'2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來'

麵包 香蕉 雞蛋 美食 乾果 紅糖 不完美媽媽 葡萄乾 小九的美食工坊 2019-07-17
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2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

香蕉是我們日常生活中最常見的水果之一,不僅營養豐富,而且質地柔軟易消化,老人孩子都適合吃。但是大家都知道,香蕉並不耐放,買回來一兩天就會開始變質,更不能放進冰箱中冷藏。

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2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

香蕉是我們日常生活中最常見的水果之一,不僅營養豐富,而且質地柔軟易消化,老人孩子都適合吃。但是大家都知道,香蕉並不耐放,買回來一兩天就會開始變質,更不能放進冰箱中冷藏。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

今天就跟大家分享一個香蕉的新吃法——【香蕉麵包】,做法簡單快速易上手,保證大家再也不會為吃不完的香蕉發愁,而且做出來的麵包表皮焦黃,內裡香甜鬆軟,口感層次豐富有嚼勁,好吃停不下來。關鍵是不需要和麵發麵,手不碰面就做好,就算第一次做的新手朋友也能一次成功零失敗,喜歡的朋友花上2分鐘學習一下吧,當早餐飽腹、當甜點解饞,都是不錯的選擇。

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香蕉是我們日常生活中最常見的水果之一,不僅營養豐富,而且質地柔軟易消化,老人孩子都適合吃。但是大家都知道,香蕉並不耐放,買回來一兩天就會開始變質,更不能放進冰箱中冷藏。

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今天就跟大家分享一個香蕉的新吃法——【香蕉麵包】,做法簡單快速易上手,保證大家再也不會為吃不完的香蕉發愁,而且做出來的麵包表皮焦黃,內裡香甜鬆軟,口感層次豐富有嚼勁,好吃停不下來。關鍵是不需要和麵發麵,手不碰面就做好,就算第一次做的新手朋友也能一次成功零失敗,喜歡的朋友花上2分鐘學習一下吧,當早餐飽腹、當甜點解饞,都是不錯的選擇。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

需要的食材和用量:2根香蕉、2個雞蛋、300g普通麵粉、100g紅糖、120g黃油、2g小蘇打、4g泡打粉、2g鹽、適量乾果

做法和步驟:

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2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

香蕉是我們日常生活中最常見的水果之一,不僅營養豐富,而且質地柔軟易消化,老人孩子都適合吃。但是大家都知道,香蕉並不耐放,買回來一兩天就會開始變質,更不能放進冰箱中冷藏。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

今天就跟大家分享一個香蕉的新吃法——【香蕉麵包】,做法簡單快速易上手,保證大家再也不會為吃不完的香蕉發愁,而且做出來的麵包表皮焦黃,內裡香甜鬆軟,口感層次豐富有嚼勁,好吃停不下來。關鍵是不需要和麵發麵,手不碰面就做好,就算第一次做的新手朋友也能一次成功零失敗,喜歡的朋友花上2分鐘學習一下吧,當早餐飽腹、當甜點解饞,都是不錯的選擇。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

需要的食材和用量:2根香蕉、2個雞蛋、300g普通麵粉、100g紅糖、120g黃油、2g小蘇打、4g泡打粉、2g鹽、適量乾果

做法和步驟:

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

1、準備2根香蕉,去皮之後放入碗中,用叉子搗碎成香蕉泥。往香蕉泥中加入2個雞蛋、100g紅糖、120g融化的黃油,用筷子攪拌均勻,讓紅糖完全融化在蛋液中。

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香蕉是我們日常生活中最常見的水果之一,不僅營養豐富,而且質地柔軟易消化,老人孩子都適合吃。但是大家都知道,香蕉並不耐放,買回來一兩天就會開始變質,更不能放進冰箱中冷藏。

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今天就跟大家分享一個香蕉的新吃法——【香蕉麵包】,做法簡單快速易上手,保證大家再也不會為吃不完的香蕉發愁,而且做出來的麵包表皮焦黃,內裡香甜鬆軟,口感層次豐富有嚼勁,好吃停不下來。關鍵是不需要和麵發麵,手不碰面就做好,就算第一次做的新手朋友也能一次成功零失敗,喜歡的朋友花上2分鐘學習一下吧,當早餐飽腹、當甜點解饞,都是不錯的選擇。

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需要的食材和用量:2根香蕉、2個雞蛋、300g普通麵粉、100g紅糖、120g黃油、2g小蘇打、4g泡打粉、2g鹽、適量乾果

做法和步驟:

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

1、準備2根香蕉,去皮之後放入碗中,用叉子搗碎成香蕉泥。往香蕉泥中加入2個雞蛋、100g紅糖、120g融化的黃油,用筷子攪拌均勻,讓紅糖完全融化在蛋液中。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

2、另取一個碗倒入300g普通麵粉、2g鹽、2g小蘇打、4g泡打粉,將它們混合均勻,然後少量多次的倒入蛋液中,一邊倒一邊用筷子不停攪拌,一直攪拌成細膩、沒有面疙瘩的麵糊即可。

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香蕉是我們日常生活中最常見的水果之一,不僅營養豐富,而且質地柔軟易消化,老人孩子都適合吃。但是大家都知道,香蕉並不耐放,買回來一兩天就會開始變質,更不能放進冰箱中冷藏。

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今天就跟大家分享一個香蕉的新吃法——【香蕉麵包】,做法簡單快速易上手,保證大家再也不會為吃不完的香蕉發愁,而且做出來的麵包表皮焦黃,內裡香甜鬆軟,口感層次豐富有嚼勁,好吃停不下來。關鍵是不需要和麵發麵,手不碰面就做好,就算第一次做的新手朋友也能一次成功零失敗,喜歡的朋友花上2分鐘學習一下吧,當早餐飽腹、當甜點解饞,都是不錯的選擇。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

需要的食材和用量:2根香蕉、2個雞蛋、300g普通麵粉、100g紅糖、120g黃油、2g小蘇打、4g泡打粉、2g鹽、適量乾果

做法和步驟:

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

1、準備2根香蕉,去皮之後放入碗中,用叉子搗碎成香蕉泥。往香蕉泥中加入2個雞蛋、100g紅糖、120g融化的黃油,用筷子攪拌均勻,讓紅糖完全融化在蛋液中。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

2、另取一個碗倒入300g普通麵粉、2g鹽、2g小蘇打、4g泡打粉,將它們混合均勻,然後少量多次的倒入蛋液中,一邊倒一邊用筷子不停攪拌,一直攪拌成細膩、沒有面疙瘩的麵糊即可。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

3、準備一些核桃碎、紅棗、葡萄乾或者其它乾果,倒在麵糊中,然後攪拌均勻。準備一個平底模具,提前在模具表面刷上一層食用油,然後將麵糊倒在模具中,在麵糊表面均勻地撒上乾果、紅糖和少量黃油,再用鍋鏟將表面整理平整。

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2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

香蕉是我們日常生活中最常見的水果之一,不僅營養豐富,而且質地柔軟易消化,老人孩子都適合吃。但是大家都知道,香蕉並不耐放,買回來一兩天就會開始變質,更不能放進冰箱中冷藏。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

今天就跟大家分享一個香蕉的新吃法——【香蕉麵包】,做法簡單快速易上手,保證大家再也不會為吃不完的香蕉發愁,而且做出來的麵包表皮焦黃,內裡香甜鬆軟,口感層次豐富有嚼勁,好吃停不下來。關鍵是不需要和麵發麵,手不碰面就做好,就算第一次做的新手朋友也能一次成功零失敗,喜歡的朋友花上2分鐘學習一下吧,當早餐飽腹、當甜點解饞,都是不錯的選擇。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

需要的食材和用量:2根香蕉、2個雞蛋、300g普通麵粉、100g紅糖、120g黃油、2g小蘇打、4g泡打粉、2g鹽、適量乾果

做法和步驟:

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1、準備2根香蕉,去皮之後放入碗中,用叉子搗碎成香蕉泥。往香蕉泥中加入2個雞蛋、100g紅糖、120g融化的黃油,用筷子攪拌均勻,讓紅糖完全融化在蛋液中。

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2、另取一個碗倒入300g普通麵粉、2g鹽、2g小蘇打、4g泡打粉,將它們混合均勻,然後少量多次的倒入蛋液中,一邊倒一邊用筷子不停攪拌,一直攪拌成細膩、沒有面疙瘩的麵糊即可。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

3、準備一些核桃碎、紅棗、葡萄乾或者其它乾果,倒在麵糊中,然後攪拌均勻。準備一個平底模具,提前在模具表面刷上一層食用油,然後將麵糊倒在模具中,在麵糊表面均勻地撒上乾果、紅糖和少量黃油,再用鍋鏟將表面整理平整。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

4、將烤箱預熱至160度,模具上面蓋上鋁箔紙,放進烤箱烤1個小時,然後將鋁箔紙去掉,繼續烤制10分鐘,咱們的【香蕉麵包】就烤好啦。

2根香蕉2個雞蛋,教你做香蕉麵包,不和麵不發麵,香甜軟嫩超好吃。這樣做出來的【香蕉麵包】不僅簡單快速易上手,不需要長時間的和麵發麵,簡單攪和攪和就搞定,特別第一次製作的新手朋友。喜歡的朋友可以在家試試,不管是當早餐還是當甜點,保證大人孩子都會喜歡的。

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香蕉是我們日常生活中最常見的水果之一,不僅營養豐富,而且質地柔軟易消化,老人孩子都適合吃。但是大家都知道,香蕉並不耐放,買回來一兩天就會開始變質,更不能放進冰箱中冷藏。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

今天就跟大家分享一個香蕉的新吃法——【香蕉麵包】,做法簡單快速易上手,保證大家再也不會為吃不完的香蕉發愁,而且做出來的麵包表皮焦黃,內裡香甜鬆軟,口感層次豐富有嚼勁,好吃停不下來。關鍵是不需要和麵發麵,手不碰面就做好,就算第一次做的新手朋友也能一次成功零失敗,喜歡的朋友花上2分鐘學習一下吧,當早餐飽腹、當甜點解饞,都是不錯的選擇。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

需要的食材和用量:2根香蕉、2個雞蛋、300g普通麵粉、100g紅糖、120g黃油、2g小蘇打、4g泡打粉、2g鹽、適量乾果

做法和步驟:

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1、準備2根香蕉,去皮之後放入碗中,用叉子搗碎成香蕉泥。往香蕉泥中加入2個雞蛋、100g紅糖、120g融化的黃油,用筷子攪拌均勻,讓紅糖完全融化在蛋液中。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

2、另取一個碗倒入300g普通麵粉、2g鹽、2g小蘇打、4g泡打粉,將它們混合均勻,然後少量多次的倒入蛋液中,一邊倒一邊用筷子不停攪拌,一直攪拌成細膩、沒有面疙瘩的麵糊即可。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

3、準備一些核桃碎、紅棗、葡萄乾或者其它乾果,倒在麵糊中,然後攪拌均勻。準備一個平底模具,提前在模具表面刷上一層食用油,然後將麵糊倒在模具中,在麵糊表面均勻地撒上乾果、紅糖和少量黃油,再用鍋鏟將表面整理平整。

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4、將烤箱預熱至160度,模具上面蓋上鋁箔紙,放進烤箱烤1個小時,然後將鋁箔紙去掉,繼續烤制10分鐘,咱們的【香蕉麵包】就烤好啦。

2根香蕉2個雞蛋,教你做香蕉麵包,不和麵不發麵,香甜軟嫩超好吃。這樣做出來的【香蕉麵包】不僅簡單快速易上手,不需要長時間的和麵發麵,簡單攪和攪和就搞定,特別第一次製作的新手朋友。喜歡的朋友可以在家試試,不管是當早餐還是當甜點,保證大人孩子都會喜歡的。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

【製作時需要注意的細節】:

1、香蕉泥不需要搗太碎,有大的香蕉粒在麵包裡,吃起來不僅口感會更好,而且香蕉在麵包中不是均勻分佈的,這樣吃起來一口淡一口甜,不僅層次感比較強,而且不容易膩

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香蕉是我們日常生活中最常見的水果之一,不僅營養豐富,而且質地柔軟易消化,老人孩子都適合吃。但是大家都知道,香蕉並不耐放,買回來一兩天就會開始變質,更不能放進冰箱中冷藏。

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2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

需要的食材和用量:2根香蕉、2個雞蛋、300g普通麵粉、100g紅糖、120g黃油、2g小蘇打、4g泡打粉、2g鹽、適量乾果

做法和步驟:

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1、準備2根香蕉,去皮之後放入碗中,用叉子搗碎成香蕉泥。往香蕉泥中加入2個雞蛋、100g紅糖、120g融化的黃油,用筷子攪拌均勻,讓紅糖完全融化在蛋液中。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

2、另取一個碗倒入300g普通麵粉、2g鹽、2g小蘇打、4g泡打粉,將它們混合均勻,然後少量多次的倒入蛋液中,一邊倒一邊用筷子不停攪拌,一直攪拌成細膩、沒有面疙瘩的麵糊即可。

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3、準備一些核桃碎、紅棗、葡萄乾或者其它乾果,倒在麵糊中,然後攪拌均勻。準備一個平底模具,提前在模具表面刷上一層食用油,然後將麵糊倒在模具中,在麵糊表面均勻地撒上乾果、紅糖和少量黃油,再用鍋鏟將表面整理平整。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

4、將烤箱預熱至160度,模具上面蓋上鋁箔紙,放進烤箱烤1個小時,然後將鋁箔紙去掉,繼續烤制10分鐘,咱們的【香蕉麵包】就烤好啦。

2根香蕉2個雞蛋,教你做香蕉麵包,不和麵不發麵,香甜軟嫩超好吃。這樣做出來的【香蕉麵包】不僅簡單快速易上手,不需要長時間的和麵發麵,簡單攪和攪和就搞定,特別第一次製作的新手朋友。喜歡的朋友可以在家試試,不管是當早餐還是當甜點,保證大人孩子都會喜歡的。

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【製作時需要注意的細節】:

1、香蕉泥不需要搗太碎,有大的香蕉粒在麵包裡,吃起來不僅口感會更好,而且香蕉在麵包中不是均勻分佈的,這樣吃起來一口淡一口甜,不僅層次感比較強,而且不容易膩

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

2、大家在家制作的時候,根據模具大小、深淺的不同,烤制的時間也會稍有出入,一般將麵包烤制兩倍大,而且表面金黃的時候就可以了。大家可以用牙籤插進麵包中檢查一下,如果牙籤上沒有附著物,就說明麵包已經完全烤熟了。

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香蕉是我們日常生活中最常見的水果之一,不僅營養豐富,而且質地柔軟易消化,老人孩子都適合吃。但是大家都知道,香蕉並不耐放,買回來一兩天就會開始變質,更不能放進冰箱中冷藏。

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2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

需要的食材和用量:2根香蕉、2個雞蛋、300g普通麵粉、100g紅糖、120g黃油、2g小蘇打、4g泡打粉、2g鹽、適量乾果

做法和步驟:

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

1、準備2根香蕉,去皮之後放入碗中,用叉子搗碎成香蕉泥。往香蕉泥中加入2個雞蛋、100g紅糖、120g融化的黃油,用筷子攪拌均勻,讓紅糖完全融化在蛋液中。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

2、另取一個碗倒入300g普通麵粉、2g鹽、2g小蘇打、4g泡打粉,將它們混合均勻,然後少量多次的倒入蛋液中,一邊倒一邊用筷子不停攪拌,一直攪拌成細膩、沒有面疙瘩的麵糊即可。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

3、準備一些核桃碎、紅棗、葡萄乾或者其它乾果,倒在麵糊中,然後攪拌均勻。準備一個平底模具,提前在模具表面刷上一層食用油,然後將麵糊倒在模具中,在麵糊表面均勻地撒上乾果、紅糖和少量黃油,再用鍋鏟將表面整理平整。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

4、將烤箱預熱至160度,模具上面蓋上鋁箔紙,放進烤箱烤1個小時,然後將鋁箔紙去掉,繼續烤制10分鐘,咱們的【香蕉麵包】就烤好啦。

2根香蕉2個雞蛋,教你做香蕉麵包,不和麵不發麵,香甜軟嫩超好吃。這樣做出來的【香蕉麵包】不僅簡單快速易上手,不需要長時間的和麵發麵,簡單攪和攪和就搞定,特別第一次製作的新手朋友。喜歡的朋友可以在家試試,不管是當早餐還是當甜點,保證大人孩子都會喜歡的。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

【製作時需要注意的細節】:

1、香蕉泥不需要搗太碎,有大的香蕉粒在麵包裡,吃起來不僅口感會更好,而且香蕉在麵包中不是均勻分佈的,這樣吃起來一口淡一口甜,不僅層次感比較強,而且不容易膩

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

2、大家在家制作的時候,根據模具大小、深淺的不同,烤制的時間也會稍有出入,一般將麵包烤制兩倍大,而且表面金黃的時候就可以了。大家可以用牙籤插進麵包中檢查一下,如果牙籤上沒有附著物,就說明麵包已經完全烤熟了。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

3、香蕉麵包做好之後,就可以直接食用了,這裡推薦大家放到第二天再吃,讓麵包回一下油,麵包就會變得更加軟嫩。

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今天就跟大家分享一個香蕉的新吃法——【香蕉麵包】,做法簡單快速易上手,保證大家再也不會為吃不完的香蕉發愁,而且做出來的麵包表皮焦黃,內裡香甜鬆軟,口感層次豐富有嚼勁,好吃停不下來。關鍵是不需要和麵發麵,手不碰面就做好,就算第一次做的新手朋友也能一次成功零失敗,喜歡的朋友花上2分鐘學習一下吧,當早餐飽腹、當甜點解饞,都是不錯的選擇。

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需要的食材和用量:2根香蕉、2個雞蛋、300g普通麵粉、100g紅糖、120g黃油、2g小蘇打、4g泡打粉、2g鹽、適量乾果

做法和步驟:

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

1、準備2根香蕉,去皮之後放入碗中,用叉子搗碎成香蕉泥。往香蕉泥中加入2個雞蛋、100g紅糖、120g融化的黃油,用筷子攪拌均勻,讓紅糖完全融化在蛋液中。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

2、另取一個碗倒入300g普通麵粉、2g鹽、2g小蘇打、4g泡打粉,將它們混合均勻,然後少量多次的倒入蛋液中,一邊倒一邊用筷子不停攪拌,一直攪拌成細膩、沒有面疙瘩的麵糊即可。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

3、準備一些核桃碎、紅棗、葡萄乾或者其它乾果,倒在麵糊中,然後攪拌均勻。準備一個平底模具,提前在模具表面刷上一層食用油,然後將麵糊倒在模具中,在麵糊表面均勻地撒上乾果、紅糖和少量黃油,再用鍋鏟將表面整理平整。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

4、將烤箱預熱至160度,模具上面蓋上鋁箔紙,放進烤箱烤1個小時,然後將鋁箔紙去掉,繼續烤制10分鐘,咱們的【香蕉麵包】就烤好啦。

2根香蕉2個雞蛋,教你做香蕉麵包,不和麵不發麵,香甜軟嫩超好吃。這樣做出來的【香蕉麵包】不僅簡單快速易上手,不需要長時間的和麵發麵,簡單攪和攪和就搞定,特別第一次製作的新手朋友。喜歡的朋友可以在家試試,不管是當早餐還是當甜點,保證大人孩子都會喜歡的。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

【製作時需要注意的細節】:

1、香蕉泥不需要搗太碎,有大的香蕉粒在麵包裡,吃起來不僅口感會更好,而且香蕉在麵包中不是均勻分佈的,這樣吃起來一口淡一口甜,不僅層次感比較強,而且不容易膩

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

2、大家在家制作的時候,根據模具大小、深淺的不同,烤制的時間也會稍有出入,一般將麵包烤制兩倍大,而且表面金黃的時候就可以了。大家可以用牙籤插進麵包中檢查一下,如果牙籤上沒有附著物,就說明麵包已經完全烤熟了。

2根香蕉2個雞蛋,教你在家做麵包,手不碰面就做好,好吃停不下來

3、香蕉麵包做好之後,就可以直接食用了,這裡推薦大家放到第二天再吃,讓麵包回一下油,麵包就會變得更加軟嫩。

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