烙餅變身為“口袋餅”,喜歡什麼菜都可以放進去,餅皮酥脆噴香,配菜葷素得宜,搭配起來口感豐富,嚼勁十足,特別好吃!而且還很好玩兒,大人孩子都喜歡,做法簡單,快做來試試吧!
烙餅變身為“口袋餅”,喜歡什麼菜都可以放進去,餅皮酥脆噴香,配菜葷素得宜,搭配起來口感豐富,嚼勁十足,特別好吃!而且還很好玩兒,大人孩子都喜歡,做法簡單,快做來試試吧!
食材:中筋麵粉250克,熱水150克,食用油少許
配菜:喜歡的醬、蔬菜、肉絲等
做法:
1、麵粉中加入80度左右的熱水(煮水剛剛冒小氣泡的程度),用筷子攪成絮狀。
2、靜置降溫到手能直接接觸的程度,將其揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘再揉成光滑麵糰。
烙餅變身為“口袋餅”,喜歡什麼菜都可以放進去,餅皮酥脆噴香,配菜葷素得宜,搭配起來口感豐富,嚼勁十足,特別好吃!而且還很好玩兒,大人孩子都喜歡,做法簡單,快做來試試吧!
食材:中筋麵粉250克,熱水150克,食用油少許
配菜:喜歡的醬、蔬菜、肉絲等
做法:
1、麵粉中加入80度左右的熱水(煮水剛剛冒小氣泡的程度),用筷子攪成絮狀。
2、靜置降溫到手能直接接觸的程度,將其揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘再揉成光滑麵糰。
3、將麵糰分成3個小麵糰,擀成約1毫米厚的薄片,再用刀切出寬10cm長20cm左右大小的長方形。
4、在長方形面片中間刷一層油,留出邊上1cm左右的地方抹水,方便粘合。
烙餅變身為“口袋餅”,喜歡什麼菜都可以放進去,餅皮酥脆噴香,配菜葷素得宜,搭配起來口感豐富,嚼勁十足,特別好吃!而且還很好玩兒,大人孩子都喜歡,做法簡單,快做來試試吧!
食材:中筋麵粉250克,熱水150克,食用油少許
配菜:喜歡的醬、蔬菜、肉絲等
做法:
1、麵粉中加入80度左右的熱水(煮水剛剛冒小氣泡的程度),用筷子攪成絮狀。
2、靜置降溫到手能直接接觸的程度,將其揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘再揉成光滑麵糰。
3、將麵糰分成3個小麵糰,擀成約1毫米厚的薄片,再用刀切出寬10cm長20cm左右大小的長方形。
4、在長方形面片中間刷一層油,留出邊上1cm左右的地方抹水,方便粘合。
5、將長方形對摺輕壓,再用叉子在左右兩邊的邊緣壓出花紋,叉子可以沾上乾麵粉防粘。
烙餅變身為“口袋餅”,喜歡什麼菜都可以放進去,餅皮酥脆噴香,配菜葷素得宜,搭配起來口感豐富,嚼勁十足,特別好吃!而且還很好玩兒,大人孩子都喜歡,做法簡單,快做來試試吧!
食材:中筋麵粉250克,熱水150克,食用油少許
配菜:喜歡的醬、蔬菜、肉絲等
做法:
1、麵粉中加入80度左右的熱水(煮水剛剛冒小氣泡的程度),用筷子攪成絮狀。
2、靜置降溫到手能直接接觸的程度,將其揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘再揉成光滑麵糰。
3、將麵糰分成3個小麵糰,擀成約1毫米厚的薄片,再用刀切出寬10cm長20cm左右大小的長方形。
4、在長方形面片中間刷一層油,留出邊上1cm左右的地方抹水,方便粘合。
5、將長方形對摺輕壓,再用叉子在左右兩邊的邊緣壓出花紋,叉子可以沾上乾麵粉防粘。
6、平底鍋內抹油小火燒熱,放入口袋餅,面上再刷薄油,烙定型後翻面繼續烙熟即可。
烙餅變身為“口袋餅”,喜歡什麼菜都可以放進去,餅皮酥脆噴香,配菜葷素得宜,搭配起來口感豐富,嚼勁十足,特別好吃!而且還很好玩兒,大人孩子都喜歡,做法簡單,快做來試試吧!
食材:中筋麵粉250克,熱水150克,食用油少許
配菜:喜歡的醬、蔬菜、肉絲等
做法:
1、麵粉中加入80度左右的熱水(煮水剛剛冒小氣泡的程度),用筷子攪成絮狀。
2、靜置降溫到手能直接接觸的程度,將其揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘再揉成光滑麵糰。
3、將麵糰分成3個小麵糰,擀成約1毫米厚的薄片,再用刀切出寬10cm長20cm左右大小的長方形。
4、在長方形面片中間刷一層油,留出邊上1cm左右的地方抹水,方便粘合。
5、將長方形對摺輕壓,再用叉子在左右兩邊的邊緣壓出花紋,叉子可以沾上乾麵粉防粘。
6、平底鍋內抹油小火燒熱,放入口袋餅,面上再刷薄油,烙定型後翻面繼續烙熟即可。
兩面都烙熟後,中間會自然分開形成口袋,刷點醬,加入菜蔬菜和肉絲,薄薄的餅皮鬆軟可口,超級好吃,看著就饞的不行!