現在人的節奏快，早餐來不及吃，很多人會選擇麵包當早餐。以前吃麵包大多數去店裡買，隨著廚師機、麵包機等家電的發展，很多人會選擇自己做麵包。不僅可以享受到美食，還能享受制作的過程。但是到了夏天，和麵就成了一個難題，溫度太高，酵母提前發酵，做出來的麵包口感總是不盡人意。其實利用家中的一些小物件就能解決。
現在人的節奏快，早餐來不及吃，很多人會選擇麵包當早餐。以前吃麵包大多數去店裡買，隨著廚師機、麵包機等家電的發展，很多人會選擇自己做麵包。不僅可以享受到美食，還能享受制作的過程。但是到了夏天，和麵就成了一個難題，溫度太高，酵母提前發酵，做出來的麵包口感總是不盡人意。其實利用家中的一些小物件就能解決。
首先，我們要解決的是如何降低麵糰的溫度，網上有專門賣的冰帶，可以綁在廚師機的外壁上。但麵包機的夾縫太小了，外面賣的有的根本放不進去，那我們可以根據自家的麵包機桶與加熱管的距離，製作一個冰袋。
現在人的節奏快，早餐來不及吃，很多人會選擇麵包當早餐。以前吃麵包大多數去店裡買，隨著廚師機、麵包機等家電的發展，很多人會選擇自己做麵包。不僅可以享受到美食，還能享受制作的過程。但是到了夏天，和麵就成了一個難題，溫度太高，酵母提前發酵，做出來的麵包口感總是不盡人意。其實利用家中的一些小物件就能解決。
首先，我們要解決的是如何降低麵糰的溫度，網上有專門賣的冰帶，可以綁在廚師機的外壁上。但麵包機的夾縫太小了，外面賣的有的根本放不進去，那我們可以根據自家的麵包機桶與加熱管的距離，製作一個冰袋。
以上這幾種都是家裡比較常見的密封包裝袋，像現在的食物包裝袋大都是密封袋裝的，開口處有一條密封條，利用它們的密封性，就可以做一個冰袋，還能循環利用。選擇密封袋的大小很重要，長度不能超過麵包機內膽的寬度，不然冷凍後放不進去。
冰袋製作：估摸自家麵包桶與加熱管的距離，往密封袋裡加適量水，水不可多，大概平放袋子的厚度不超過麵包機夾縫，之後就可以把袋子平放在冰箱冷凍室結冰啦，有需要做麵包的時候再取出來。
現在人的節奏快，早餐來不及吃，很多人會選擇麵包當早餐。以前吃麵包大多數去店裡買，隨著廚師機、麵包機等家電的發展，很多人會選擇自己做麵包。不僅可以享受到美食，還能享受制作的過程。但是到了夏天，和麵就成了一個難題，溫度太高，酵母提前發酵，做出來的麵包口感總是不盡人意。其實利用家中的一些小物件就能解決。
首先，我們要解決的是如何降低麵糰的溫度，網上有專門賣的冰帶，可以綁在廚師機的外壁上。但麵包機的夾縫太小了，外面賣的有的根本放不進去，那我們可以根據自家的麵包機桶與加熱管的距離，製作一個冰袋。
以上這幾種都是家裡比較常見的密封包裝袋，像現在的食物包裝袋大都是密封袋裝的，開口處有一條密封條，利用它們的密封性，就可以做一個冰袋，還能循環利用。選擇密封袋的大小很重要，長度不能超過麵包機內膽的寬度，不然冷凍後放不進去。
冰袋製作：估摸自家麵包桶與加熱管的距離，往密封袋裡加適量水，水不可多，大概平放袋子的厚度不超過麵包機夾縫，之後就可以把袋子平放在冰箱冷凍室結冰啦，有需要做麵包的時候再取出來。
推薦糖霜那個袋子做冰袋，因為就一個小口，密封性比較好。不建議使用這種透明的密封袋，袋子比較薄，一不小心刮破，水容易露出來。
現在人的節奏快，早餐來不及吃，很多人會選擇麵包當早餐。以前吃麵包大多數去店裡買，隨著廚師機、麵包機等家電的發展，很多人會選擇自己做麵包。不僅可以享受到美食，還能享受制作的過程。但是到了夏天，和麵就成了一個難題，溫度太高，酵母提前發酵，做出來的麵包口感總是不盡人意。其實利用家中的一些小物件就能解決。
首先，我們要解決的是如何降低麵糰的溫度，網上有專門賣的冰帶，可以綁在廚師機的外壁上。但麵包機的夾縫太小了，外面賣的有的根本放不進去，那我們可以根據自家的麵包機桶與加熱管的距離，製作一個冰袋。
以上這幾種都是家裡比較常見的密封包裝袋，像現在的食物包裝袋大都是密封袋裝的，開口處有一條密封條，利用它們的密封性，就可以做一個冰袋，還能循環利用。選擇密封袋的大小很重要，長度不能超過麵包機內膽的寬度，不然冷凍後放不進去。
冰袋製作：估摸自家麵包桶與加熱管的距離，往密封袋裡加適量水，水不可多，大概平放袋子的厚度不超過麵包機夾縫，之後就可以把袋子平放在冰箱冷凍室結冰啦，有需要做麵包的時候再取出來。
推薦糖霜那個袋子做冰袋，因為就一個小口，密封性比較好。不建議使用這種透明的密封袋，袋子比較薄，一不小心刮破，水容易露出來。
冰袋使用：要做麵包的時候，再把冰袋取出，放入麵包機夾縫中，如圖所示，水不能多，水多了冷凍後太厚，是不能放到底的，之後就可以像平時做麵包一樣操作啦。夏天可以開蓋和麵，像我用這個方法，揉好麵糰，冰袋還是冰的，當然也可以事先把麵包材料中的液體部分先冷藏，之後再操作效果會更好。
以上是我個人夏天做麵包的小方法，希望有幫助到大家。