中國美食歷史悠久,博大精深。因為口味多樣,有很多的美食都流傳到了國外。即使我們出國遊玩,都可以看到熟悉的中國美食。但有一些外國人並不滿足於吃國內的中國美食,還想到中國來品嚐真宗的味道。就有一美國姑娘來中國,餐廳吃一次中餐後迷茫了:全是騙人的!
為什麼這個美國姑娘會覺得自己被騙了,這其中到底發生了什麼?經過詢問,之所以這個美國姑娘會這麼說,是因為她發現中國的美食和她在國外吃的味道完全不一樣。雖然中國的食物看起來不像自己在國內吃的那麼精緻,廚師沒有精心的擺盤,但是裡面的味道卻是比自己在國內吃的還要香濃美味。
就拿她在國外經常吃的北京烤鴨來說。中國做出來的色澤就非常的紅潤,看起來讓人食慾大開。而且吃進嘴裡那個肉質是肥而不膩,外脆裡嫩的,就連醬汁都有很大的不同,比她在美國吃的要好太多了。就是因為這個原因了,才讓她產生了被人欺騙的感覺。
其實這種現象也是可以理解的,畢竟食物傳到了國外,一方面因為廚師沒有很好的技術,不能做的和中國一樣,另一方面就是餐廳的老闆會根據當地人的口味進行適當的調整,所以味道才會大不相同。
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