#這就是爆款#涼皮相信愛吃麵食的朋友都不會對它陌生，炎炎夏日來一碗酸辣爽口的涼皮簡直人間美味！
#這就是爆款#涼皮相信愛吃麵食的朋友都不會對它陌生，炎炎夏日來一碗酸辣爽口的涼皮簡直人間美味！
涼皮起源於漢中，漢中一般賣熱皮，晾涼了就成涼麵皮了，外地人不知叫什麼就叫涼皮，從此涼皮名揚萬里。漢中人事把涼皮當飯吃，一天三頓都吃這個，足以說明祖祖輩輩對涼皮的鐘愛，故吃涼皮還是要來漢中吃正宗涼皮的味道。
其實涼皮的製作方法並不複雜，在家也可以做出美味的陝西涼皮。廢話不多說，下面就由熱終於山東面食的鄉村雨航為大家分享一道涼皮非常酸辣爽口的做法，不用和麵，不用洗面，只需要簡單切切蒸蒸就能上桌，是一道非常適合夏日不願下廚房的快手美食。
#這就是爆款#涼皮相信愛吃麵食的朋友都不會對它陌生，炎炎夏日來一碗酸辣爽口的涼皮簡直人間美味！
涼皮起源於漢中，漢中一般賣熱皮，晾涼了就成涼麵皮了，外地人不知叫什麼就叫涼皮，從此涼皮名揚萬里。漢中人事把涼皮當飯吃，一天三頓都吃這個，足以說明祖祖輩輩對涼皮的鐘愛，故吃涼皮還是要來漢中吃正宗涼皮的味道。
其實涼皮的製作方法並不複雜，在家也可以做出美味的陝西涼皮。廢話不多說，下面就由熱終於山東面食的鄉村雨航為大家分享一道涼皮非常酸辣爽口的做法，不用和麵，不用洗面，只需要簡單切切蒸蒸就能上桌，是一道非常適合夏日不願下廚房的快手美食。
--涼皮--懶人必備美食】--特點：解暑、酸辣爽口
【主料】：麵粉300克、澱粉80克
【配料】：黃瓜1根、蒜適量、
【調料】：水、生抽、香醋、辣椒油、芝麻醬、鹽
--【開始製作】--
1、取一個乾淨的大碗，加入麵粉、澱粉、鹽，先攪攪勻，在倒入約600毫升的清水，攪拌成細膩沒有小麵疙瘩稀一點的麵糊即可。
#這就是爆款#涼皮相信愛吃麵食的朋友都不會對它陌生，炎炎夏日來一碗酸辣爽口的涼皮簡直人間美味！
涼皮起源於漢中，漢中一般賣熱皮，晾涼了就成涼麵皮了，外地人不知叫什麼就叫涼皮，從此涼皮名揚萬里。漢中人事把涼皮當飯吃，一天三頓都吃這個，足以說明祖祖輩輩對涼皮的鐘愛，故吃涼皮還是要來漢中吃正宗涼皮的味道。
其實涼皮的製作方法並不複雜，在家也可以做出美味的陝西涼皮。廢話不多說，下面就由熱終於山東面食的鄉村雨航為大家分享一道涼皮非常酸辣爽口的做法，不用和麵，不用洗面，只需要簡單切切蒸蒸就能上桌，是一道非常適合夏日不願下廚房的快手美食。
--涼皮--懶人必備美食】--特點：解暑、酸辣爽口
【主料】：麵粉300克、澱粉80克
【配料】：黃瓜1根、蒜適量、
【調料】：水、生抽、香醋、辣椒油、芝麻醬、鹽
--【開始製作】--
1、取一個乾淨的大碗，加入麵粉、澱粉、鹽，先攪攪勻，在倒入約600毫升的清水，攪拌成細膩沒有小麵疙瘩稀一點的麵糊即可。
2、準備一個大一點的平盤，在裡面刷上薄薄的一層油，舀上一勺麵糊，輕輕晃動，使麵糊均勻攤在盤子裡。
#這就是爆款#涼皮相信愛吃麵食的朋友都不會對它陌生，炎炎夏日來一碗酸辣爽口的涼皮簡直人間美味！
涼皮起源於漢中，漢中一般賣熱皮，晾涼了就成涼麵皮了，外地人不知叫什麼就叫涼皮，從此涼皮名揚萬里。漢中人事把涼皮當飯吃，一天三頓都吃這個，足以說明祖祖輩輩對涼皮的鐘愛，故吃涼皮還是要來漢中吃正宗涼皮的味道。
其實涼皮的製作方法並不複雜，在家也可以做出美味的陝西涼皮。廢話不多說，下面就由熱終於山東面食的鄉村雨航為大家分享一道涼皮非常酸辣爽口的做法，不用和麵，不用洗面，只需要簡單切切蒸蒸就能上桌，是一道非常適合夏日不願下廚房的快手美食。
--涼皮--懶人必備美食】--特點：解暑、酸辣爽口
【主料】：麵粉300克、澱粉80克
【配料】：黃瓜1根、蒜適量、
【調料】：水、生抽、香醋、辣椒油、芝麻醬、鹽
--【開始製作】--
1、取一個乾淨的大碗，加入麵粉、澱粉、鹽，先攪攪勻，在倒入約600毫升的清水，攪拌成細膩沒有小麵疙瘩稀一點的麵糊即可。
2、準備一個大一點的平盤，在裡面刷上薄薄的一層油，舀上一勺麵糊，輕輕晃動，使麵糊均勻攤在盤子裡。
3、起鍋燒水，水開後放入涼皮盤子，輕輕晃動盤子使麵糊定性，然後蓋上蓋子燜2分鐘左右，使涼皮鼓起大泡，將盤子取出，趁熱放到涼水盆中，放涼後輕輕取下來，做好的涼皮在每一張之間刷一層油，防止疊在一起粘連。
#這就是爆款#涼皮相信愛吃麵食的朋友都不會對它陌生，炎炎夏日來一碗酸辣爽口的涼皮簡直人間美味！
涼皮起源於漢中，漢中一般賣熱皮，晾涼了就成涼麵皮了，外地人不知叫什麼就叫涼皮，從此涼皮名揚萬里。漢中人事把涼皮當飯吃，一天三頓都吃這個，足以說明祖祖輩輩對涼皮的鐘愛，故吃涼皮還是要來漢中吃正宗涼皮的味道。
其實涼皮的製作方法並不複雜，在家也可以做出美味的陝西涼皮。廢話不多說，下面就由熱終於山東面食的鄉村雨航為大家分享一道涼皮非常酸辣爽口的做法，不用和麵，不用洗面，只需要簡單切切蒸蒸就能上桌，是一道非常適合夏日不願下廚房的快手美食。
--涼皮--懶人必備美食】--特點：解暑、酸辣爽口
【主料】：麵粉300克、澱粉80克
【配料】：黃瓜1根、蒜適量、
【調料】：水、生抽、香醋、辣椒油、芝麻醬、鹽
--【開始製作】--
1、取一個乾淨的大碗，加入麵粉、澱粉、鹽，先攪攪勻，在倒入約600毫升的清水，攪拌成細膩沒有小麵疙瘩稀一點的麵糊即可。
2、準備一個大一點的平盤，在裡面刷上薄薄的一層油，舀上一勺麵糊，輕輕晃動，使麵糊均勻攤在盤子裡。
3、起鍋燒水，水開後放入涼皮盤子，輕輕晃動盤子使麵糊定性，然後蓋上蓋子燜2分鐘左右，使涼皮鼓起大泡，將盤子取出，趁熱放到涼水盆中，放涼後輕輕取下來，做好的涼皮在每一張之間刷一層油，防止疊在一起粘連。
4、全部做好切成寬條，放入我們提前準備的配料和調料攪拌均勻即可。酸辣爽口的懶人涼皮就做好了
#這就是爆款#涼皮相信愛吃麵食的朋友都不會對它陌生，炎炎夏日來一碗酸辣爽口的涼皮簡直人間美味！
涼皮起源於漢中，漢中一般賣熱皮，晾涼了就成涼麵皮了，外地人不知叫什麼就叫涼皮，從此涼皮名揚萬里。漢中人事把涼皮當飯吃，一天三頓都吃這個，足以說明祖祖輩輩對涼皮的鐘愛，故吃涼皮還是要來漢中吃正宗涼皮的味道。
其實涼皮的製作方法並不複雜，在家也可以做出美味的陝西涼皮。廢話不多說，下面就由熱終於山東面食的鄉村雨航為大家分享一道涼皮非常酸辣爽口的做法，不用和麵，不用洗面，只需要簡單切切蒸蒸就能上桌，是一道非常適合夏日不願下廚房的快手美食。
--涼皮--懶人必備美食】--特點：解暑、酸辣爽口
【主料】：麵粉300克、澱粉80克
【配料】：黃瓜1根、蒜適量、
【調料】：水、生抽、香醋、辣椒油、芝麻醬、鹽
--【開始製作】--
1、取一個乾淨的大碗，加入麵粉、澱粉、鹽，先攪攪勻，在倒入約600毫升的清水，攪拌成細膩沒有小麵疙瘩稀一點的麵糊即可。
2、準備一個大一點的平盤，在裡面刷上薄薄的一層油，舀上一勺麵糊，輕輕晃動，使麵糊均勻攤在盤子裡。
3、起鍋燒水，水開後放入涼皮盤子，輕輕晃動盤子使麵糊定性，然後蓋上蓋子燜2分鐘左右，使涼皮鼓起大泡，將盤子取出，趁熱放到涼水盆中，放涼後輕輕取下來，做好的涼皮在每一張之間刷一層油，防止疊在一起粘連。
4、全部做好切成寬條，放入我們提前準備的配料和調料攪拌均勻即可。酸辣爽口的懶人涼皮就做好了
總結：在調麵糊使要多攪一會，這樣吃起來勁道有嚼頭，涼皮一次性不要做太多夠吃就好，最好一次性做完就消耗掉，吃剩的涼皮會發硬。我是‘鄉村雨航’一個相對愛吃有愛進廚房的80後辣媽，如果您看完這篇文章感覺還比較不錯還有幫助，希望您能給鄉村雨航點一個贊或者關注“鄉村雨航”我會為您分享更多的美食知識和技巧，鄉村雨航感謝您的觀看。