都說姜能祛斑抗衰老,那麼,這個做法你需要知道~
逐味美食
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【薑糖】薑片對人體,尤其是女孩子,不論是其抗衰老效果,還是其驅寒祛溼的功效,都是極其誘人的~每天堅持吃,也許會有意外驚喜哦~
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1、姜洗淨去皮切片後浸泡一個上午去除辣味後撈出控水
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2、加入白砂糖醃製約1~2小時,一直浸泡到糖基本化掉
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3、倒入鍋裡,小火加熱
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4、熬到多餘的水分蒸發幹,黃姜呈透明狀,且出現好多泡泡的時候
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5、倒入不粘鍋,並不斷翻炒,待到翻炒均勻後,放置冷卻即可出現糖霜
2017-08-25
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