現在人的生活品質逐漸在上升,餐桌上的大魚大肉屢見不鮮。相信大家周圍有很多愛吃蝦的朋友,獨特的口感成為許多人追捧的對象。尤其是在吃自助的時候,我們可以看到一些餐桌上更是擺滿了海鮮,而一些蝦更是供不應求。當然這些蝦基本上都非常的小,但是有一個地方卻有非常大的蝦,堪稱吃貨的天堂。
這個地方就是在湄公河了,在之前的課本中對這樣的一條河流也有著重介紹。這條河流的獨特就在於它在我國的時候叫瀾滄江,當流到境外,這條河流就變成了湄公河。這條河流也是亞洲的跨國水系,是世界的第七大河流。不僅物產豐富,而且生態多樣,對於沿岸的人民造成了不少的影響。
這樣的一條大水系,海鮮是少不了的。雖然在我國一些內陸城市,對於海鮮是求之不得的。但是對於湄公河的沿岸居民來講,這些海鮮卻是已經吃吐了。尤其是對於當地人來講,湄公河的羅氏蝦已經氾濫成災,最大的羅氏蝦可以長到一斤多,個頭就和我們的手掌一樣。這也是讓當地居民非常頭疼的一件事情。
湄公河是許多地方的母親河,水質非常的好。因為其水域的獨特性給羅氏蝦提供了適宜的生長環境,並且在海域中並沒有羅氏蝦的敵人,這也導致了這一種蝦類在這一條河流中瘋狂的繁殖生長。對於很多遊客來講,看到這樣大而肥美的蝦,是捕撈的重點對象,也可以飽餐一頓。
物以稀為貴,這樣的蝦通過物流進口到別的國家價值會成倍上漲,我國的羅氏蝦就非常少見,所以價格是當地居民的好多倍。當地的漁民每天以打漁為生,對於他們來講,這樣的蝦哪怕是白送都不願意去打撈了,哪怕是放在家中,想必他們也早已經吃膩了。並且這樣的蝦繁殖速度過快,哪怕是捕撈也並不會減少它的數量。
這一些蝦的繁殖速度甚至限制了其他水中產物的生長,像當地的一些魚類,也受到了抑制,出現了蝦比魚重的狀況。對於海洋生物的多樣性來講,這並不是一個好的現象。長此以往,下去,這些流域的居民對蝦類就不會覺得新鮮,甚至覺得是河流一害,除掉它還來不及,何談喜歡呢?
對於一些喜歡吃蝦的朋友來講,何不去這樣的地方遊覽一番呢?親口嚐到自然所產出的美味,約上三兩個好友一起在河邊燒烤,嘗一嘗當地的特色風味,會讓人回味無窮。又或者是和大家一起下海體驗垂釣的樂趣,同樣的也給當地的漁民減輕一些負擔。湄公河旁的景色也可以趁機欣賞,擁有不一樣的旅行體驗。也有很多遊客表示,這麼多鮮美的蝦,卻不方便大量帶走!
中國的吃貨朋友們,看到這樣的消息,想必你已經心動了。在當地的小院子裡,自己烹飪剛從海里打撈出來的新鮮美味,再配上幾瓶啤酒,可以和幾個兄弟們徹夜暢談,人生的一大樂事。無論是紅燒還是油燜,羅氏蝦的口感都相當不錯,大飽口福的同時給當地河流減輕負擔,何樂而不為呢?
不知道你看到這樣的大蝦無人問津,會不會有想法呢?