作者:-紫魅
用料
瘦肉 一斤半
香菜 適量
蔥 適量
鹽 適量
料酒 一勺
香油 一勺
做法步驟
1、香菜,蔥切好加入鹽去水分(找個簍子裝)瘦肉剁好直接倒入,再加鹽,料酒,香油!(剁瘦肉時候加入點澱粉)
2、把餃子皮照圖擺好
3、放上餡料,不要放多了
4、對摺之後,用手指沾點水在餃子皮表面劃過!
5、慢慢往另一邊捲起來
6、好看的玫瑰花餃子就完成啦!
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