自從中餐食物出現在外國人的餐桌上之後,他們也開始享受中國菜帶來的舌尖美味。
但在一開始,因為飲食文化的差異,這些特色中國美食,在外國人眼裡卻是:這怎麼能吃?
老外眼中的中國美食
外國人為了吃中國菜,總結了不少中餐特點,比如有外國美食家總結“中國菜10大特點”。
還有外國人吃中餐時總結“吃中國菜碗裡必須剩下一些飯!”
而對於這些中國美食,外國人的一致反應是:永遠“不要問”裡面有什麼!只管吃就行!
比如雞爪
雞爪必須是零嘴中不可缺少的美味!泡腳鳳爪、麻辣滷雞爪、醬汁雞爪……
看球的時候,和朋友一起啃啃雞爪,絕配啊!
看球吃雞爪
比如豬大腸
真實聽這名字就不想吃,但豬大腸的美味自然是嘗過的人都讚不絕口。
風味美食豬大腸
比如鴨舌
在溫州,鴨舌有“無舌不成宴”的說法。鴨舌已經馳名全球華人圈。
比如豬腦
孕婦也能吃,因為豬腦營養十分豐富,可以幫助胎兒發育。
外國人眼裡,雞爪、豬大腸、鴨舌、豬腦這些食物不是太髒,就是噁心、不健康,這是飲食文化上的差異。
因為此前他們從未想過這些東西能成為食物,也不知道如何烹飪。
但他們一旦接觸後,便愛上了這些中國美食。老外不由得驚呼“不要問,吃就行!”
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