'泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯'

綠茶 紅茶 你好夏至 值點生活館 2019-07-28
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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

首先我們先來了解一下洗茶是什麼意思,所謂的洗茶也被稱之為潤茶,也有一種說法是就醒茶。簡單的來說就是用沸水將茶葉清洗一遍搖動一下杯中的茶葉,然後立即將這些水倒出即可。這樣做的目的可以將茶葉當中帶有的汙垢灰塵等一些髒東西清理掉,另一方面洗完之後的茶葉更加的香濃,口感也更加的好。

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

首先我們先來了解一下洗茶是什麼意思,所謂的洗茶也被稱之為潤茶,也有一種說法是就醒茶。簡單的來說就是用沸水將茶葉清洗一遍搖動一下杯中的茶葉,然後立即將這些水倒出即可。這樣做的目的可以將茶葉當中帶有的汙垢灰塵等一些髒東西清理掉,另一方面洗完之後的茶葉更加的香濃,口感也更加的好。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

但是這個洗茶方法不適用於綠茶的,因為綠茶是不屬於發酵茶,而且都是兩三次就沒有味兒了,如果是用沸水將茶葉清洗一遍,不僅會把綠茶泡熟,還會破壞其營養成分,所以如果覺得綠茶有一定的灰塵,可以用溫水來清洗一下,切記是溫水沖洗一下就好,不過對於那些上好的綠茶,尤其是明前嫩芽,可以不用清洗,直接泡水喝就可以了。

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

首先我們先來了解一下洗茶是什麼意思,所謂的洗茶也被稱之為潤茶,也有一種說法是就醒茶。簡單的來說就是用沸水將茶葉清洗一遍搖動一下杯中的茶葉,然後立即將這些水倒出即可。這樣做的目的可以將茶葉當中帶有的汙垢灰塵等一些髒東西清理掉,另一方面洗完之後的茶葉更加的香濃,口感也更加的好。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

但是這個洗茶方法不適用於綠茶的,因為綠茶是不屬於發酵茶,而且都是兩三次就沒有味兒了,如果是用沸水將茶葉清洗一遍,不僅會把綠茶泡熟,還會破壞其營養成分,所以如果覺得綠茶有一定的灰塵,可以用溫水來清洗一下,切記是溫水沖洗一下就好,不過對於那些上好的綠茶,尤其是明前嫩芽,可以不用清洗,直接泡水喝就可以了。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

而沖泡綠茶時,最好就是用玻璃杯,但是有一個不足地方,我們都知道一些傳統的玻璃杯最大的缺點,就是不能進行茶水分離,如果用下投法,沖泡細嫩而不耐高溫的茶。就會破壞其中營養成分。所以現在市場上也根據消費者使用習慣,設計出的合理的玻璃茶具,一是可以過濾其中的茶葉,茶水的濃度可以自由控制,二是玻璃茶具泡茶,可以觀察到茶在水中緩慢舒展的過程,十分雅緻。特別是辦公出差時,也可以用到,非常方便。

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

首先我們先來了解一下洗茶是什麼意思,所謂的洗茶也被稱之為潤茶,也有一種說法是就醒茶。簡單的來說就是用沸水將茶葉清洗一遍搖動一下杯中的茶葉,然後立即將這些水倒出即可。這樣做的目的可以將茶葉當中帶有的汙垢灰塵等一些髒東西清理掉,另一方面洗完之後的茶葉更加的香濃,口感也更加的好。

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但是這個洗茶方法不適用於綠茶的,因為綠茶是不屬於發酵茶,而且都是兩三次就沒有味兒了,如果是用沸水將茶葉清洗一遍,不僅會把綠茶泡熟,還會破壞其營養成分,所以如果覺得綠茶有一定的灰塵,可以用溫水來清洗一下,切記是溫水沖洗一下就好,不過對於那些上好的綠茶,尤其是明前嫩芽,可以不用清洗,直接泡水喝就可以了。

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而沖泡綠茶時,最好就是用玻璃杯,但是有一個不足地方,我們都知道一些傳統的玻璃杯最大的缺點,就是不能進行茶水分離,如果用下投法,沖泡細嫩而不耐高溫的茶。就會破壞其中營養成分。所以現在市場上也根據消費者使用習慣,設計出的合理的玻璃茶具,一是可以過濾其中的茶葉,茶水的濃度可以自由控制,二是玻璃茶具泡茶,可以觀察到茶在水中緩慢舒展的過程,十分雅緻。特別是辦公出差時,也可以用到,非常方便。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

那麼對於要不要洗茶,其中是選擇的茶葉質量,一般質量的茶葉灰塵都是比較多的,還是建議大家清洗一下,這樣喝起來乾淨又舒心,但是如果是上品的好茶,可以不必清洗,但是我們也應該把握好水的溫度,避免茶葉的味道遭此破壞。

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

首先我們先來了解一下洗茶是什麼意思,所謂的洗茶也被稱之為潤茶,也有一種說法是就醒茶。簡單的來說就是用沸水將茶葉清洗一遍搖動一下杯中的茶葉,然後立即將這些水倒出即可。這樣做的目的可以將茶葉當中帶有的汙垢灰塵等一些髒東西清理掉,另一方面洗完之後的茶葉更加的香濃,口感也更加的好。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

但是這個洗茶方法不適用於綠茶的,因為綠茶是不屬於發酵茶,而且都是兩三次就沒有味兒了,如果是用沸水將茶葉清洗一遍,不僅會把綠茶泡熟,還會破壞其營養成分,所以如果覺得綠茶有一定的灰塵,可以用溫水來清洗一下,切記是溫水沖洗一下就好,不過對於那些上好的綠茶,尤其是明前嫩芽,可以不用清洗,直接泡水喝就可以了。

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而沖泡綠茶時,最好就是用玻璃杯,但是有一個不足地方,我們都知道一些傳統的玻璃杯最大的缺點,就是不能進行茶水分離,如果用下投法,沖泡細嫩而不耐高溫的茶。就會破壞其中營養成分。所以現在市場上也根據消費者使用習慣,設計出的合理的玻璃茶具,一是可以過濾其中的茶葉,茶水的濃度可以自由控制,二是玻璃茶具泡茶,可以觀察到茶在水中緩慢舒展的過程,十分雅緻。特別是辦公出差時,也可以用到,非常方便。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

那麼對於要不要洗茶,其中是選擇的茶葉質量,一般質量的茶葉灰塵都是比較多的,還是建議大家清洗一下,這樣喝起來乾淨又舒心,但是如果是上品的好茶,可以不必清洗,但是我們也應該把握好水的溫度,避免茶葉的味道遭此破壞。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

其實綠茶不管是洗茶還是泡茶,最主要的就是注意一下水溫的控制,而這個水的溫度又跟茶葉嫩度有很大的關係,一般泡綠茶,水溫最好能控制在70~80攝氏度左右,如果說嫩度比較好的綠茶水溫應該低一些。如果採取高溫水進行泡茶的話,茶多酚的含量將會下降,而且茶葉的香濃氣味也會隨之消散。

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

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但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

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首先我們先來了解一下洗茶是什麼意思,所謂的洗茶也被稱之為潤茶,也有一種說法是就醒茶。簡單的來說就是用沸水將茶葉清洗一遍搖動一下杯中的茶葉,然後立即將這些水倒出即可。這樣做的目的可以將茶葉當中帶有的汙垢灰塵等一些髒東西清理掉,另一方面洗完之後的茶葉更加的香濃,口感也更加的好。

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但是這個洗茶方法不適用於綠茶的,因為綠茶是不屬於發酵茶,而且都是兩三次就沒有味兒了,如果是用沸水將茶葉清洗一遍,不僅會把綠茶泡熟,還會破壞其營養成分,所以如果覺得綠茶有一定的灰塵,可以用溫水來清洗一下,切記是溫水沖洗一下就好,不過對於那些上好的綠茶,尤其是明前嫩芽,可以不用清洗,直接泡水喝就可以了。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

而沖泡綠茶時,最好就是用玻璃杯,但是有一個不足地方,我們都知道一些傳統的玻璃杯最大的缺點,就是不能進行茶水分離,如果用下投法,沖泡細嫩而不耐高溫的茶。就會破壞其中營養成分。所以現在市場上也根據消費者使用習慣,設計出的合理的玻璃茶具,一是可以過濾其中的茶葉,茶水的濃度可以自由控制,二是玻璃茶具泡茶,可以觀察到茶在水中緩慢舒展的過程,十分雅緻。特別是辦公出差時,也可以用到,非常方便。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

那麼對於要不要洗茶,其中是選擇的茶葉質量,一般質量的茶葉灰塵都是比較多的,還是建議大家清洗一下,這樣喝起來乾淨又舒心,但是如果是上品的好茶,可以不必清洗,但是我們也應該把握好水的溫度,避免茶葉的味道遭此破壞。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

其實綠茶不管是洗茶還是泡茶,最主要的就是注意一下水溫的控制,而這個水的溫度又跟茶葉嫩度有很大的關係,一般泡綠茶,水溫最好能控制在70~80攝氏度左右,如果說嫩度比較好的綠茶水溫應該低一些。如果採取高溫水進行泡茶的話,茶多酚的含量將會下降,而且茶葉的香濃氣味也會隨之消散。

泡綠茶時,到底要不要洗茶?教你正確洗茶,泡出甘甜醇厚的茶湯

總結來說,品飲綠茶,若是來源衛生可靠,是不需要洗茶的。說到底,合格的茶用不著洗,不合格的茶洗也洗不乾淨。若是你拿捏不準,為了健康為上,還是可以清洗一下再喝為好。但是切記水溫不要太高就可以了。

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