點外賣，現在已成為眾多年輕消費者一大常規的就餐形式。只要在手機上簡單操作一下，自己喜愛的美食就可以送到身邊，是不是很方便？，你有沒有注意到，很多餐廳偷偷在你的外賣APP名單裡消失？
為什麼？因為外賣佣金越來越高，嚴重壓縮了商家的利潤空間。
一位在美團下架自己外賣服務的老闆說：最初我們與美團外賣合作時，佣金是15%，後來調到18%，如今又上調到22%，實在負擔不起了！比如賣出100塊，我給平臺22塊，那我還有人工還有房租，忙了半天，到頭來全是給美團打工了，不想幹了！
點外賣，現在已成為眾多年輕消費者一大常規的就餐形式。只要在手機上簡單操作一下，自己喜愛的美食就可以送到身邊，是不是很方便？，你有沒有注意到，很多餐廳偷偷在你的外賣APP名單裡消失？
為什麼？因為外賣佣金越來越高，嚴重壓縮了商家的利潤空間。
一位在美團下架自己外賣服務的老闆說：最初我們與美團外賣合作時，佣金是15%，後來調到18%，如今又上調到22%，實在負擔不起了！比如賣出100塊，我給平臺22塊，那我還有人工還有房租，忙了半天，到頭來全是給美團打工了，不想幹了！
很多商家就會說了，不依靠外賣平臺，根本賣不出外賣。現在客流掌握在外賣平臺手裡，只能按照他們的規則來！
而今天我要告訴做外賣的商家，你們還有另一個選擇！接下來我們要講的這家店就利用小程序，不依靠外賣平臺，完全從0 開始做，在短短一個半月時間裡，就累積了700+用戶，每天賣出接近100份外賣。我們就來看看這個老闆是怎麼玩的。
這次給我們分享他的經營經驗的老闆是李先生，李先生在開店之前是在互聯網公司做活動策劃，前段時間看到自己辦公樓下的一個飯館在轉讓，而且自己一直有創業的想法，就把店盤下來了。
李先生的店裡有8張桌子，每張桌子能坐4人，如果店裡坐滿，同時最多也就接待32人。加上店裡菜是現炒，需要等待時間，一般中午接待人數都不足90人。而辦公樓附近開店的成本比較高，這個客流量，如果不做外賣，真的就是虧錢了。
但是李先生說：外賣的扣點實在太高了，開店成本在這裡，如果賣太便宜了就沒利潤，賣貴點就銷量低。我的店在兩棟辦公樓中間，裡面上萬目標用戶，我自己去找顧客，把本來該付給美團的幾塊錢讓利給顧客，這樣我有得賺，顧客也覺得飯菜便宜，也容易再來。而且我的店就在樓下，他們能看到店裡的環境，買著也更放心點。
至於怎麼打造自己的外賣，李先生選擇了微信小程序。
點外賣，現在已成為眾多年輕消費者一大常規的就餐形式。只要在手機上簡單操作一下，自己喜愛的美食就可以送到身邊，是不是很方便？，你有沒有注意到，很多餐廳偷偷在你的外賣APP名單裡消失？
為什麼？因為外賣佣金越來越高，嚴重壓縮了商家的利潤空間。
一位在美團下架自己外賣服務的老闆說：最初我們與美團外賣合作時，佣金是15%，後來調到18%，如今又上調到22%，實在負擔不起了！比如賣出100塊，我給平臺22塊，那我還有人工還有房租，忙了半天，到頭來全是給美團打工了，不想幹了！
很多商家就會說了，不依靠外賣平臺，根本賣不出外賣。現在客流掌握在外賣平臺手裡，只能按照他們的規則來！
而今天我要告訴做外賣的商家，你們還有另一個選擇！接下來我們要講的這家店就利用小程序，不依靠外賣平臺，完全從0 開始做，在短短一個半月時間裡，就累積了700+用戶，每天賣出接近100份外賣。我們就來看看這個老闆是怎麼玩的。
這次給我們分享他的經營經驗的老闆是李先生，李先生在開店之前是在互聯網公司做活動策劃，前段時間看到自己辦公樓下的一個飯館在轉讓，而且自己一直有創業的想法，就把店盤下來了。
李先生的店裡有8張桌子，每張桌子能坐4人，如果店裡坐滿，同時最多也就接待32人。加上店裡菜是現炒，需要等待時間，一般中午接待人數都不足90人。而辦公樓附近開店的成本比較高，這個客流量，如果不做外賣，真的就是虧錢了。
但是李先生說：外賣的扣點實在太高了，開店成本在這裡，如果賣太便宜了就沒利潤，賣貴點就銷量低。我的店在兩棟辦公樓中間，裡面上萬目標用戶，我自己去找顧客，把本來該付給美團的幾塊錢讓利給顧客，這樣我有得賺，顧客也覺得飯菜便宜，也容易再來。而且我的店就在樓下，他們能看到店裡的環境，買著也更放心點。
至於怎麼打造自己的外賣，李先生選擇了微信小程序。
考慮到店裡人手有限，李先生就用了一點小心機，每天放幾款熱銷菜品在小程序供顧客選擇，每天更換菜品。這樣顧客點的菜大多相同，就能多份菜品同時出餐，然後讓顧客到店取餐。
拉新——全場外賣9.9元
讓顧客上門取餐，顧客會願意？李先生告訴我們，當優惠達到一定的水平，很多人都會願意的。
在店裡開始做外賣之初，他們通過店內宣傳和辦公樓地推的方式進行推廣，告訴大家店裡的快餐大多16~28元，如果第一次在店裡的小程序上點外賣，9.9元全場任選！
當然，顧客進小程序點單的時候，發現價格還是原價，老闆就會告訴他們，加我微信，你下單後發訂單給我，我會微信退給你差價！因為店就在樓下，也嘗過店裡菜的味道，所以很多人也願意一試。
很多人可能會覺得，為什麼不直接把所有商品設置為9.9元？老闆說了，讓顧客9.9元點外賣是想以低價吸引用戶體驗一遍小程序點餐的流程，每個用戶只能享受一次。而且讓顧客加微信，用微信跟用戶建立起聯繫，還能方便接下來的營銷。
點外賣，現在已成為眾多年輕消費者一大常規的就餐形式。只要在手機上簡單操作一下，自己喜愛的美食就可以送到身邊，是不是很方便？，你有沒有注意到，很多餐廳偷偷在你的外賣APP名單裡消失？
為什麼？因為外賣佣金越來越高，嚴重壓縮了商家的利潤空間。
一位在美團下架自己外賣服務的老闆說：最初我們與美團外賣合作時，佣金是15%，後來調到18%，如今又上調到22%，實在負擔不起了！比如賣出100塊，我給平臺22塊，那我還有人工還有房租，忙了半天，到頭來全是給美團打工了，不想幹了！
很多商家就會說了，不依靠外賣平臺，根本賣不出外賣。現在客流掌握在外賣平臺手裡，只能按照他們的規則來！
而今天我要告訴做外賣的商家，你們還有另一個選擇！接下來我們要講的這家店就利用小程序，不依靠外賣平臺，完全從0 開始做，在短短一個半月時間裡，就累積了700+用戶，每天賣出接近100份外賣。我們就來看看這個老闆是怎麼玩的。
這次給我們分享他的經營經驗的老闆是李先生，李先生在開店之前是在互聯網公司做活動策劃，前段時間看到自己辦公樓下的一個飯館在轉讓，而且自己一直有創業的想法，就把店盤下來了。
李先生的店裡有8張桌子，每張桌子能坐4人，如果店裡坐滿，同時最多也就接待32人。加上店裡菜是現炒，需要等待時間，一般中午接待人數都不足90人。而辦公樓附近開店的成本比較高，這個客流量，如果不做外賣，真的就是虧錢了。
但是李先生說：外賣的扣點實在太高了，開店成本在這裡，如果賣太便宜了就沒利潤，賣貴點就銷量低。我的店在兩棟辦公樓中間，裡面上萬目標用戶，我自己去找顧客，把本來該付給美團的幾塊錢讓利給顧客，這樣我有得賺，顧客也覺得飯菜便宜，也容易再來。而且我的店就在樓下，他們能看到店裡的環境，買著也更放心點。
至於怎麼打造自己的外賣，李先生選擇了微信小程序。
考慮到店裡人手有限，李先生就用了一點小心機，每天放幾款熱銷菜品在小程序供顧客選擇，每天更換菜品。這樣顧客點的菜大多相同，就能多份菜品同時出餐，然後讓顧客到店取餐。
拉新——全場外賣9.9元
讓顧客上門取餐，顧客會願意？李先生告訴我們，當優惠達到一定的水平，很多人都會願意的。
在店裡開始做外賣之初，他們通過店內宣傳和辦公樓地推的方式進行推廣，告訴大家店裡的快餐大多16~28元，如果第一次在店裡的小程序上點外賣，9.9元全場任選！
當然，顧客進小程序點單的時候，發現價格還是原價，老闆就會告訴他們，加我微信，你下單後發訂單給我，我會微信退給你差價！因為店就在樓下，也嘗過店裡菜的味道，所以很多人也願意一試。
很多人可能會覺得，為什麼不直接把所有商品設置為9.9元？老闆說了，讓顧客9.9元點外賣是想以低價吸引用戶體驗一遍小程序點餐的流程，每個用戶只能享受一次。而且讓顧客加微信，用微信跟用戶建立起聯繫，還能方便接下來的營銷。
至於這個接下來的營銷是什麼，我們等會兒會講到。
鎖客——儲值贈額
外賣對於很多上班族來說，是一個高頻次的消費場景。李先生說自己以前工作的公司，基本每天中午一半以上的同事都會吃外賣，而從沒有自己帶過飯的同事基本佔公司總人數的三分之一。如果能粘住這部分用戶，就相當於成為了他們的食堂，還怕賺不到錢。
於是老闆就做了個活動，告訴用戶，現在店裡剛開始做外賣活動，儲值500元送300元，儲值300元送100元，儲值200元送50元，儲值金額只能用於外賣消費。儲值活動只有一週，過了再來儲值，就沒有這麼優惠了。而這樣做的目的，就是為了激勵顧客去儲值500元的。
點外賣，現在已成為眾多年輕消費者一大常規的就餐形式。只要在手機上簡單操作一下，自己喜愛的美食就可以送到身邊，是不是很方便？，你有沒有注意到，很多餐廳偷偷在你的外賣APP名單裡消失？
為什麼？因為外賣佣金越來越高，嚴重壓縮了商家的利潤空間。
一位在美團下架自己外賣服務的老闆說：最初我們與美團外賣合作時，佣金是15%，後來調到18%，如今又上調到22%，實在負擔不起了！比如賣出100塊，我給平臺22塊，那我還有人工還有房租，忙了半天，到頭來全是給美團打工了，不想幹了！
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這次給我們分享他的經營經驗的老闆是李先生，李先生在開店之前是在互聯網公司做活動策劃，前段時間看到自己辦公樓下的一個飯館在轉讓，而且自己一直有創業的想法，就把店盤下來了。
李先生的店裡有8張桌子，每張桌子能坐4人，如果店裡坐滿，同時最多也就接待32人。加上店裡菜是現炒，需要等待時間，一般中午接待人數都不足90人。而辦公樓附近開店的成本比較高，這個客流量，如果不做外賣，真的就是虧錢了。
但是李先生說：外賣的扣點實在太高了，開店成本在這裡，如果賣太便宜了就沒利潤，賣貴點就銷量低。我的店在兩棟辦公樓中間，裡面上萬目標用戶，我自己去找顧客，把本來該付給美團的幾塊錢讓利給顧客，這樣我有得賺，顧客也覺得飯菜便宜，也容易再來。而且我的店就在樓下，他們能看到店裡的環境，買著也更放心點。
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拉新——全場外賣9.9元
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在店裡開始做外賣之初，他們通過店內宣傳和辦公樓地推的方式進行推廣，告訴大家店裡的快餐大多16~28元，如果第一次在店裡的小程序上點外賣，9.9元全場任選！
當然，顧客進小程序點單的時候，發現價格還是原價，老闆就會告訴他們，加我微信，你下單後發訂單給我，我會微信退給你差價！因為店就在樓下，也嘗過店裡菜的味道，所以很多人也願意一試。
很多人可能會覺得，為什麼不直接把所有商品設置為9.9元？老闆說了，讓顧客9.9元點外賣是想以低價吸引用戶體驗一遍小程序點餐的流程，每個用戶只能享受一次。而且讓顧客加微信，用微信跟用戶建立起聯繫，還能方便接下來的營銷。
至於這個接下來的營銷是什麼，我們等會兒會講到。
鎖客——儲值贈額
外賣對於很多上班族來說，是一個高頻次的消費場景。李先生說自己以前工作的公司，基本每天中午一半以上的同事都會吃外賣，而從沒有自己帶過飯的同事基本佔公司總人數的三分之一。如果能粘住這部分用戶，就相當於成為了他們的食堂，還怕賺不到錢。
於是老闆就做了個活動，告訴用戶，現在店裡剛開始做外賣活動，儲值500元送300元，儲值300元送100元，儲值200元送50元，儲值金額只能用於外賣消費。儲值活動只有一週，過了再來儲值，就沒有這麼優惠了。而這樣做的目的，就是為了激勵顧客去儲值500元的。
老闆說，做這個活動一方面是刺激用戶儲值，幫助店裡回籠資金；另一方面，顧客把錢存在店裡了，他們能不經常來嗎？
很多老闆覺得贈送金額這麼多，店裡沒什麼利潤。李先生卻說，因為地段原因，店裡的菜在定價上比其他的小店會高個2~5元，而且自己的店不用給20%左右的美團抽傭，也不用受平臺因素去降價，因此就算充值返贈比例高也也是賺錢的。而且在賺錢的前提下還能粘住了一大波顧客，為什麼不幹？
至於怎麼讓用戶充值，還是得依靠員工。這裡老闆用了最簡單的激勵方式——提成。老闆跟員工說，顧客儲值一筆錢，你們有5%的提成，如果你在指導用戶操作時，登記下他的手機號，這個錢我就會給你們。活動優惠力度這麼大，推廣起來也很方便的，你們如果努力推，能賺不少錢。
有提成，那員工的積極性就不用多說了吧？
儲值活動搞了一週，儲值200元的有40多人，儲值300元的接近50人，儲值500元的接近70人，總計回籠資金月6萬元。
微信群——打造高活躍度社群
顧客把錢充進來了，怎麼讓大家願意消費才是重點。
前面我們不是講了李先生加了那些點外賣顧客的微信嗎？他把這些用戶拉到一個群裡，每天早上把店裡今天做外賣的幾款菜發出來，通過微信群提醒用戶，該點外賣了。然後在群裡發一些菜、廚房環境的照片，讓點外賣的用戶吃得更加放心。
點外賣，現在已成為眾多年輕消費者一大常規的就餐形式。只要在手機上簡單操作一下，自己喜愛的美食就可以送到身邊，是不是很方便？，你有沒有注意到，很多餐廳偷偷在你的外賣APP名單裡消失？
為什麼？因為外賣佣金越來越高，嚴重壓縮了商家的利潤空間。
一位在美團下架自己外賣服務的老闆說：最初我們與美團外賣合作時，佣金是15%，後來調到18%，如今又上調到22%，實在負擔不起了！比如賣出100塊，我給平臺22塊，那我還有人工還有房租，忙了半天，到頭來全是給美團打工了，不想幹了！
很多商家就會說了，不依靠外賣平臺，根本賣不出外賣。現在客流掌握在外賣平臺手裡，只能按照他們的規則來！
而今天我要告訴做外賣的商家，你們還有另一個選擇！接下來我們要講的這家店就利用小程序，不依靠外賣平臺，完全從0 開始做，在短短一個半月時間裡，就累積了700+用戶，每天賣出接近100份外賣。我們就來看看這個老闆是怎麼玩的。
這次給我們分享他的經營經驗的老闆是李先生，李先生在開店之前是在互聯網公司做活動策劃，前段時間看到自己辦公樓下的一個飯館在轉讓，而且自己一直有創業的想法，就把店盤下來了。
李先生的店裡有8張桌子，每張桌子能坐4人，如果店裡坐滿，同時最多也就接待32人。加上店裡菜是現炒，需要等待時間，一般中午接待人數都不足90人。而辦公樓附近開店的成本比較高，這個客流量，如果不做外賣，真的就是虧錢了。
但是李先生說：外賣的扣點實在太高了，開店成本在這裡，如果賣太便宜了就沒利潤，賣貴點就銷量低。我的店在兩棟辦公樓中間，裡面上萬目標用戶，我自己去找顧客，把本來該付給美團的幾塊錢讓利給顧客，這樣我有得賺，顧客也覺得飯菜便宜，也容易再來。而且我的店就在樓下，他們能看到店裡的環境，買著也更放心點。
至於怎麼打造自己的外賣，李先生選擇了微信小程序。
考慮到店裡人手有限，李先生就用了一點小心機，每天放幾款熱銷菜品在小程序供顧客選擇，每天更換菜品。這樣顧客點的菜大多相同，就能多份菜品同時出餐，然後讓顧客到店取餐。
拉新——全場外賣9.9元
讓顧客上門取餐，顧客會願意？李先生告訴我們，當優惠達到一定的水平，很多人都會願意的。
在店裡開始做外賣之初，他們通過店內宣傳和辦公樓地推的方式進行推廣，告訴大家店裡的快餐大多16~28元，如果第一次在店裡的小程序上點外賣，9.9元全場任選！
當然，顧客進小程序點單的時候，發現價格還是原價，老闆就會告訴他們，加我微信，你下單後發訂單給我，我會微信退給你差價！因為店就在樓下，也嘗過店裡菜的味道，所以很多人也願意一試。
很多人可能會覺得，為什麼不直接把所有商品設置為9.9元？老闆說了，讓顧客9.9元點外賣是想以低價吸引用戶體驗一遍小程序點餐的流程，每個用戶只能享受一次。而且讓顧客加微信，用微信跟用戶建立起聯繫，還能方便接下來的營銷。
至於這個接下來的營銷是什麼，我們等會兒會講到。
鎖客——儲值贈額
外賣對於很多上班族來說，是一個高頻次的消費場景。李先生說自己以前工作的公司，基本每天中午一半以上的同事都會吃外賣，而從沒有自己帶過飯的同事基本佔公司總人數的三分之一。如果能粘住這部分用戶，就相當於成為了他們的食堂，還怕賺不到錢。
於是老闆就做了個活動，告訴用戶，現在店裡剛開始做外賣活動，儲值500元送300元，儲值300元送100元，儲值200元送50元，儲值金額只能用於外賣消費。儲值活動只有一週，過了再來儲值，就沒有這麼優惠了。而這樣做的目的，就是為了激勵顧客去儲值500元的。
老闆說，做這個活動一方面是刺激用戶儲值，幫助店裡回籠資金；另一方面，顧客把錢存在店裡了，他們能不經常來嗎？
很多老闆覺得贈送金額這麼多，店裡沒什麼利潤。李先生卻說，因為地段原因，店裡的菜在定價上比其他的小店會高個2~5元，而且自己的店不用給20%左右的美團抽傭，也不用受平臺因素去降價，因此就算充值返贈比例高也也是賺錢的。而且在賺錢的前提下還能粘住了一大波顧客，為什麼不幹？
至於怎麼讓用戶充值，還是得依靠員工。這裡老闆用了最簡單的激勵方式——提成。老闆跟員工說，顧客儲值一筆錢，你們有5%的提成，如果你在指導用戶操作時，登記下他的手機號，這個錢我就會給你們。活動優惠力度這麼大，推廣起來也很方便的，你們如果努力推，能賺不少錢。
有提成，那員工的積極性就不用多說了吧？
儲值活動搞了一週，儲值200元的有40多人，儲值300元的接近50人，儲值500元的接近70人，總計回籠資金月6萬元。
微信群——打造高活躍度社群
顧客把錢充進來了，怎麼讓大家願意消費才是重點。
前面我們不是講了李先生加了那些點外賣顧客的微信嗎？他把這些用戶拉到一個群裡，每天早上把店裡今天做外賣的幾款菜發出來，通過微信群提醒用戶，該點外賣了。然後在群裡發一些菜、廚房環境的照片，讓點外賣的用戶吃得更加放心。
店裡只支持到店取餐，而這種模式，只能通過超級優惠的方式吸引顧客去嘗試，但是辦公樓的白領用戶一般比較懶，就算是樓下的餐廳，有的人都願意多花幾塊錢叫外賣送上來，不願意自己下樓吃。而這種取餐模式，將這類用戶拒之門外了。
但是，老闆想要賺他們的錢，當然不能把這部分用戶拋開。老闆就告訴大家，單個訂單送餐店裡人手不夠，但如果辦公室每個樓層的訂單滿5筆，就能免費送餐到辦公室。然後讓大家寫上自己辦公室的門牌號，然後將同一樓層的顧客拉到一個群裡。
一大早，只要群裡有用戶在發自己的點餐截圖，其他的人就開始跟著發。有時候只缺一兩個人，他們還會說服自己的同事加入，只為能夠送餐上門。而且人都是從眾的，有時候看到別人都在點這家的外賣，自己也沒有更好地選擇時，就會跟著點，這樣，群裡的復購率就上來了。
依靠各種組合玩法，這家店在不到2個月時間就實現擁有每天近100份的銷量，每天群裡40%以上的購買率，相信他的玩法能給不少老闆新的啟示。
我是戴朋飛，不是免費老師的商人，喜歡分享最落地的商業思維幫你賺到錢，然後我也能順便賺到錢。
點外賣，現在已成為眾多年輕消費者一大常規的就餐形式。只要在手機上簡單操作一下，自己喜愛的美食就可以送到身邊，是不是很方便？，你有沒有注意到，很多餐廳偷偷在你的外賣APP名單裡消失？
為什麼？因為外賣佣金越來越高，嚴重壓縮了商家的利潤空間。
一位在美團下架自己外賣服務的老闆說：最初我們與美團外賣合作時，佣金是15%，後來調到18%，如今又上調到22%，實在負擔不起了！比如賣出100塊，我給平臺22塊，那我還有人工還有房租，忙了半天，到頭來全是給美團打工了，不想幹了！
很多商家就會說了，不依靠外賣平臺，根本賣不出外賣。現在客流掌握在外賣平臺手裡，只能按照他們的規則來！
而今天我要告訴做外賣的商家，你們還有另一個選擇！接下來我們要講的這家店就利用小程序，不依靠外賣平臺，完全從0 開始做，在短短一個半月時間裡，就累積了700+用戶，每天賣出接近100份外賣。我們就來看看這個老闆是怎麼玩的。
這次給我們分享他的經營經驗的老闆是李先生，李先生在開店之前是在互聯網公司做活動策劃，前段時間看到自己辦公樓下的一個飯館在轉讓，而且自己一直有創業的想法，就把店盤下來了。
李先生的店裡有8張桌子，每張桌子能坐4人，如果店裡坐滿，同時最多也就接待32人。加上店裡菜是現炒，需要等待時間，一般中午接待人數都不足90人。而辦公樓附近開店的成本比較高，這個客流量，如果不做外賣，真的就是虧錢了。
但是李先生說：外賣的扣點實在太高了，開店成本在這裡，如果賣太便宜了就沒利潤，賣貴點就銷量低。我的店在兩棟辦公樓中間，裡面上萬目標用戶，我自己去找顧客，把本來該付給美團的幾塊錢讓利給顧客，這樣我有得賺，顧客也覺得飯菜便宜，也容易再來。而且我的店就在樓下，他們能看到店裡的環境，買著也更放心點。
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拉新——全場外賣9.9元
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在店裡開始做外賣之初，他們通過店內宣傳和辦公樓地推的方式進行推廣，告訴大家店裡的快餐大多16~28元，如果第一次在店裡的小程序上點外賣，9.9元全場任選！
當然，顧客進小程序點單的時候，發現價格還是原價，老闆就會告訴他們，加我微信，你下單後發訂單給我，我會微信退給你差價！因為店就在樓下，也嘗過店裡菜的味道，所以很多人也願意一試。
很多人可能會覺得，為什麼不直接把所有商品設置為9.9元？老闆說了，讓顧客9.9元點外賣是想以低價吸引用戶體驗一遍小程序點餐的流程，每個用戶只能享受一次。而且讓顧客加微信，用微信跟用戶建立起聯繫，還能方便接下來的營銷。
至於這個接下來的營銷是什麼，我們等會兒會講到。
鎖客——儲值贈額
外賣對於很多上班族來說，是一個高頻次的消費場景。李先生說自己以前工作的公司，基本每天中午一半以上的同事都會吃外賣，而從沒有自己帶過飯的同事基本佔公司總人數的三分之一。如果能粘住這部分用戶，就相當於成為了他們的食堂，還怕賺不到錢。
於是老闆就做了個活動，告訴用戶，現在店裡剛開始做外賣活動，儲值500元送300元，儲值300元送100元，儲值200元送50元，儲值金額只能用於外賣消費。儲值活動只有一週，過了再來儲值，就沒有這麼優惠了。而這樣做的目的，就是為了激勵顧客去儲值500元的。
老闆說，做這個活動一方面是刺激用戶儲值，幫助店裡回籠資金；另一方面，顧客把錢存在店裡了，他們能不經常來嗎？
很多老闆覺得贈送金額這麼多，店裡沒什麼利潤。李先生卻說，因為地段原因，店裡的菜在定價上比其他的小店會高個2~5元，而且自己的店不用給20%左右的美團抽傭，也不用受平臺因素去降價，因此就算充值返贈比例高也也是賺錢的。而且在賺錢的前提下還能粘住了一大波顧客，為什麼不幹？
至於怎麼讓用戶充值，還是得依靠員工。這裡老闆用了最簡單的激勵方式——提成。老闆跟員工說，顧客儲值一筆錢，你們有5%的提成，如果你在指導用戶操作時，登記下他的手機號，這個錢我就會給你們。活動優惠力度這麼大，推廣起來也很方便的，你們如果努力推，能賺不少錢。
有提成，那員工的積極性就不用多說了吧？
儲值活動搞了一週，儲值200元的有40多人，儲值300元的接近50人，儲值500元的接近70人，總計回籠資金月6萬元。
微信群——打造高活躍度社群
顧客把錢充進來了，怎麼讓大家願意消費才是重點。
前面我們不是講了李先生加了那些點外賣顧客的微信嗎？他把這些用戶拉到一個群裡，每天早上把店裡今天做外賣的幾款菜發出來，通過微信群提醒用戶，該點外賣了。然後在群裡發一些菜、廚房環境的照片，讓點外賣的用戶吃得更加放心。
店裡只支持到店取餐，而這種模式，只能通過超級優惠的方式吸引顧客去嘗試，但是辦公樓的白領用戶一般比較懶，就算是樓下的餐廳，有的人都願意多花幾塊錢叫外賣送上來，不願意自己下樓吃。而這種取餐模式，將這類用戶拒之門外了。
但是，老闆想要賺他們的錢，當然不能把這部分用戶拋開。老闆就告訴大家，單個訂單送餐店裡人手不夠，但如果辦公室每個樓層的訂單滿5筆，就能免費送餐到辦公室。然後讓大家寫上自己辦公室的門牌號，然後將同一樓層的顧客拉到一個群裡。
一大早，只要群裡有用戶在發自己的點餐截圖，其他的人就開始跟著發。有時候只缺一兩個人，他們還會說服自己的同事加入，只為能夠送餐上門。而且人都是從眾的，有時候看到別人都在點這家的外賣，自己也沒有更好地選擇時，就會跟著點，這樣，群裡的復購率就上來了。
依靠各種組合玩法，這家店在不到2個月時間就實現擁有每天近100份的銷量，每天群裡40%以上的購買率，相信他的玩法能給不少老闆新的啟示。
我是戴朋飛，不是免費老師的商人，喜歡分享最落地的商業思維幫你賺到錢，然後我也能順便賺到錢。
戴朋飛
微趨道總經理兼營銷策劃總監
8年移動互聯網資深從業者
中小企業社交裂變思維第一人
還有不懂，馬上與我溝通，私信回覆：小程序，我在這裡等你
