自從開通直達香港的高鐵，加上自助辦理通行證簽證方便快捷，假期坐高鐵來香港自助旅行的人越來越多。香港除了美景，其各色美食也是令人垂涎三尺！今天匠造君就為大家介紹一下去到香港必嘗的當地特色美食！

蘭芳園-絲襪奶茶

香港蘭芳園是絲襪奶茶創始者，馳名中外，店內生意極好，共有中環蘭芳園、上環蘭芳園、尖沙咀蘭芳園三家分店。蘭芳園菜單中，除了必喝的絲襪奶茶外，奶油豬仔包、蔥油雞扒撈丁、豬扒包、西多士也是大家推薦的必點美食。

吃完再帶上熱銷的鹹檸檬就更加完美了，可以買回家自制鹹檸七（鹹檸檬加七喜）。從早餐賣到晚餐，香港僅餘的大排檔之一，值得一訪。

地址：香港中環結志街2號（地鐵中環站D2出口步行7分鐘）

翠華餐廳-奶油豬仔包

翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳集團，目前在香港有非常多分店，在中環、銅鑼灣、佐敦、蘭桂芳等地都有看到，就連澳門、上海、深圳等都已經有不少店面進駐，走到哪都有得吃。

其中最受歡迎的是奶油豬仔包、魚蛋、咖哩牛腩和香滑奶茶。他們家的翠華奶油豬（奶油豬仔包），麵包烤的熱烘烘，外皮很酥脆，而抹上的牛油和煉乳醬融化進入每個麵包的氣孔中，吃起來香甜到一個會讓人嘴巴停不下來的程度。

必點的還有熱的香滑奶茶（茶走），杯子好可愛！茶走源自港式絲襪奶茶，指奶茶不加砂糖，而加煉奶增加甜度，香滑好喝。

地址：尖沙咀加拿芬道2號

澳洲牛奶公司

香港佐敦的澳洲牛奶公司，店面位於在白加士街上，從佐敦地鐵站過來大概５分鐘左右，交通非常方便。這家也是九龍油麻地這兒的排隊美食，更厲害的是據說服務態度出了名的差，卻還是每天大排長龍，這麼不合理的事情，怎麼可以不來被虐虐看呢？而且附近就是廟街夜市，彌敦道等香港逛街購物的地方，附近非常地熱鬧，就算看到排隊人潮太多想放棄，也不用擔心沒東西吃。

炒蛋多士

他們最有名的有炒蛋、燉奶、三明治，當地人很多則是會點通粉，怕麻煩的話也可以直接點早餐、茶餐、快餐的套餐組合，都是店裡招牌的餐點，價錢也比較經濟實惠些。

炒蛋多士（HKD 20元），多士其實就是吐司的意思，而炒蛋多士就是一塊烤土司，上面放了炒蛋，炒蛋應該是用奶油或牛油去炒的，口感溼潤滑嫩，香氣撲鼻好吃。

地址：香港佐敦白加士街47-49號地下(地鐵佐敦站C2出口，到白加士街右轉)

金華冰廳-菠蘿油

金華冰廳

地點：九龍旺角弼街47號

如果不嫌棄牛油太邪惡的話，來到旺角記得買一份來試試，這家金華冰廳的菠蘿油好吃程度在香港算是數一數二，是個獲獎無數的菠蘿油。店裡人潮滿滿，一片冷凍後的牛油，夾在熱呼呼又紮實波蘿麵包中間，入口酥脆香甜，尤其是牛油融化在嘴巴里時更是瞬間美味。

點點心旺角店

來香港自由行，港式點心是絕對必吃的香港美食。而除了添好運之外，匠造君更推薦這間在香港已經有四家分店的點點心點心專賣店，一來是價格便宜環境好，再來就是點點心的味道並不會輸給名店，其中像是脆皮鮮蝦腸、小豬流沙包、燒汁釀茄子都很贊，還有基本款的蟹黃燒賣、蒸排骨、荷葉雞也都好好吃。

金沙肥豬仔，他是外型超可愛的流沙包，也是點點心出場率極高的港點，幾乎每桌都有。

大推燒汁釀茄子，是以茄子當底，上面則類似肉泥去炸的口感，搭配鹹甜的醬汁真的是超好吃。

地址：九龍旺角通菜街112號地下

甘牌燒鵝（米其林一星）

香港真的就是美食天堂，而且最厲害的是好像到處都能找到米其林推薦餐廳、米其林星級食府。位於香港島灣仔這間甘牌燒鵝，是從2015~2018每年都有獲選米其林指南一顆星的香港美食，他們家的燒鵝真的可以說是超強等級，吃起來油嫩多汁，光用想的都能讓你口水加速分泌，雖然價格比較高（半隻燒鵝，含服務費308港幣），但都已經到香港自由行，還是不能錯過這一大堆米其林美食的！

甘牌燒鵝離港鐵灣仔站很近，從地鐵站出口走路大約３分鐘就能抵達，中間還有一家同樣也很知名的檀島咖啡餅家（必吃港式蛋塔），或是搭叮叮車在灣仔下車，走過來也同樣很快，周邊都是蠻熱鬧的逛街區域。

鵝皮香中帶點脆度，而肉質軟嫩不幹柴，而最厲害的肯定就是在口中噴發出來的鴨油脂香味，層層分明。

牆上顯眼的地方掛著2015~2018米其林一星獎牌。獲獎已經很厲害，但甘牌燒鵝更厲害的是，當時甘家第三代與曾拿下米其林一星的鏞記酒家分家之後，2015年7月在灣仔創立了甘牌燒鵝，竟然在短短四個月內就摘下米其林一星，迅速竄紅的程度應該可以列入香港美食傳奇了。

地址：香港灣仔軒尼詩道226號

檀島咖啡餅店

檀島咖啡餅店也是來灣仔必吃的美食。這家是總店，離港鐵灣仔站很近，附近的甘牌燒鵝也是灣仔必吃美食，從地鐵站出口走路大約３分鐘就能抵達，或是搭叮叮車在灣仔下車，走過來也同樣很快，周邊都是蠻熱鬧的逛街區域。

檀島咖啡美食最膾炙人口的就是這個港式蛋塔了，應該是店家出場率NO.1吧！與澳門蛋塔的口感不一樣，聽說共有192層（會有人真的算嗎 ？）裡面的蛋黃內餡吃起來濃香甜。

地址：香港灣仔軒尼詩道176-178號

香港三大人氣曲奇名店-珍妮曲奇、魔術兔曲奇、曲奇四重奏

只要說到香港必買的伴手禮，或是香港代購熱門商品，大概都會想到有濃厚牛油香味的曲奇餅乾吧！而香港曲奇餅乾名店也是蠻多，其中像是珍妮曲奇、魔術兔曲奇、曲奇四重奏等都是超高人氣。三家店都位於油麻地－尖沙咀，只要沿著彌敦道一邊逛街就能都買到。其中珍妮曲奇（Jenny bakery）是最搶手的，門口一大堆代購，擠得水洩不通；魔術兔曲奇（Mr.Rich bakery）則很受韓國女生的喜歡，可愛的包裝加上多種顏色口味的牛油曲奇是它最大的特色；而曲奇四重奏招牌的蝴蝶餅還蠻好吃，但港幣158元實在不便宜就是了。

珍妮曲奇

來了兩次外面都是滿滿人潮，珍妮曲奇聰明小熊應該可以說是香港最有名的餅乾店了吧！厲害到幾乎整條彌敦道的伴手禮店都有擺他們家的餅乾。珍妮曲奇聰明小熊只有兩家店，分別是上環永和街和尖沙咀彌敦道的美麗都大廈２樓。要認清位置，因為她很有名，有不少攤商會在路上用指標寫著「珍妮曲奇↓←↗」之類的標誌，第一次來容易被誤導。

上環永和街15號地鋪（地鐵上環站E2出口）

尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈2樓42號舖（尖沙咀站D2出口）

魔術兔

聽店員說Mr. Rich 魔術兔已經網紅到韓國去了，每天都有超多韓國遊客來買，而且這天在佐敦門市這裡短短的五分鐘，就看到非常多韓國客人，絡繹不絕的。

而Mr. Rich 魔術兔曲奇人氣最高的就是這盒Mr. Rich 5 mix（350g），售價是HKD 108元，和珍妮曲奇一樣都是主打牛油餅乾，但魔術兔的味道更豐富，一盒中就包含了抹茶拿鐵、紐西蘭特選黃油、紫薯香芋、咖啡、巧克力等多種口味，整盒拿出來好看又好吃，當香港伴手禮送朋友都會喜歡。

地址：九龍彌敦道242號（立信大廈地面13號舖）

Cookies Quartet曲奇四重奏的尖沙咀分店，地點就在K11藝術主題商場旁，可以現場試吃，想吃什麼自己夾，喜歡再買。選擇相對於其他家來的多，其中最受歡迎的是左下角的原味蝴蝶酥，另外綜合曲奇、綜合蝴蝶酥也都不錯，據說曲奇四重奏的餅乾標榜著低糖、低油的健康路線，也因此價格就比較貴一些。

地址：九龍尖沙咀加拿芬道10B

香港的美食還有很多，遍佈銅鑼灣、尖沙咀、九龍、中環等等，還有元朗老婆餅、北角雞蛋仔……喜歡美食的你們趕緊去把通行證辦了，搭上地鐵，來一場說走就走的美食之旅吧！