總覺得上了年紀才會喜歡上喝茶，因為喝茶是一種品位生活，是在用心去感受生活。年輕的我們很難去喜歡上喝茶，首先不論茶的好壞，但是泡茶那個功夫已經夠我們一杯可樂下肚了，我總覺得茶是老人們的東西，年輕的我們，不該去喝茶。
其實茶只是一種生活的一種調劑品，很多人適應了飛速發展的世界，覺得很難慢下來，喝茶彷彿在浪費時間，而有些人卻享受這個過程，覺得這是一種思考的過程。當時光慢慢在我們身上留下痕跡，當歲月無情，步步催人時，我們會褪去兒時的稚嫩，慢慢地用成熟的眼光去看待這個世界，我們會審視，會抉擇，但我們不會有恐慌和迷茫，有的只是鏗鏘有力的決定。
提起茶，首先想到的便是那溢滿口腔的苦澀，一杯清茶入口，一縷苦澀襲來。很多人都不習慣這種味道，認為茶不如咖啡好喝，沒有咖啡那種苦過之後的甜蜜。其實不然，茶的香不同於咖啡，不是那種撲面而來，濃的化不開的香甜，而是一絲絲一縷縷的生出，緩緩的纏繞著牙齒，輕輕的繾綣在舌尖，一點一點，慢慢的從鼻腔裡溢出的一種清香。茶的香在於清，伴隨著那縷清香，淺淺的呼出胸口的一息濁氣，整個人都感覺到了一種舒爽；茶的香在於淡，沒有猛烈濃郁，若有若無的清香從心田中淡淡的滋生，整個靈魂在淡香中澄澈了許多；茶的香在於閒適，一口清香入腹，世俗的喧囂似乎被春雨潤潤的洗滌，一種別緻的安逸輕輕地按摩著勞累的大腦。而茶香最重要的，卻是其中所蘊含的一曲茶韻。
我們在青春的歲月中老去，卻不知珍惜那不會再有的青蔥歲月，我們總想著，我還年輕，明天的我依然可以努力，可以去挽留，就像是正在熱賣的貞白紅茶，你今天不去買，覺得他明天還會在，但是歲月不會像貞白紅茶等你太久，悄悄逝去間便兩鬢斑白。林宥嘉唱過一句歌詞，青春兵荒馬亂，我們潦草的離散，這既是對青春的最好描述，也是對歲月的無情所悲哀。
人生如茶，茶中有自己一生的悲喜，茶中有記憶的兩不相忘，品茶就是在品人生。就像是描述李宗盛的歌一般，年少不聽李宗盛，聽懂已不是少年。歲月是種經歷，是一種磨練，也是在催人上進，茶有三味，需用心體會。