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將兔頭整理乾淨後放入滷水中滷製約半小時至軟。
撈出裝盤待用。
鍋中留約一湯匙滷水燒沸,下豆瓣改微火略炒。
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再下辣椒、花椒粉炒約半分鐘,下兔頭不停翻炒
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將兔頭整理乾淨後放入滷水中滷製約半小時至軟。
撈出裝盤待用。
鍋中留約一湯匙滷水燒沸,下豆瓣改微火略炒。
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再下辣椒、花椒粉炒約半分鐘,下兔頭不停翻炒
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炒至滷汁干時起鍋裝盤即可食用。
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將兔頭整理乾淨後放入滷水中滷製約半小時至軟。
撈出裝盤待用。
鍋中留約一湯匙滷水燒沸,下豆瓣改微火略炒。
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再下辣椒、花椒粉炒約半分鐘,下兔頭不停翻炒
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炒至滷汁干時起鍋裝盤即可食用。
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