玫瑰花為薔薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰屬落葉灌木，原產中國北部，現全國各地均有栽培。以山東、江蘇、浙江及廣東最多。5至6月盛花期前，採摘已充分膨大但未開放的花蕾，文火烘乾或陰乾；或採後裝入紙袋，貯於石灰缸內，封蓋，每年梅雨期更換新石灰。

盛開的玫瑰花，是觀賞花卉中的珍品，含苞待放的花蕾，還是藥苑中的良藥。玫瑰花蕾這味中藥具有行氣活血的功效，常用於胸脅胃脘脹痛、經前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經不調等症。

用科學方法加工而成的玫瑰花幹，具有顏色鮮豔、味香等特點，可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效，實為待客饋贈之佳品，果實富含維生素可作天然飲料及食品。

玫瑰花的功效

味辛、甘，性微溫。理氣解鬱，化溼和中，活血散瘀。含揮發油(玫瑰油)，主要為香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯，以及槲皮甙、苦味質、鞣質、沒食子酸、胡蘿蔔素、紅色素等成分。用於肝胃不和，脘腹疼痛，胸悶嘔惡，飲食減少，或腹瀉；婦女月經不調，跌打損傷，瘀腫疼痛；血瘀出血，吐血，咯血；癰腫或乳癰初起。

此外，玫瑰花還含有多種營養成分，對某些皮膚病有很好的療效，長期使用能徹底去除痤瘡和粉刺，使面部的皮膚光滑柔嫩，對治療面部黃褐斑有一定作用。

胸脅脘腹脹痛、嘔惡食少，可配香附、佛手、砂仁等。

月經不調，經前乳房脹痛，跌打傷痛，前者配伍當歸、川芎、白芍等。跌打傷痛，可和赤芍、桃仁、紅花等同用。

行氣解鬱，本品氣香發散，入肝胃二經，開鬱結的胃氣，散鬱滯的肝氣，故有行氣解鬱之功，可用治肝胃氣痛，胸脅脘悶，脘腹脹痛，肝風頭痛。如《本草再新》曰：“舒肝膽之鬱氣，健脾降火，治腹中冷痛，胃脘積寒。”

和血散瘀，本品入氣分、血分，即是理氣藥，又是活血藥。其味甘雨補，入肝經血分，故能補血而和。其味微苦，苦能洩閉開結以散瘀。可知玫瑰花有補血、活血、散瘀之功。可用治肝鬱吐血、咯血、新久風痺，月經不調、行經乳房脹痛、赤白帶下、損傷瘀痛、腸炎下痢、乳痛、腫毒初起者。《藥性考》曰：“(玫瑰花)行血、破積，損傷瘀痛，浸酒飲。”

【配伍應用】

配香附，兩者均有疏肝理氣之功，都是氣中之血藥，都可用於調經。但玫瑰花又有和血之長，二藥相伍，共增行氣解鬱之功，用治肝胃不和的脅痛脘悶，胃脘脹痛等，及月經不調者，用之極效。

配代代花，用治胸悶不舒，心下痞滿，兩肋脹悶，疼痛，痛引胃脘，納呆、不思飲食等症。及月經不調，赤白帶下等症。

配炒枳殼，一降一疏，一降氣一和血，具有理氣和中之效，用治肝氣犯胃，胃失和降，泛惡噯氣，脘腹作痛之症。

配當歸，舒肝理氣，和血散瘀之功大增，常用治調經。

配雞血藤，行血補血並通絡，用治跌打損傷的疼痛最效。

配製乳香、制沒藥，散瘀、消腫、止痛之功即增，用於跌打損傷之瘀痛極效。

配澤蘭，共增舒肝、和血、祛瘀之功。常用治月經不調，見血脈瘀滯，經行不利，乃是常用對藥。

玫瑰花的作用

（一）美容

玫瑰美容茶，是新一代美容茶，它對雀斑有明顯的消除作用，同時還有，養顏、消炎、潤喉的特點。 飲用方法：取4--5朵玫瑰花放入杯中，花浮於水面，其湯色清淡，香氣高雅，是美容，保健的理想飲品。玫瑰花茶性質溫和、男女皆宜。可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質 瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，最適合因內分泌紊亂而肥胖的女性，調氣血，調理女性生理問題;最重要的是它的養顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助。肝鬱氣滯型的減肥可多喝，有助於減肥;有豐胸調經之效;還可潤腸通便。美容養顏瘦身的佳品。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好,長期飲用還可改善睡眠。玫瑰花茶的味道清香幽雅，飯後飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用，如有便祕者不宜過多飲用;孕婦應避免服用玫瑰花茶。

（二）護膚價值

玫瑰花：每100克玫瑰花含揮發油（玫瑰油）約3克，還含有槲皮甙、苦味質、脂肪、鞣質、維生素等。抗衰老美白。

玫瑰花水是精油蒸餾後的衍生物，含有大量花中的營養水溶性物質，能非常好的調理皮膚，花水純露是第一道蒸餾出來的花水，保留了有花水本身的植物精華元素。

玫瑰固態精華玫瑰花萃取中含有一種特殊的物質玫瑰鞣酸G，主要作用是全面激活細胞膜上的轉運蛋白，迅速排出細胞內色素毒素和代謝毒素。具有很好的排毒養顏功效。

玫瑰花漿面膜玫瑰花瓣經過濾有害物質，壓榨成花漿面膜，含有豐富的護膚營養成分，具有抗衰老保溼滋養功效。

玫瑰精油用於美白按摩，孕婦忌用。據市場數據調查研究玫瑰精油數量劇增，但美容專家提醒市民，純濃度精油需在專業美容師指導下使用。

（三）藥用

玫瑰由花體制的芳香油，為高級香料。花入藥，功能理氣活血、疏肝解鬱，主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、鐵打損傷等症。

玫瑰花作為可供食用的藥物，正式載入《食物本草》，民間常用玫瑰花加糖衝開水服，既香甜可口，又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關節疼痛。 自古就用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著。《本草綱目拾遺》說：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養胃寬胸散鬱。

抗病毒作用：玫瑰花提取物對艾滋病病毒(HIV)、白血病病毒和T細胞白血病病毒均有抗病毒作用。其所含長梗馬兜鈴素和新嗩吶素Ⅰ對感染小鼠白血病病毒細胞的逆轉錄酶有抑制作用。

其他作用：野玫瑰花能降低肝腎組織LPO含量，提示可能有抗衰老的作用。玫瑰油對大鼠有促進膽汁分泌作用。玫瑰花水煎劑能解除口服酒石酸銻鉀的毒性，同時使其抗血吸蟲的作用消失。

促進膽汁分泌：玫瑰油對大鼠有促進膽汁分泌作用；玫瑰花對實驗性動物心肌缺血有一定的保護作用。

（四）心理療效

可平撫情緒，特別是沮喪的、哀傷、忌妒和憎惡的時候。提振心情，舒緩神經緊張和壓力。它顯然是極女性化的精油，能使女人對自我產生積極正面的感受。

（五）生理療效

玫瑰是絕佳的子宮補品，能鎮定經前緊張症狀，促進陰道分泌，調節月經週期。對不孕症、性冷感與性無能相當有幫助。

活化停滯的血液循環，降低心臟充血現象，強化微血管。情緒低落時，可平衡並強化胃部。抗菌與輕瀉的功能，能淨化消化道，也能改善反胃、嘔吐和便祕。

緩解月經痛:玫瑰精油和天竺葵精油各4滴,滴於一盆熱水中,侵溼毛巾熱敷下腹部半個小時,可治療痛經.

玫瑰精油2滴天竺葵精油2滴基礎油5毫升,以順時針方向輕柔地按摩下腹部,可解除痛經。

（六）藥浴

玫瑰花葯浴治療皮膚病的方式有三種，包括：全身浴、坐浴、足浴，患者在使用的時候也非常的簡單，只需要把溶解好的藥水到入調好水溫和水量的浴盆或浴桶中，然後把身體泡在水裡即可；患者在泡浴的過程中逐步可以感受到身體發生的變化。

治療更年期綜合徵：玫瑰花浴可以有效促進血液循環，可以改善體內荷爾蒙失調，對於生理失調、更年期荷爾蒙分泌不足有調理的作用，可用於更年期綜合徵的輔助治療。

治療痛經及經前症侯群：玫瑰花浴以其沁人的花香，在泡浴的同時，按摩下腹部可以用於緩解痛經及調理經前症侯群。如：月經不調，經前乳房腫痛等，也可用於荷爾蒙失調的更年期障礙。

治療皮膚鬆弛、老化：玫瑰花浴能適合於素有類型皮膚的保健，特別對於中老年人乾燥硬化或敏感的皮膚更有效。

治療皮膚炎症：玫瑰花浴對皮膚炎症現象有一定的緩解作用，還能收縮微血管，可治療小靜脈破裂。

治療各種傷痛：玫瑰花浴能活血，散瘀，消腫，對跌打傷痛的各種原因引起的疼痛均有療效。

如何挑選玫瑰花

看花瓣大小，花瓣大的，花瓣葉片多的好，花店在銷售過程中每天都會檢查鮮花是否葉片發黑、發軟，一般都是花瓣外圍的花瓣先發黑，這樣花店會把花瓣的外面發黑發軟的花瓣撥下，這樣的花瓣就小了。

看顏色，花瓣顏色鮮豔，玫瑰花葉子青綠的好，由於運輸時間過長等導致許多鮮花缺氧過熱，這樣的花保存時間短。

看花的枝，長枝的比短枝的好，花店每天都會把未售出的擺放在外面的鮮花枝下端剪去一小截，保證鮮花的吸水效果。

用手觸摸玫瑰花浸泡在水裡的枝，看是否會很滑，如果滑說明擺放時間長了，不宜購買，花店為了保證玫瑰花的質量都會在水裡放養料，因此放的時間稍長的枝都會滑。

看花的開放程度，如果玫瑰花完全未打開的不好，這類花很可能是營養不良，玫瑰花若是完全打開的也不好，這類花的花期已過，馬上就要凋謝了。

玫瑰花的保存方法

一年，炮製：取原藥材，除去雜質及梗，篩去灰肖。炮製後貯乾燥容器內，密閉，置陰涼乾燥處，防潮。