口香糖（gum）可是世界上最古老的糖果之一。
考古學家發現，早在有歷史記載以前，人類的先輩就愛咀嚼天然樹脂，從中取樂，這是最原始的“口香糖”。幾千年來，來自不同地域文化的人們都有嚼“膠”的習慣。如古希臘人會用樹脂清理牙齒、確保口腔清新，印地安人愛咀嚼樹幹的液汁，中美洲的瑪雅人愛嚼糖膠樹膠（chicle）。
口香糖（gum）可是世界上最古老的糖果之一。
考古學家發現，早在有歷史記載以前，人類的先輩就愛咀嚼天然樹脂，從中取樂，這是最原始的“口香糖”。幾千年來，來自不同地域文化的人們都有嚼“膠”的習慣。如古希臘人會用樹脂清理牙齒、確保口腔清新，印地安人愛咀嚼樹幹的液汁，中美洲的瑪雅人愛嚼糖膠樹膠（chicle）。
美國和口香糖有很深的情意結，不只因為口香糖是美國的重要外銷品之一，它還是美國發明史上的一個驕傲。我們今天吃的口香糖，就可追溯到1848年。當時美國的柯帝士（John Curtis）製造了第一個供銷售和經過加工處理的口香糖。
1869年，亞當斯（Thomas Adams）生產了第一個以糖膠樹膠製成的口香糖商品。次年（1870年），他推出一種以甘草精調味的口香糖“Black Jack”，並把口香糖從塊狀改為條狀售賣，大受歡迎，至今還可在市場上找到。
口香糖（gum）可是世界上最古老的糖果之一。
考古學家發現，早在有歷史記載以前，人類的先輩就愛咀嚼天然樹脂，從中取樂，這是最原始的“口香糖”。幾千年來，來自不同地域文化的人們都有嚼“膠”的習慣。如古希臘人會用樹脂清理牙齒、確保口腔清新，印地安人愛咀嚼樹幹的液汁，中美洲的瑪雅人愛嚼糖膠樹膠（chicle）。
美國和口香糖有很深的情意結，不只因為口香糖是美國的重要外銷品之一，它還是美國發明史上的一個驕傲。我們今天吃的口香糖，就可追溯到1848年。當時美國的柯帝士（John Curtis）製造了第一個供銷售和經過加工處理的口香糖。
1869年，亞當斯（Thomas Adams）生產了第一個以糖膠樹膠製成的口香糖商品。次年（1870年），他推出一種以甘草精調味的口香糖“Black Jack”，並把口香糖從塊狀改為條狀售賣，大受歡迎，至今還可在市場上找到。
口香糖在1906年發明，不過第一類口香糖卻太黏了，結果賣不出去，直到1928年，製作口香糖的技術終於有所改進，成功打入市場。首批口香糖是粉紅色的，名為“Dubble Bubble”。無糖份口香糖則是在50年代面市。今天製作口香糖的材料主要是糖、糖漿、調味品、軟化劑和膠基。 在墨西哥一帶，自古就有咀嚼野梨樹汁的習性；
1860 年，美國的亞當斯將這種樹汁凝固後販賣，命名為 “吉庫魯”（ 咀嚼之意 ）；接著，他又將吉庫魯的異味消除後，重新命名為“亞當斯樹膠”而大量銷售； 1880 年，美國的裡格雷在樹膠內加入糖、 薄荷等，製造出氣味芬芳、有甜味的口香糖。
口香糖（gum）可是世界上最古老的糖果之一。
考古學家發現，早在有歷史記載以前，人類的先輩就愛咀嚼天然樹脂，從中取樂，這是最原始的“口香糖”。幾千年來，來自不同地域文化的人們都有嚼“膠”的習慣。如古希臘人會用樹脂清理牙齒、確保口腔清新，印地安人愛咀嚼樹幹的液汁，中美洲的瑪雅人愛嚼糖膠樹膠（chicle）。
美國和口香糖有很深的情意結，不只因為口香糖是美國的重要外銷品之一，它還是美國發明史上的一個驕傲。我們今天吃的口香糖，就可追溯到1848年。當時美國的柯帝士（John Curtis）製造了第一個供銷售和經過加工處理的口香糖。
1869年，亞當斯（Thomas Adams）生產了第一個以糖膠樹膠製成的口香糖商品。次年（1870年），他推出一種以甘草精調味的口香糖“Black Jack”，並把口香糖從塊狀改為條狀售賣，大受歡迎，至今還可在市場上找到。
口香糖在1906年發明，不過第一類口香糖卻太黏了，結果賣不出去，直到1928年，製作口香糖的技術終於有所改進，成功打入市場。首批口香糖是粉紅色的，名為“Dubble Bubble”。無糖份口香糖則是在50年代面市。今天製作口香糖的材料主要是糖、糖漿、調味品、軟化劑和膠基。 在墨西哥一帶，自古就有咀嚼野梨樹汁的習性；
1860 年，美國的亞當斯將這種樹汁凝固後販賣，命名為 “吉庫魯”（ 咀嚼之意 ）；接著，他又將吉庫魯的異味消除後，重新命名為“亞當斯樹膠”而大量銷售； 1880 年，美國的裡格雷在樹膠內加入糖、 薄荷等，製造出氣味芬芳、有甜味的口香糖。
口香糖在漢朝的時候就有了，那時候被叫做香口劑，原料是一種叫做雞舌香的植物。相傳東漢恆帝年間，有個老臣子口臭很厲害，每次奏事時皇帝都皺著眉頭，後來皇帝忍無可忍便命他奏事時必須口含雞舌香，看來有些發明真是被逼出來的...
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