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玉米雞蛋餅的做法
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玉米雞蛋餅的做法
一，食材用料
雞蛋4個，玉米麵120克
白糖適量
二，做法
1，碗中打入4個雞蛋，加適量白糖，倒幾滴白醋去除蛋腥味。
2，用打蛋器打發，一直打到成雞蛋霜。
3，然後倒入120克的玉米麵，攪拌成細膩的麵糊狀，
4，把麵糊倒入裱花袋裡。
5，電餅鐺小火預熱，不用加油，到入適量的麵糊。定型後翻面。
6，一直烙到兩面金黃即可出鍋。
7，一道營養美味的玉米雞蛋餅做好了。
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