'《長安十二時辰》裡的西安美食'
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
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小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
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小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
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水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
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水盆羊肉
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這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
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小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
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這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
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水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
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吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
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小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
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看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
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那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
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燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
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湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
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茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
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西安的美食不僅僅是這些
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有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
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那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
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西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
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跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
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水盆羊肉
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看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
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那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
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旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
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西安的美食不僅僅是這些
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早餐
有人問：
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外酥裡嫩牛肉餅
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肉丸胡辣湯
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油茶麻花
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最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
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早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
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西安特色肉夾饃
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還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
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雜肝湯
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午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
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火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
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在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
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早餐
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@Rachel
羊肉泡饃
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最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
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火晶柿子
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那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
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湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
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烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
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西安的美食不僅僅是這些
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早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
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臊子面
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擀麵皮
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@Rachel
羊肉泡饃
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@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
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水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
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茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
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我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
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豆花泡饃
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biangbiang面
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小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
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油潑面
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最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
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那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
酸湯餃子
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
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看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
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那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
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首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
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Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
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擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
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豆花泡饃
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油潑面
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蒜沾面
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Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
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酸湯餃子
▽
滋卷
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
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@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
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Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
酸湯餃子
▽
滋卷
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也是好的
山楂八寶粥
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
酸湯餃子
▽
滋卷
▽
或者吃點甜食
也是好的
山楂八寶粥
▽
玫瑰鏡糕
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
酸湯餃子
▽
滋卷
▽
或者吃點甜食
也是好的
山楂八寶粥
▽
玫瑰鏡糕
▽
糜子涼糕
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
酸湯餃子
▽
滋卷
▽
或者吃點甜食
也是好的
山楂八寶粥
▽
玫瑰鏡糕
▽
糜子涼糕
▽
蜂蜜涼粽
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
酸湯餃子
▽
滋卷
▽
或者吃點甜食
也是好的
山楂八寶粥
▽
玫瑰鏡糕
▽
糜子涼糕
▽
蜂蜜涼粽
▽
Part 4
夜宵
沒有夜宵的晚上是不完整的
再配上一杯啤酒
簡直完美
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
酸湯餃子
▽
滋卷
▽
或者吃點甜食
也是好的
山楂八寶粥
▽
玫瑰鏡糕
▽
糜子涼糕
▽
蜂蜜涼粽
▽
Part 4
夜宵
沒有夜宵的晚上是不完整的
再配上一杯啤酒
簡直完美
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
酸湯餃子
▽
滋卷
▽
或者吃點甜食
也是好的
山楂八寶粥
▽
玫瑰鏡糕
▽
糜子涼糕
▽
蜂蜜涼粽
▽
Part 4
夜宵
沒有夜宵的晚上是不完整的
再配上一杯啤酒
簡直完美
或者來一碗粉湯羊血
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
酸湯餃子
▽
滋卷
▽
或者吃點甜食
也是好的
山楂八寶粥
▽
玫瑰鏡糕
▽
糜子涼糕
▽
蜂蜜涼粽
▽
Part 4
夜宵
沒有夜宵的晚上是不完整的
再配上一杯啤酒
簡直完美
或者來一碗粉湯羊血
▽
葫蘆頭
▽
最近的朋友圈被《長安十二時辰》給刷了屏，豆瓣10萬人，打出8.6的高分，可以說是當下的爆款了。
小編自然也要跟上潮流追起劇來，本以為看的是古代版“西安反恐24小時”的故事，結果....卻看成了《舌尖上的西安》。
吃貨如我，當別人在誇製作精良時，我看見了，劇中雷佳音在開吃播，饞的開始流口水，忍不住向大家安利一西安美食。
水盆羊肉
張小敬出了大牢，走出靖安司的第一件事，就是找個當地最好的館子來上一碗水盆羊肉。
這是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，無論是麵餅夾醃蘿蔔就羊肉湯吃，還是直接將麵餅掰成塊放入湯中泡著吃，都是絕美的。
看張小敬吃的這麼香，不少彈幕直呼“這是一檔美食節目吧！”
羊肉燉出的清湯，香氣逼人，若是冬季來上一碗驅寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
吃完水盆羊肉，再來兩個火晶柿子，“赤如火，涼如晶，皮薄似紙”，端上來圓溜溜紅澄澄，誘人的很。
用吸管“噗”一插就嘬著吃了，火晶柿子沒有核，吃的時候一手捏把兒，一手輕輕捏破薄皮兒，一撕一揭，薄皮兒便完整地去掉了，怎一個美字了得。
那冰涼光滑的柿肉穿過喉嚨很順溜地到了胃裡，別提多舒坦，由內而外地表現了大唐人精緻的生活。
在唐代，柿子已大面積在長安附近種植。劉禹錫有詩《詠紅柿子》：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。”寫的大約就是臨潼的火晶柿子。
燉羊肉
在西安，燉羊肉被譽為“真男人的飯食”，意思就是，吃的時候得用手，講不得體面，羊肉熱氣騰騰的端出鍋，拿刀一邊划著一邊吃，張小敬的吃法可以說是很專業了。
旁邊再放上佐味的辣椒、椒鹽...隔著屏幕都要被這大快朵頤的吃法給俘虜了。
胡餅
白居易就曾寫過：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”可見它在長安人心中的地位。
胡餅是波斯人發明的一種食物，經絲綢之路傳入我國，今天的胡餅，有一個更加廣泛的名字：饢。
直到今天，仍然是西安人偏愛的主食之一。
湯麵片
西安麵食眾多，在所有面之間，張小敬選擇湯麵片，湯麵片又稱小揪面。先用羊排和多種蔬菜做一個臊子湯，再將麵條揪成面片丟入湯中同煮。
配上香到爆的辣椒油，連湯帶面一大碗，保你吃到撐。
烤肉
烤肉堪稱是最古老的美食，沒有之一。在唐朝，烤肉的品種早已和現代不相上下了。
用紅柳的樹枝削成籤兒，串上大塊羊肉，炭火烤制，簡直是從古至今的美食。
茶湯
劇裡的茶湯和現在的茶可是兩種概念！在唐代，講究的是吃茶。
當時的茶湯，是混合著蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種料一起煮的，還得加鹽，所以喝起來是鹹口的。
薄荷葉
現在我們吃完飯，有時會嚼一塊口香糖，劇中張小敬，嚼的是薄荷葉。
我以為張小敬是一個漢子，沒想到是一個精緻的豬豬男孩。
香嫩的烤肉、鮮香的水盆羊肉、勁道的麵條面片、異域的胡餅...飯後再來兩個清爽的火晶柿子，喝一碗茶湯，再嚼兩片薄荷葉，大唐精緻男孩的生活瞬間get。
But！！！
西安的美食不僅僅是這些
Part 1
早餐
有人問：
你們西安是不是一大早就吃泡饃啊？
Hello？？？？
跟你這麼說吧
油條包子胡辣湯油饃雞蛋灌餅煎餅果子牛肉米線灌湯包漿麵條鴨血粉絲湯豆漿小米糝湯八寶粥滷雞蛋油炸餅鍋貼手抓餅油茶....
應有盡有
首先咱們先說
主食
薄皮大餡灌湯包
▽
焦焦脆脆油饃頭
▽
外酥裡嫩牛肉餅
▽
香辣爽口菜夾饃
▽
西安特色肉夾饃
▽
大口吃肉籠籠肉夾饃
▽
選好了主食
還少不了一碗熱乎乎的稀的就著吃
肉丸胡辣湯
▽
油茶麻花
▽
雜肝湯
▽
光是早餐吃個遍
也得十天半個月
Part 2
午餐
來西安不吃麵食
相當於白來
臊子面
▽
擀麵皮
▽
@Rachel
羊肉泡饃
▽
@得了處女座病的天蠍座
豆花泡饃
▽
biangbiang面
▽
@年廿年年
油潑面
▽
蒜沾面
▽
Part 3
晚餐
到了晚上
依然不會讓你的味蕾
有放鬆的機會
醋粉
▽
酸湯餃子
▽
滋卷
▽
或者吃點甜食
也是好的
山楂八寶粥
▽
玫瑰鏡糕
▽
糜子涼糕
▽
蜂蜜涼粽
▽
Part 4
夜宵
沒有夜宵的晚上是不完整的
再配上一杯啤酒
簡直完美
或者來一碗粉湯羊血
▽
葫蘆頭
▽
至此為止，“長安十二時辰”徹底變成了“西安逛吃逛吃24小時”。反正，看了這樣的西安，我不能一個人餓著，一定要把這美食的誘惑傳遞給所有人。