'老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到'

美食 馬鈴薯泥 雞蛋 不完美媽媽 農村 美食達人計劃 2019-08-05
"
"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

而且鬆軟可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出裡面的食材。當他們知道食材如此簡約而又簡單的時候,簡直大跌眼鏡。這也恰恰證明了,一款好美食從來不需要太複雜。只要搭配合理,簡單的食材,同樣可以做出超級精緻的口感。老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到!今天我們就來嘗一嘗這道特別好吃的土豆早餐餅吧!

【土豆餅】

製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量

製作方法:

1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟;

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

而且鬆軟可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出裡面的食材。當他們知道食材如此簡約而又簡單的時候,簡直大跌眼鏡。這也恰恰證明了,一款好美食從來不需要太複雜。只要搭配合理,簡單的食材,同樣可以做出超級精緻的口感。老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到!今天我們就來嘗一嘗這道特別好吃的土豆早餐餅吧!

【土豆餅】

製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量

製作方法:

1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

2、蒸熟的土豆去皮後,涼至常溫;

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

而且鬆軟可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出裡面的食材。當他們知道食材如此簡約而又簡單的時候,簡直大跌眼鏡。這也恰恰證明了,一款好美食從來不需要太複雜。只要搭配合理,簡單的食材,同樣可以做出超級精緻的口感。老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到!今天我們就來嘗一嘗這道特別好吃的土豆早餐餅吧!

【土豆餅】

製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量

製作方法:

1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

2、蒸熟的土豆去皮後,涼至常溫;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

3、準備一些麵粉,麵粉放在鍋裡蒸熟後,放砧板上用擀麵杖碾碎,這個就是熟粉;

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

而且鬆軟可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出裡面的食材。當他們知道食材如此簡約而又簡單的時候,簡直大跌眼鏡。這也恰恰證明了,一款好美食從來不需要太複雜。只要搭配合理,簡單的食材,同樣可以做出超級精緻的口感。老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到!今天我們就來嘗一嘗這道特別好吃的土豆早餐餅吧!

【土豆餅】

製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量

製作方法:

1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

2、蒸熟的土豆去皮後,涼至常溫;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

3、準備一些麵粉,麵粉放在鍋裡蒸熟後,放砧板上用擀麵杖碾碎,這個就是熟粉;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

4、去皮的土豆,用擀麵杖開始初步搗碎後,加入蔥油,然後分次少量加入熟粉,慢慢搗碎;

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

而且鬆軟可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出裡面的食材。當他們知道食材如此簡約而又簡單的時候,簡直大跌眼鏡。這也恰恰證明了,一款好美食從來不需要太複雜。只要搭配合理,簡單的食材,同樣可以做出超級精緻的口感。老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到!今天我們就來嘗一嘗這道特別好吃的土豆早餐餅吧!

【土豆餅】

製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量

製作方法:

1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

2、蒸熟的土豆去皮後,涼至常溫;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

3、準備一些麵粉,麵粉放在鍋裡蒸熟後,放砧板上用擀麵杖碾碎,這個就是熟粉;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

4、去皮的土豆,用擀麵杖開始初步搗碎後,加入蔥油,然後分次少量加入熟粉,慢慢搗碎;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

5、直到土豆泥能揉成成團,沒有土豆顆粒即可;

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

而且鬆軟可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出裡面的食材。當他們知道食材如此簡約而又簡單的時候,簡直大跌眼鏡。這也恰恰證明了,一款好美食從來不需要太複雜。只要搭配合理,簡單的食材,同樣可以做出超級精緻的口感。老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到!今天我們就來嘗一嘗這道特別好吃的土豆早餐餅吧!

【土豆餅】

製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量

製作方法:

1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

2、蒸熟的土豆去皮後,涼至常溫;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

3、準備一些麵粉,麵粉放在鍋裡蒸熟後,放砧板上用擀麵杖碾碎,這個就是熟粉;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

4、去皮的土豆,用擀麵杖開始初步搗碎後,加入蔥油,然後分次少量加入熟粉,慢慢搗碎;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

5、直到土豆泥能揉成成團,沒有土豆顆粒即可;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

6、把土豆麵團放在砧板上,撒適量熟粉,揉成不粘手的麵糰;

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

而且鬆軟可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出裡面的食材。當他們知道食材如此簡約而又簡單的時候,簡直大跌眼鏡。這也恰恰證明了,一款好美食從來不需要太複雜。只要搭配合理,簡單的食材,同樣可以做出超級精緻的口感。老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到!今天我們就來嘗一嘗這道特別好吃的土豆早餐餅吧!

【土豆餅】

製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量

製作方法:

1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

2、蒸熟的土豆去皮後,涼至常溫;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

3、準備一些麵粉,麵粉放在鍋裡蒸熟後,放砧板上用擀麵杖碾碎,這個就是熟粉;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

4、去皮的土豆,用擀麵杖開始初步搗碎後,加入蔥油,然後分次少量加入熟粉,慢慢搗碎;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

5、直到土豆泥能揉成成團,沒有土豆顆粒即可;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

6、把土豆麵團放在砧板上,撒適量熟粉,揉成不粘手的麵糰;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

7、麵糰分成小劑子,然後擀成薄餅;

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

而且鬆軟可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出裡面的食材。當他們知道食材如此簡約而又簡單的時候,簡直大跌眼鏡。這也恰恰證明了,一款好美食從來不需要太複雜。只要搭配合理,簡單的食材,同樣可以做出超級精緻的口感。老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到!今天我們就來嘗一嘗這道特別好吃的土豆早餐餅吧!

【土豆餅】

製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量

製作方法:

1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

2、蒸熟的土豆去皮後,涼至常溫;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

3、準備一些麵粉,麵粉放在鍋裡蒸熟後,放砧板上用擀麵杖碾碎,這個就是熟粉;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

4、去皮的土豆,用擀麵杖開始初步搗碎後,加入蔥油,然後分次少量加入熟粉,慢慢搗碎;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

5、直到土豆泥能揉成成團,沒有土豆顆粒即可;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

6、把土豆麵團放在砧板上,撒適量熟粉,揉成不粘手的麵糰;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

7、麵糰分成小劑子,然後擀成薄餅;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

8、鍋內刷一層植物油,然後把餅放進去,文火煎至表面金黃色即可;

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

而且鬆軟可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出裡面的食材。當他們知道食材如此簡約而又簡單的時候,簡直大跌眼鏡。這也恰恰證明了,一款好美食從來不需要太複雜。只要搭配合理,簡單的食材,同樣可以做出超級精緻的口感。老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到!今天我們就來嘗一嘗這道特別好吃的土豆早餐餅吧!

【土豆餅】

製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量

製作方法:

1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

2、蒸熟的土豆去皮後,涼至常溫;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

3、準備一些麵粉,麵粉放在鍋裡蒸熟後,放砧板上用擀麵杖碾碎,這個就是熟粉;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

4、去皮的土豆,用擀麵杖開始初步搗碎後,加入蔥油,然後分次少量加入熟粉,慢慢搗碎;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

5、直到土豆泥能揉成成團,沒有土豆顆粒即可;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

6、把土豆麵團放在砧板上,撒適量熟粉,揉成不粘手的麵糰;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

7、麵糰分成小劑子,然後擀成薄餅;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

8、鍋內刷一層植物油,然後把餅放進去,文火煎至表面金黃色即可;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

9、出鍋後軟軟的,特別好吃;吃不完的第二頓可以切成絲,稍微蒸下可以當作早餐!

"
老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

說到土豆早餐餅,很多人會聯想到這種特色美食的很多種做法。其實土豆早餐餅是隻是一個概念性的東西,具體的做法在不同地方有很大差異。今天我們來體驗一款北方土豆餅的做法,或許會給你一種耳目一新的感覺。要知道這款土豆餅在北方農村可是一道主食哦!很多家庭會一次蒸上一大盆,放著慢慢吃。早上隨便蒸一點,一道豐盛的早餐就搞定了。

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

由於土豆中含有豐富的澱粉,做成餅子會非常香,吃起來也有一種非常獨特的口感。這款土豆餅只用麵粉和土豆就能輕鬆搞定,是不是很難想象,不用雞蛋就能做出這麼好口感的早餐餅呢!夏天孩子最饞的餅,不加雞蛋不加水,又軟又香,連吃5張都不夠!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

而且鬆軟可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出裡面的食材。當他們知道食材如此簡約而又簡單的時候,簡直大跌眼鏡。這也恰恰證明了,一款好美食從來不需要太複雜。只要搭配合理,簡單的食材,同樣可以做出超級精緻的口感。老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到!今天我們就來嘗一嘗這道特別好吃的土豆早餐餅吧!

【土豆餅】

製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量

製作方法:

1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

2、蒸熟的土豆去皮後,涼至常溫;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

3、準備一些麵粉,麵粉放在鍋裡蒸熟後,放砧板上用擀麵杖碾碎,這個就是熟粉;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

4、去皮的土豆,用擀麵杖開始初步搗碎後,加入蔥油,然後分次少量加入熟粉,慢慢搗碎;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

5、直到土豆泥能揉成成團,沒有土豆顆粒即可;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

6、把土豆麵團放在砧板上,撒適量熟粉,揉成不粘手的麵糰;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

7、麵糰分成小劑子,然後擀成薄餅;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

8、鍋內刷一層植物油,然後把餅放進去,文火煎至表面金黃色即可;

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

9、出鍋後軟軟的,特別好吃;吃不完的第二頓可以切成絲,稍微蒸下可以當作早餐!

老媽用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不夠,0失敗,外面買不到

有任何意見和建議歡迎評論吐槽,如果覺得對您有幫助,歡迎點贊關注!您的支持是對我們最大的鼓勵!

"

相關推薦

推薦中...