有這麼一款四川辣醬，20年前曾在美國的麥當勞餐廳出現過，風靡幾日後就神祕下架，20年後的今天，它又重出江湖，在美國民間和社交網絡上掀起一陣“腥風血雨”。
這款辣醬1998年小包裝蘸醬就已經在購物網站eBay上售價5萬美元！今年4月價格已被炒至7萬6千美元（50多萬人民幣）！由於太懷念20多年前的這股味道，40000多美國人在網上聯合簽名要求它迴歸，更有人向白宮提出請願！終於不負眾望，這款四川辣醬終於在這個月的7號重新發售！
有人驅車4個小時，特意過來只為一睹它的“容顏”，有人排隊5個小時只為能夠得到它！當天排隊人數竟多達千人！
由於備貨不足，而導致辣醬脫銷，供不應求惹來民憤，眾多美國人齊聲抗議：“我要吃四川辣醬！”現場一度混亂，不可收拾，最後還驚動了美國警方。
沒錯，它就是麥當勞推出的“四川風味”辣椒醬。
這包小小的辣椒醬，它究竟是何方神物？竟有如此魔力，讓美國人民為之神魂顛倒，讓美國媒體當做頭條新聞？
原來這款四川辣醬是1998年，迪尼斯推出了一部中國主題的動畫電影《花木蘭》，在電影同期宣傳中，麥當勞和迪尼斯聯手，推出麥樂雞的新口味蘸醬——四川辣醬。這款蘸醬的全名，叫木蘭四川照燒蘸醬（MULAN Szechuan teriyaki dipping sauce），簡稱“木蘭醬”。
由於木蘭醬是為《花木蘭》動畫，特別推出供應的。隨著動畫的下架，這款四川辣醬也很快消失，成為麥當勞的歷史，20年間都沒有再出現到菜單上。
逝去的東西總是那麼美好，更何況這款四川辣醬對美國人來說，別具一格。他們非常鍾情於這款辣醬，或許有人為了情懷，或許有人為了記憶中的那股味道，或許它承載著太多人的回憶，在它消失的20年裡，不斷有人向麥當勞反應，要求麥當勞再次提供這款四川辣醬，也有人向白宮發出“迴歸四川辣醬”的請願，有人甚至在社交網站上發佈聯合請願，要求四川辣醬迴歸麥當勞菜單，響應的人超過40000之多。
除了向麥當勞發聲，許多西餐名廚、美食吃貨，甚至各行各業留戀四川辣醬的“粉絲”，都不斷地嘗試自己研製復刻版的“四川辣醬”，然而幾百個源自各個領域人之手的“祕方”，沒有一個獲得大家的一致認可，根本沒有人能夠還原這款四川辣醬當初的味道。
對於美國人而言，這款麥當勞推出的四川辣醬已經不再是一種味道，而是一段無法追憶卻又難以割捨的歲月，任誰都無法複製與取代。
就在今年4月份播出的《瑞克和莫蒂》第三季第一級集中，瑞克姥爺提到了20年前麥當勞推出過的這款辣醬，並宣稱一定要找到這款讓他心心念唸的辣醬，再次觸動了美國人的記憶。
這部位居美劇榜首、豆瓣9.9的超高評分、爛番茄指數100%、TMDB9.9高分的成人動畫片《瑞克與莫蒂》，其影響力已顯而易見。它在前兩季，憑著黃而暴的獨特風格和給人無限腦洞的深思哲理，已經成功攬入聚合了大量的成人粉絲，而這次第三季的迴歸，堪比《權利的遊戲》更讓人矚目和期待！
這樣一部有高影響力的動畫片，劇中的主人公瑞克爺爺反覆提及四川辣醬，那句“現在唯一還能嚐到川味醬的地方，就是我的回憶裡了”，戳中了一大波美國人柔軟的神經。
果不其然，該劇播出後，美國再次掀起了“四川辣醬”旋風，不少網友稱：“一定要再次吃到美味的四川辣醬！”、更有人在推特網上發文：“四川辣醬是支持我的唯一動力！”
作為美國快餐行業的老大，自然不會放過這一個完美的營銷機會。在今年的七月，麥當勞先是向《瑞克與莫蒂》的劇組送上一大瓶四川辣醬，然後又在上週末宣佈將重新推出四川辣醬。於是就有了文章開頭視頻的這一幕。
最後，食話君奉上一個推特上下載的美國網友發佈的小視頻，是一個成功購得四川辣醬的“幸運兒”，他正在給大家“分享”四川辣醬，蘸一下收費10美元~ 看那小哥無比燦爛的笑容~ 還有買主流露出的幸福~ 我端起了身旁的老乾媽，有點熱淚盈眶……
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