夏季“大師兄”海邊賣這“美食”,10元一份,一晚能賺上千元!
將來的未來
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週末去東戴河旅遊,白天洗洗海澡,玩玩沙子,晚上吃完飯後去市場轉轉,路邊的一個攤位圍滿了人,原來是“大師兄”在賣冰激凌,冰激凌的新做法,液氮冰激凌-196C。
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很多遊客圍在這裡,最初估計都是被老闆的這身著裝吸引來的。有個遊客一下要了兩份,其他遊客在等候,順便觀察老闆的做法,液氮冰激凌冒著“仙氣兒”。
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據瞭解,液氮的成本很低,主要是存儲器貴,一份的成本在2-3元,一般賣8元,這個是旅遊區,賣10元一碗,還是有很多遊客圍觀購買!
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一升液氮售價約5元,一升液氮大約可做10份冰淇淋,如果再加上製作冰淇淋的原材料、設備成本等,一份冰淇淋的綜合成本不會超過3元錢,“大師兄”每天能賣200份甚至更多,輕鬆賺上千元。
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這個市場有好幾份做這種冰激凌的,但是這位“大師兄”裝扮的攤位圍滿了人,其它的攤位卻“無人問津”!看來位置和營銷手段同樣重要啊!
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有很多小朋友很好奇,會要求家長購買,我也湊了湊熱鬧,剛吃到嘴裡還在冒“仙氣兒”呢,沒啥特別的地方。
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不知道這種冰激凌能不能做好幾種口味的呢?我看到的都是白色的,如果口味多可以選擇,相信能更多的吸引遊客。“大師兄”海邊賣這“美食”,10元一份,你覺得貴嗎? 你吃過嗎?
2017-08-27
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