香辣幹鍋雞

'為你煲一鍋全世界最香的煲仔飯！好吃得根本停不下來'

"#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食#一粒米落到實處便是一碗碗香噴噴的米飯，其實祖先已經將這粒米揮到了極致，我們只是他們笨拙的學徒，不過笨拙者有笨拙著的法兒。還是不要囉嗦那麼多了，再不開飯，都餓死了。| 廣式臘味煲仔飯 |臘腸 5根、香米 1碗、雞蛋...

煲仔飯生抽蘆筍臘腸老抽豆豉小米辣美食紅薯蠔油黃酒蝦夷蔥油菜醬油香油雞蛋臘肉茄子魚露 2019-09-19

'秋分將至，嚐嚐這道料理鍋開胃菜，好好貼秋膘'

"中秋過後，炎熱的天氣漸漸轉涼，逐漸進入深秋季節，若此時能吃上一道暖暖的金針菇番茄肥牛鍋便再好不過了。番茄酸甜開胃，金針菇鮮香美味，再加上肥嫩的肥牛卷，搭配一碗米飯，讓你胃口大開。今日分享——金針菇番茄肥牛鍋，一起來感受這美味時刻吧製作材料：番茄3個、肥牛卷200g、金針菇...

金針菇西紅柿生抽關愛吃貨成長協會油潑辣子秋分料酒調味品中秋節 2019-09-19

'小龍蝦和它配一臉，鮮香辣爽脆嫩多汁，妥妥的下飯神器'

"小龍蝦的做法五花八門，除了香辣的重口之外，用小龍蝦來做主食材，選一些綠色蔬菜來搭配它，會讓一份生猛小龍蝦　秋天一到，萬物漸漸枯榮，人到了秋天也是一樣，需要潤燥補水才能在秋天保持著水潤，所以在秋天要吃一點水果蔬菜之類。蔬菜界中有一種在全世界都有過種植的蔬菜，最早是古羅馬人用...

香芹蔬菜生抽關愛吃貨成長協會烹飪技巧料酒紅薯冰箱水果最in買手君小米辣乳霜愛用 2019-09-19

'比紅燒肉還解饞的24道菜，三天五頭吃一次，老公恨不能連鍋吃'

"涼拌苦瓜用料苦瓜1根；香油2勺；鹽適量；生抽2勺；香醋2勺；白糖適量；白芝麻適量做法把苦瓜對半切開，挖去瓜瓢，切成薄片鍋裡放水，把苦瓜放進去焯水，加鹽，大概兩分鐘撈出，放入冰水內，冷卻後撈出瀝乾碗內加入醋、生抽、香油、糖、水，混合調拌均勻醬汁倒入苦瓜，攪拌均勻即可最後撒上...

紅燒肉木耳生抽金針菇香菇辣椒慕斯蛋糕香油檸檬西紅柿洋蔥萱草絲瓜火龍果紅薯蛋糕苦瓜雪碧番茄醬醬油料酒奧利奧老抽麵條小米辣蒜茸胡椒粉餅乾冰糖蠔油花生拌麵五香粉芝麻 2019-09-19

'經典北京炸醬，必有油膜才正宗，學會這幾個竅門，醬不幹又醇香'

"假日的最後一天，我和母親去菜市場，雖然說現在豬肉的價格蠻離譜的，但包個餃子、炒個菜還是需要買的，而且樂觀的想，以前我們覺得豬肉便宜，每次買就買個三四斤的，多餘的就放入冰箱冷凍，時間長了，挺新鮮的豬肉也變得不新鮮了。現在豬肉價格高，吃多少就買多少，倒也不錯。買豬肉，除非是...

炸醬麵甜麵醬麵條郫縣豆瓣醬關愛吃貨成長協會生抽美食節目料酒水餃冰箱燴麵豆瓣醬蠔油黃瓜雞蛋擔擔麵刀削麵豆芽 2019-09-19

'雞腿還能這樣做，不蒸不炒不涼拌，軟嫩鮮香，出鍋瞬間被搶光'

"今天我們這道香滷雞腿使用的工具應該是家家都有，卻誰也不會這麼用的平常家電。它就是電飯鍋。在我眼裡電飯鍋簡直是20世紀最便利的發明之一了。用電飯鍋燜飯可是我學會做的第一道美食了。因為那時候還小，媽媽不讓我動火，我又很好奇願意在廚房幫忙，所以媽媽就先教我如何淘米，燜飯。只要將...

雞腿電飯鍋生抽老抽烹飪技巧十三香雞蛋關愛吃貨成長協會筍乾燜飯雞翅蛋糕香菇家用電器 2019-09-19

'天熱沒胃口？早起燒一鍋酸辣湯，一次能喝2大碗'

"酸辣湯是一道我家常煮的湯，夏天天氣炎熱，人沒什麼胃口。趁熱喝一碗酸辣湯，出了一身汗，胃口都好了很多，人都舒服不少。由白胡椒粉和陳醋調出來的酸辣味道，溫和而且鮮美。全家人都很喜歡喝。這道湯我葷素搭配，營養豐富，全面。即使只有一碗湯，只要配些米飯，饅頭，這一餐的營養都是足夠的...

香油生抽胡椒粉醬油雞蛋芫荽香菇調味品你好夏至關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'這家藏在三十年老街裡的“新華南雞飯店”，到底哪裡與眾不同？'

"海口老街典藏瑰麗，不僅在雕花樓宇間曾經的輝煌，還是在市場裡鼎沸的市井煙火，更在細細數來一間間暗藏隱祕流年的老店之中，或暄然鬧市之中過人世的風光，或杳然偏門之處笑嘗意所無窮。食物是人生的一部分。沒有道理而言，不蘊含哲學。從山林、土地、鄉間、廠房跋涉而來，燃起灶火，烹飪琢磨，...

白切雞文昌雞雞湯醬油雞翅苦瓜烹飪技巧調味品跳槽那些事兒冬瓜黃瓜蕹菜海口雞腿土雞 2019-09-19

'螃蟹季——香辣炒蟹'

"香辣炒蟹原料：活肉蟹、幹辣椒節、花椒、薑片、蒜片、蔥節、精鹽、胡椒粉、料酒、幹細澱粉、海鮮醬、水澱汾、雞精、香油、花椒油、辣椒油、精煉油、鮮湯做法：①活肉蟹從腹臍處取殼，去淨內臟及鰓葉，宰去腿尖及殼沿，洗淨後，將蟹斬成八塊，加入適量精鹽，料酒拌勻。②鍋置旺火上，燒精煉油至...

料酒胡椒粉花椒香油螃蟹油潑辣子海鮮醬 2019-09-19

'大廚分享香辣花甲的做法，香辣開胃又營養，做法特簡單，收藏了'

"大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。花甲又被叫做花蛤，上次給大家分享白灼花甲做法的時候，看到有朋友評論說為什麼不叫花蛤，叫花甲怪怪的，其實不同的地方叫法不同，都屬於海產品，你們那裡是叫花甲還是花蛤？上次分享的白灼花甲，味道清淡，清...

花蛤香油生抽料酒胡椒粉雞精生薑花椒芫荽收藏烹飪技巧泡椒調味品蒜茸關愛吃貨成長協會鼎邊糊海鮮 2019-09-19

'藤椒雞這種做法，好吃開胃，餐桌必備美食'

"哈嘍，大家好！這裡是小娜聊美食，今天給大家帶來的這道美食是具有重慶風味的藤椒雞。在伴隨著社會的飛速發展和進步，我們的生活水平也變得越來越好了。在生活水平不斷變好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中所需要的必需品，因為他給我們的身...

雞湯關愛吃貨成長協會生薑花椒小米辣調味品雞腿芫荽料酒辣椒川菜 2019-09-19

'想吃雞米花不用買，手把手教你在家做，金黃香酥，出鍋就被搶光了'

"導語：炸雞米花，有人用蛋液，有人用澱粉，其實都不對！這才是正確做法金黃香酥的食物總能夠引起人們的食慾，而往往是烤、炸的食物才能有這樣的口感，雞肉是人們經常會用來做油炸小吃的食材，炸雞排、炸雞腿、炸雞米花等等，每一種用雞肉炸制的食物，色澤金黃，口感香酥脆，深受大眾的喜歡。尤...

料酒雞蛋醬油蠔油烹飪技巧胡椒粉小吃調味品番茄醬雞腿 2019-09-19

'秋天多給孩子做這菜，長大個壯筋骨，貴點兒也要吃，燉一鍋都不夠'

"秋天多給孩子做這菜，長大個壯筋骨，貴點兒也要吃，燉一鍋都不夠入秋了，各種貼秋膘的食譜開始做起，孩子喜歡吃牛肉，多吃牛肉壯筋骨長個快，所以一入秋之後，好像牛肉就特別受歡迎似的。牛肉纖維較粗，最好的做法還是燉或者長時間燜煮，只有入味了才好吃。廣東的牛雜和牛腩是出了名的，入秋後...

牛腩蘿蔔不完美媽媽料酒老抽牛雜草果廣東調味品關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'香辣小龍蝦正確做法，祕製調料配方告訴你，比飯店做的還好吃'

"大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、香辣小龍蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦，甚至簡稱麻小。香辣小龍蝦主要材料有小龍蝦、辣椒等，是湖南省著名傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。2、 ...

龍蝦關愛吃貨成長協會十三香青椒小吃生薑芫荽翼柄花椒生抽油潑辣子辣椒蒜茸老抽料酒胡椒粉口味蝦鼎邊糊收藏 2019-09-19

'香辣小龍蝦家常做法，過程詳細，香辣入味，看著都流口水'

"大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、香辣小龍蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦，甚至簡稱麻小。香辣小龍蝦主要材料有小龍蝦、辣椒等，是湖南省著名傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。2、 ...

龍蝦關愛吃貨成長協會十三香青椒小吃翼柄花椒生薑芫荽生抽油潑辣子蒜茸老抽辣椒胡椒粉料酒鼎邊糊口味蝦收藏 2019-09-19

'醃好只管丟鍋裡，不加一滴水，排骨香到“會說話”'

"熱播綜藝《嚮往的生活》已經結束了，但嚮往的美食一直都在！節目的第一期，客人周筆暢就點名要吃「啫啫排骨」。“啫啫”是個擬聲詞，當食材放於瓦煲（砂鍋）中，經過極高溫的燒製時，瓦煲中的湯汁不斷地快速蒸發，發出了“嗞嗞”聲，僅僅這個聲音就能讓人食指大動，好似排骨在說話。由於“嗞嗞...

排骨洋蔥美食料酒生抽蠔油啤酒周筆暢 2019-09-19

'土豆燜雞這樣做，讓您一頓多吃2碗米飯，簡單易學，營養又解饞'

"以前吃過了幾種不同口味做法的“土豆燜雞”，味道比較重一點的，還要放八角、香葉、桂皮這一些大料，也有清淡口味，原汁原味的做法，只放一些基本的調料，我就不一一舉例給大家了。現在給大家分享的這種做法，相對來說是很簡單的，所用到的食材也不多，吃的是原汁原味，食材的原味，口味別具一...

生抽料酒雞精雞腿蠔油調味品中秋節土雞寶貝過大年 2019-09-19

'紅燒排骨最家常的做法，非常簡單，一出鍋味道香醇百吃不膩，收藏'

"紅燒排骨，一道小有名氣的家常菜。此菜入口鹹香、回味微甜、排骨酥爛，色澤紅亮。配一碟青菜一碗米飯即可成就一頓美餐。排骨除提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康，具有滋陰潤燥、益精補血的功效。肥...

排骨冰糖收藏料酒醬油調味品 2019-09-18

'自制雞米花，用的是雞腿肉，簡單的做法，味道也是很不錯的'

"雞米花小朋友愛吃的一道菜，寶媽們可以做起來喲原料：雞腿、奧爾良料、鹽、料酒、麵包糠、土豆粉、番茄醬。做法步驟：第1步、準備兩個雞腿肉，雞胸肉也可以，腿肉更嫩，第2步、切成小塊第3步、放入奧爾良料、鹽、料酒，醃製半小時第4步、準備一個全雞蛋第5步、裹上一層土豆粉第6步、裹上...

雞腿番茄醬料酒雞蛋 2019-09-18

'雞裡蹦的做法，就是炒雞丁和蝦仁，甜鹹醇香、營養豐富'

"雞裡蹦，就是炒雞丁和蝦仁。據記載，康熙五十五年二月二十五日，康熙皇帝御舟停泊在保定府安州白洋澱郭裡口行宮。大學士張廷玉、直隸巡撫趙宏燮等人侍駕。時近黃昏，皇帝決定用御膳。保定官府名廚，用家養雛雞宰殺，加白洋澱新鮮蝦仁，佐以槐茂甜麵醬，炒制一道菜獻上，康熙食此菜後，感覺...

蝦仁胡椒粉料酒康熙沙拉醬保定白洋澱鼎邊糊河北甜麵醬山東 2019-09-18

做法步驟

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