肝不好的人,夏天尤要注意,三種食物別吃,可試試兩物養肝。
肝是我們身體重要的消化器官,也是身體最重要的解毒工廠,我們吃進去的任何食物,對身體來說都不能直接利用的,需要被消化、降解才成為可以利用的營養物質。這期間就有一個“降解”的過程,大家都習慣稱之為“解毒”過程。
我們知道,即使我們入睡了,身體的新陳代謝也不會停止,心跳呼吸等還是永不停息,肝臟的“解毒功能”同樣也不會“放假”,形象點說,肝就是一個永遠沒有“節假日”的工廠,為了保證我們身體的健康,一直任勞任怨地工作著。正是因為從不停歇,從而更容易受到勞累,正因為所有食物都需要“解毒”,從而更容易受到傷害。於是,生活中,便有些朋友的肝不是很好。
其實,肝好不好,我們自己也是可以大致感受得到的。最常見的變化就在飲食方面,比如食慾減退,胃口不好,勉強吃點又容易反胃不適;身體也更容易疲倦,可能本來並沒有多大的運動量,這種疲倦是那種發自骨子裡的“累”;以及情緒上的變化,比如容易懊惱生氣,心理比較抑鬱等等,這些大多都是肝有點問題的兆頭。當我們有了這些情況的時候,建議去做個比較全面的檢查,畢竟,身體才是美好生活的基石,不能忽視啊。
尤其現在到了夏季,外界氣溫很高,我們的身體也更容易疲勞。從中醫的臟腑理論來看,肝五行屬“木”, 而夏季屬“火”當令, 從五行生剋關係來看,木生火,於是,肝不好的人,夏天是比較容易加重的,原因就在“子盜母氣”的機理上。這一點從現代科學的角度分析,夏季氣溫高,身體的體溫也高,體內的新陳代謝更加旺盛,自然就會加重肝的負擔。
"肝不好的人,夏天尤要注意,三種食物別吃,可試試兩物養肝。
肝是我們身體重要的消化器官,也是身體最重要的解毒工廠,我們吃進去的任何食物,對身體來說都不能直接利用的,需要被消化、降解才成為可以利用的營養物質。這期間就有一個“降解”的過程,大家都習慣稱之為“解毒”過程。
我們知道,即使我們入睡了,身體的新陳代謝也不會停止,心跳呼吸等還是永不停息,肝臟的“解毒功能”同樣也不會“放假”,形象點說,肝就是一個永遠沒有“節假日”的工廠,為了保證我們身體的健康,一直任勞任怨地工作著。正是因為從不停歇,從而更容易受到勞累,正因為所有食物都需要“解毒”,從而更容易受到傷害。於是,生活中,便有些朋友的肝不是很好。
其實,肝好不好,我們自己也是可以大致感受得到的。最常見的變化就在飲食方面,比如食慾減退,胃口不好,勉強吃點又容易反胃不適;身體也更容易疲倦,可能本來並沒有多大的運動量,這種疲倦是那種發自骨子裡的“累”;以及情緒上的變化,比如容易懊惱生氣,心理比較抑鬱等等,這些大多都是肝有點問題的兆頭。當我們有了這些情況的時候,建議去做個比較全面的檢查,畢竟,身體才是美好生活的基石,不能忽視啊。
尤其現在到了夏季,外界氣溫很高,我們的身體也更容易疲勞。從中醫的臟腑理論來看,肝五行屬“木”, 而夏季屬“火”當令, 從五行生剋關係來看,木生火,於是,肝不好的人,夏天是比較容易加重的,原因就在“子盜母氣”的機理上。這一點從現代科學的角度分析,夏季氣溫高,身體的體溫也高,體內的新陳代謝更加旺盛,自然就會加重肝的負擔。
而夏季正是食物多種多樣的時候,各式鮮蔬瓜果、冰凍冷飲等等非常吸引人。可供選擇的食物多了,難免會有“選擇錯”了的時候。對於肝不大好的朋友來說,有三種食物是不大適宜進食的:
1、 酒精飲料:肝有點不好的人,第一要注意的就是不要飲酒。酒精在體內唯一的解毒場所就是“肝”,酒精(乙醇)必須在肝細胞裡才能水解並被排出體外。而夏天冰凍啤酒卻是很流行的飲料,朋友們聚會,興頭來了就會喝上幾口,不但解渴還能助興。肝不好的朋友這就需要注意了,切忌飲酒,才是養肝的唯一途徑;
2、 油膩食物:我們現在的生活水平不斷提高,“油水足”是一個很普遍的現象。適量的油脂,不但能改善食物的口感,也能為機體提供更多的能量和營養。但是,因為脂肪的分解,也是需要肝的高度參與才能完成的,過於油膩的食物,不但能加重肝的負擔,多餘的油脂還能在肝這個“解毒工廠”裡積聚,形成脂肪肝等問題。因此,無論肝好不好,控制脂肪攝入,飲食偏於清淡一些,別吃過於油膩的食物,也是夏天需要注意的;
3、 辛味食物:肝不大好的人,在夏天也應該控制辛味食物的攝入。根據五味五行對應的原則,辛屬西方金,應肺;肝屬東方木,應酸;從性味生克上看,辛味食物是能“克”肝木的。而肝不好的時候,當然應該滋養肝木之氣,而不應該剋制肝木了。雖然大部分人夏天進食辛辣的機率不多,但現在很多朋友,也喜歡在夏天聚會宵夜的時候選擇燒烤、火鍋。這兩種食物,一般都是非常油膩的,也大多含有辛辣食物,比如辣椒姜蔥等等。對養肝而言是非常不合適的。
以上,如果肝本身有點不大好了,上述三種食物最好儘量不要吃,尤其飲酒,更是需要絕對避免的。
"肝不好的人,夏天尤要注意,三種食物別吃,可試試兩物養肝。
肝是我們身體重要的消化器官,也是身體最重要的解毒工廠,我們吃進去的任何食物,對身體來說都不能直接利用的,需要被消化、降解才成為可以利用的營養物質。這期間就有一個“降解”的過程,大家都習慣稱之為“解毒”過程。
我們知道,即使我們入睡了,身體的新陳代謝也不會停止,心跳呼吸等還是永不停息,肝臟的“解毒功能”同樣也不會“放假”,形象點說,肝就是一個永遠沒有“節假日”的工廠,為了保證我們身體的健康,一直任勞任怨地工作著。正是因為從不停歇,從而更容易受到勞累,正因為所有食物都需要“解毒”,從而更容易受到傷害。於是,生活中,便有些朋友的肝不是很好。
其實,肝好不好,我們自己也是可以大致感受得到的。最常見的變化就在飲食方面,比如食慾減退,胃口不好,勉強吃點又容易反胃不適;身體也更容易疲倦,可能本來並沒有多大的運動量,這種疲倦是那種發自骨子裡的“累”;以及情緒上的變化,比如容易懊惱生氣,心理比較抑鬱等等,這些大多都是肝有點問題的兆頭。當我們有了這些情況的時候,建議去做個比較全面的檢查,畢竟,身體才是美好生活的基石,不能忽視啊。
尤其現在到了夏季,外界氣溫很高,我們的身體也更容易疲勞。從中醫的臟腑理論來看,肝五行屬“木”, 而夏季屬“火”當令, 從五行生剋關係來看,木生火,於是,肝不好的人,夏天是比較容易加重的,原因就在“子盜母氣”的機理上。這一點從現代科學的角度分析,夏季氣溫高,身體的體溫也高,體內的新陳代謝更加旺盛,自然就會加重肝的負擔。
而夏季正是食物多種多樣的時候,各式鮮蔬瓜果、冰凍冷飲等等非常吸引人。可供選擇的食物多了,難免會有“選擇錯”了的時候。對於肝不大好的朋友來說,有三種食物是不大適宜進食的:
1、 酒精飲料:肝有點不好的人,第一要注意的就是不要飲酒。酒精在體內唯一的解毒場所就是“肝”,酒精(乙醇)必須在肝細胞裡才能水解並被排出體外。而夏天冰凍啤酒卻是很流行的飲料,朋友們聚會,興頭來了就會喝上幾口,不但解渴還能助興。肝不好的朋友這就需要注意了,切忌飲酒,才是養肝的唯一途徑;
2、 油膩食物:我們現在的生活水平不斷提高,“油水足”是一個很普遍的現象。適量的油脂,不但能改善食物的口感,也能為機體提供更多的能量和營養。但是,因為脂肪的分解,也是需要肝的高度參與才能完成的,過於油膩的食物,不但能加重肝的負擔,多餘的油脂還能在肝這個“解毒工廠”裡積聚,形成脂肪肝等問題。因此,無論肝好不好,控制脂肪攝入,飲食偏於清淡一些,別吃過於油膩的食物,也是夏天需要注意的;
3、 辛味食物:肝不大好的人,在夏天也應該控制辛味食物的攝入。根據五味五行對應的原則,辛屬西方金,應肺;肝屬東方木,應酸;從性味生克上看,辛味食物是能“克”肝木的。而肝不好的時候,當然應該滋養肝木之氣,而不應該剋制肝木了。雖然大部分人夏天進食辛辣的機率不多,但現在很多朋友,也喜歡在夏天聚會宵夜的時候選擇燒烤、火鍋。這兩種食物,一般都是非常油膩的,也大多含有辛辣食物,比如辣椒姜蔥等等。對養肝而言是非常不合適的。
以上,如果肝本身有點不大好了,上述三種食物最好儘量不要吃,尤其飲酒,更是需要絕對避免的。
既然說了三種不能吃的,那麼,有什麼適合夏季養肝的食物嗎?答案當然是有的,而且還有很多,夏季還是果蔬高產的季節,比較合適養肝的食物有:
1、 李子:李子是夏季非常常見的水果,更是非常普通的東西。完全成熟的李子,也會有點“酸味”,而酸能入肝,這就比較適合養肝了。中醫認為李子能清肝洩肝,夏季我們比較容易上火,對肝鬱上火的人來說,夏季適當吃點李子,是非常適合養肝的;
2、 五味子:五味子酸甘微溫,能養肝生津。現代科學證實,五味子能改善肝細胞的解毒功能。夏末成熟採摘,用蜂蜜和醋炒炙之後,我們可以用來泡水代茶,也是很不錯的養肝方法。或者用五味子熬水,和百合一起燉湯進食,對改善一些肝的小問題,是很不錯的。
當然,生活中還有很多養肝的食物,比如苦味的食物苦瓜,菠菜,蓮子等等,都有不錯的養肝之用。夏季來了,適當多吃點這些食物,對我們的肝是很有幫助的。
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