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數千年前，它養育了一個文明
被古印加人譽為“糧食之母”
20世紀80年代，美國航空航天局將它列為
人類未來移民太空的“太空糧食”
幾年前，它被聯合國糧農組織列為
全球10大健康營養食品之一
它就是風靡國內外的網紅健康主食——藜麥
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同樣都是糧食，為何藜麥如此優秀？
三色藜麥營養全面 蛋白質含量和牛肉相當
藜麥的營養成分全面，易熟易消化， 聯合國糧農組織（FAO）研究認為，藜麥是一種單體植物，即可滿足人體基本營養需求的食物。
聯合國大會上還將2013年設為“國際藜麥年”。
天然的藜麥有多種顏色，其中以白色、黑色、紅色為主，白色藜麥像西米一樣柔潤彈牙，有淡淡的堅果清香；黑色藜麥味道更加甘甜，嚼勁十足；紅色藜麥色澤明麗且纖維素含量更高，只需要一小把就能點亮你灰暗的減肥生活！
每100g藜麥的熱量僅為305大卡，比大米還低。更重要的是，100g藜麥帶來的飽腹感比大米更強勁！想要減肥的小夥伴，即使只吃藜麥也用不擔心飲食結構單一導致的營養缺乏。
更少的攝入量，更均衡全面的營養，更強的飽腹感，更低的熱量，這不就是想要健康減肥的小仙女們夢想中的減脂餐嗎？
夜航商城精選的天然藜麥，為了保護它的營養價值，在藜麥剛剛成熟的時候就立刻採摘，並且儘量減少深加工工序，保證藜麥內部營養活性不受到破壞，讓最新鮮的營養充分存留。
作為全谷全營養全蛋白的食物，優質藜麥蛋白質含量和牛肉相當，從此再也不必在吃肉和吃素之間糾結！
綠色健康 老少皆宜 食用百搭
這麼綠色健康的藜麥，買回去不知道怎麼吃？小編告訴你，無論什麼食物和藜麥都超級搭！
煮粥燜飯用藜麥，軟軟糯糯香氣撲鼻；燒菜燉湯用藜麥，整道菜都變得健康清新；和青菜一起拌個藜麥沙拉，體驗網紅吃法的獨特魅力。如果實在不想入菜，可以把藜麥炒成金黃色，用開水衝飲，一杯藜麥茶新鮮出爐！
真的是萬物皆可配藜麥！
老人、孩子、孕婦多吃藜麥強身健體，平時為工作奔波或者學習辛苦的朋友多吃藜麥，可以補充營養和能量。三色藜麥混著吃，全面收穫營養健康！
夜航小貼士：煮制前要將藜麥放在水中浸泡一段時間，烹製的時候水量也要稍多些，因為藜麥是複合澱粉高膳食纖維食物，需要較長時間吸足水份才容易變軟。
三色藜麥
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金谷黃小米
中華“四大名米”之首
最補人的莫過於一碗熬出米油的小米粥了，濃稠的小米粥咕嘟咕嘟喝進去，說不出的溫暖熨帖！
如何做出一碗香濃可口的小米粥呢？首先，你要買到一袋好小米！
本週夜航商城為你帶來來自山東的金谷黃小米，被譽為中華“四大名米”之首，粒粒均勻的新米色澤金黃，性粘味香，充分保留了小米胚芽中的營養。
煮好的小米粥只需要稍微冷卻，就能看到一層細膩的米油，用筷子輕輕挑起甚至會有“拉絲"的錯覺。香噴噴的小米粥入口米香濃郁，回味甘甜，不用配小鹹菜就能喝掉一大碗！
古代醫學家說：“米油可代蔘湯”，春季天氣忽冷忽熱，稍不注意，敏感又怕著涼的胃腸很容易被疾病偷襲，這個時候來碗熱乎乎泛著一層米油的小米粥健脾暖胃，強身健體。
金谷黃小米
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