'傳統的臘肉糯米燒麥，是記憶中的味道，朋友們吃了也點贊'
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
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今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
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用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
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用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
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糯米600克
臘肉150克
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幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
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用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
9.加入木耳，炒熟。進行調味，蠔油、味精、雞精、五香粉。
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用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
9.加入木耳，炒熟。進行調味，蠔油、味精、雞精、五香粉。
10.倒入蒸好的糯米飯，充分攪拌。嘗一下味道，根據喜好調整。
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用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
9.加入木耳，炒熟。進行調味，蠔油、味精、雞精、五香粉。
10.倒入蒸好的糯米飯，充分攪拌。嘗一下味道，根據喜好調整。
11.嘗一下味道，根據喜好進行調整，然後直接在鍋中放涼
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用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
9.加入木耳，炒熟。進行調味，蠔油、味精、雞精、五香粉。
10.倒入蒸好的糯米飯，充分攪拌。嘗一下味道，根據喜好調整。
11.嘗一下味道，根據喜好進行調整，然後直接在鍋中放涼
12.放涼後加入蔥花，繼續充分攪拌。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
9.加入木耳，炒熟。進行調味，蠔油、味精、雞精、五香粉。
10.倒入蒸好的糯米飯，充分攪拌。嘗一下味道，根據喜好調整。
11.嘗一下味道，根據喜好進行調整，然後直接在鍋中放涼
12.放涼後加入蔥花，繼續充分攪拌。
13.燒麥餡大功告成
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
9.加入木耳，炒熟。進行調味，蠔油、味精、雞精、五香粉。
10.倒入蒸好的糯米飯，充分攪拌。嘗一下味道，根據喜好調整。
11.嘗一下味道，根據喜好進行調整，然後直接在鍋中放涼
12.放涼後加入蔥花，繼續充分攪拌。
13.燒麥餡大功告成
14.大號餃子皮，擀薄
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
9.加入木耳，炒熟。進行調味，蠔油、味精、雞精、五香粉。
10.倒入蒸好的糯米飯，充分攪拌。嘗一下味道，根據喜好調整。
11.嘗一下味道，根據喜好進行調整，然後直接在鍋中放涼
12.放涼後加入蔥花，繼續充分攪拌。
13.燒麥餡大功告成
14.大號餃子皮，擀薄
15.包好進冰箱
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
9.加入木耳，炒熟。進行調味，蠔油、味精、雞精、五香粉。
10.倒入蒸好的糯米飯，充分攪拌。嘗一下味道，根據喜好調整。
11.嘗一下味道，根據喜好進行調整，然後直接在鍋中放涼
12.放涼後加入蔥花，繼續充分攪拌。
13.燒麥餡大功告成
14.大號餃子皮，擀薄
15.包好進冰箱
16.蒸屜先刷油，以免粘鍋
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
9.加入木耳，炒熟。進行調味，蠔油、味精、雞精、五香粉。
10.倒入蒸好的糯米飯，充分攪拌。嘗一下味道，根據喜好調整。
11.嘗一下味道，根據喜好進行調整，然後直接在鍋中放涼
12.放涼後加入蔥花，繼續充分攪拌。
13.燒麥餡大功告成
14.大號餃子皮，擀薄
15.包好進冰箱
16.蒸屜先刷油，以免粘鍋
17.蒸六分鐘，開整。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是臘肉糯米燒麥！
用料
糯米600克
臘肉150克
洋蔥1個
幹木耳15朵
胡蘿蔔2根
小蔥500克
青豌豆150克
老抽、生抽適量鹽、味精、雞精適量
糖、蠔油、五香粉適量
傳統的臘肉糯米燒麥的做法
1.糯米淘好，用電飯鍋煮，水不能太多。
2.煮飯時，木耳泡發後切丁（吃起有些許的脆），胡蘿蔔、洋蔥切丁，青豌豆清洗乾淨。小蔥理好後，切成小段，蔥頭和蔥葉分開。
3.臘肉肥瘦分別切丁
4.老薑、大蒜切沫，乾花椒十幾粒
5.先下肥臘肉，爆出油
6.加入瘦臘肉、姜蒜和乾花椒，爆香
7.放入蔥頭，炒出香味
8.放入洋蔥、青豌豆和胡蘿蔔，加點鹽和白糖，臘肉有鹽味，少放鹽。
9.加入木耳，炒熟。進行調味，蠔油、味精、雞精、五香粉。
10.倒入蒸好的糯米飯，充分攪拌。嘗一下味道，根據喜好調整。
11.嘗一下味道，根據喜好進行調整，然後直接在鍋中放涼
12.放涼後加入蔥花，繼續充分攪拌。
13.燒麥餡大功告成
14.大號餃子皮，擀薄
15.包好進冰箱
16.蒸屜先刷油，以免粘鍋
17.蒸六分鐘，開整。
小貼士
1. 胡蘿蔔切丁時不要中間的黃芯，胡蘿蔔的味道要小些。
2. 也可放幹香菇，女兒不喜歡，放棄。
3. 也可用鮮肉做，步湊一樣。就不是兒時的味道，失去了靈魂。
喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，好不好都留言給句話啦~