深情不及久伴,美食不可辜負。
吃貨的終極目標就是:吃,吃遍美食!
以下美食絕對是吃貨們的最愛。
1.手撕雞
手撕雞是馳名中國的一道川式涼菜。手撕雞的雞皮帶有迷人的金黃色澤,晶瑩又甘香,肉質細膩,油脂適中,鮮美含汁。入口不油膩,不柴硬,濃郁鮮香直入骨髓。
2.扣肉
扣肉是一道用豬肉製成的常見中國菜。主要做法是當肉蒸或者燉至熟透以後,倒於碗盤中。扣肉色澤金黃,清香爽滑,肥而不膩,一口咬下去,滿滿的幸福感。
3.酥鯽魚
酥鯽魚屬於蘇菜系,是江蘇傳統名菜,酥魚的一種。酥鯽魚紅亮完美,酥香甘甜,筷搛不碎,而魚骨酥透,無鯁無渣,入口即化,魚肉很是耐嚼。
4.夫妻肺片
夫妻肺片不含肺片,由牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉製成。用料十分講究,製作精細,色澤紅亮,入口後麻辣鮮香,軟糯爽滑,細膩入微。
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