料揉成能出拉出薄膜狀的麵糰,把麵糰滾圓發酵到原來的2到3倍,把麵糰分割成6個小麵糰,擀成橢圓形面片,翻面後放入培根片和芝士片,捲起來做成橄欖形麵包,進行最後發酵,發酵以後掃一層蛋液,放入烤箱180度烘烤15分鐘,烤的時間和溫度根據自己用的烤箱性能調整。

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這是第三份早餐,有黑全麥蜜豆卷、乾貝蝦仁粥和藍莓。黑全麥蜜豆卷用了300克黑全麥粉、160克水和5克乾酵母粉,把這些材料揉成光滑的麵糰,麵糰滾圓後用保鮮膜覆蓋著進行基礎發酵,發酵後分成9個小麵糰,把小麵糰擀成長方形面片,翻面後鋪上蜜紅豆,捲成圓柱體,放在蒸鍋上醒發20分鐘,再把黑全麥蜜豆卷蒸15分鐘,蒸好後燜5分鐘,再打開蓋子。

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這是第四份早餐,有褐麥饅頭、腐竹香菇蝦米粥和哈密瓜。褐麥饅頭跟做白饅頭的做法一樣,只是把褐麥麵粉代替了中筋麵粉,褐麥麵粉含有豐富的膳食纖維和複合碳水化合物,據說能夠降糖降脂,褐麥饅頭可以吃到麩皮,聞到麥香味,很營養呢!

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這是第5份早餐,有培根芝士麵包、黃豆豆漿、水煮鵪鶉蛋和毛豆以及火龍果。培根芝士麵包是自己做的小麵包,用了300克麵包粉、40克蛋液、3克鹽、20克砂糖、150克水和4克乾酵母粉已以及25克黃油,把這些材料揉成能出拉出薄膜狀的麵糰,把麵糰滾圓發酵到原來的2到3倍,把麵糰分割成6個小麵糰,擀成橢圓形面片,翻面後放入培根片和芝士片,捲起來做成橄欖形麵包,進行最後發酵,發酵以後掃一層蛋液,放入烤箱180度烘烤15分鐘,烤的時間和溫度根據自己用的烤箱性能調整。

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這是第六份早餐,有雞蛋手抓餅、煎香腸、炒白菜、藜麥紅豆薏米燕麥糊、牛奶穀物和火龍果。我老公很喜歡吃手抓餅,我經常做好手抓餅放在冰箱冷凍,如果自己不會做手抓餅,可以購買手抓餅。手抓餅放入什麼餡料可以隨喜好,我圖省事,把手抓餅放在平底鍋,打入雞蛋,煎手抓餅同時也煎了雞蛋,手抓餅煎好以後可以塗抹醬料,我和老公都沒有塗醬料。

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這是第四份早餐,有褐麥饅頭、腐竹香菇蝦米粥和哈密瓜。褐麥饅頭跟做白饅頭的做法一樣,只是把褐麥麵粉代替了中筋麵粉,褐麥麵粉含有豐富的膳食纖維和複合碳水化合物,據說能夠降糖降脂,褐麥饅頭可以吃到麩皮,聞到麥香味,很營養呢!

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這是第六份早餐,有雞蛋手抓餅、煎香腸、炒白菜、藜麥紅豆薏米燕麥糊、牛奶穀物和火龍果。我老公很喜歡吃手抓餅,我經常做好手抓餅放在冰箱冷凍,如果自己不會做手抓餅,可以購買手抓餅。手抓餅放入什麼餡料可以隨喜好,我圖省事,把手抓餅放在平底鍋,打入雞蛋,煎手抓餅同時也煎了雞蛋,手抓餅煎好以後可以塗抹醬料,我和老公都沒有塗醬料。

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這是第七份早餐,有培根手抓餅、水煮毛豆、藜麥紅豆薏仁燕麥糊、牛油果。藜麥紅豆薏仁燕麥糊用了搭配好的料包,料包的食材都經過低溫烘烤,放入豆漿機後5分鐘就有燕麥糊。

這七份早餐都是上週的早餐,不管早餐豐盛還是簡單,都是我做的。您喜歡這些早餐嗎?歡迎大家跟我交流。

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