辣椒嚐起來就像其名字一樣確實非常辣。雖然有些人因為身體的某種原因或者天生不喜歡辣味，而去討厭辣椒。但是喜歡吃它的人絕不是少數，尤其是四川人。並且憑著良心說話，有時候在菜餚裡面添些它，真的會覺得非常爽口和開胃。在四川，辣椒的銷量尤其好，所以很多種植戶都會來四川售賣。可是有人就會很疑惑，平時照顧它們很細緻的，可是就不見那植株上多結點辣椒。其實啊，有很大的可能性是少了幾個步驟，只需要把它們完善好，想讓辣椒多結點，沒啥難度。
辣椒
把苗給培育好後，就得進行肥料追加。在小苗未入土壤前，在菜地中間選塊空地，用特定的工具進行挖溝，其深度為25釐米，寬度也要是25釐米。挖好後，就將事先配置好的肥料將之放入坑中，這裡的肥料最好還是人和畜的糞便，畢竟這些物質偏溫和，對小苗的生長和發育很有好處。將這些糞便和泥土進行攪拌，充分混合後，還需要添些乾淨的水。待到水充分滲入到地表下後，再去四周搬些泥土來混合。
辣椒苗
再去把辣椒苗拿來植入土壤中，記得要用手輕輕按下表面，防止因土壤過於疏鬆而導致根部扎不穩。到了其開始出現花序的時候，人就有的忙了。畢竟會有好多側枝都會冒出來，這樣的話就會發生搶奪營養的現象。必須得將多餘的枝幹進行清理，只留下主幹部分。這樣的做法很有必要，不然的話到時候結的果實東一個西一個的。把其集中起來，辣椒才會有機會長得更大。
給辣椒澆水
給辣椒澆水，可是門大學問。畢竟其根系只能紮根在土壤表層部分，並不能深入。所以不能夠澆太多，否則極有可能會損傷其根部。要知道種植辣椒的人，最不想看到的就是下大雨。大雨的沖刷力度非常強，極有可能會把辣椒給沖掉，整個植株都沒了，那還有什麼盼頭？可是其水量攝入的太少，會容易引發落果現象，這可是減產的預兆。因此就需要咱們每天勤勞點，給其補充水分的次數多些，但要注意量少。
辣椒種子
種子的選擇可不能馬虎，要知道有些劣質種，就算你在前期費了很多心力，那人家也不會發芽開花的。可是什麼樣的種子才會屬於優質的呢？我覺得那種雜交的就很好，它遺傳了許多辣椒品種的優秀基因，比如抗病能力強。買回它們後，記得用清水泡下，這樣會增快他們發芽的速度。還有就是不是隨便一塊地都適合種植辣椒，那種溼度太高的，就別去栽，辣椒也不辣。
土壤選擇
那麼可能就有人會問，究竟什麼樣的土壤才能夠培育出品質上乘的辣椒呢？其實挺簡單，在南方就很多。首先土壤必須要夠鬆散，保證其透氣度，另外就是自帶天然排水溝的最棒。畢竟在南方下雨的時候比較多，如果排水設備不夠完善，辣椒還沒成熟前就很可能早就被淹死了。